ビルズについて

ビルズと言えば看板メニューのリコッタパンケーキで、フワフワの白い生地のパンケーキにバナナとハニーコームバターの組み合わせが最高なのです。

 

まだ食べたことが無いかたはまずはリコッタパンケーキを食べて頂きたいと思います。

 

もちろんリコッタパンケーキ以外にも美味しくてお勧めのメニューがあります。

 

実はビルズは何をオーダーしても料理は美味しいので食べたいものを注文すれば良いのですが、個人的なおすすめするメニューはオーガニックスクランブルエッグです。

 

またハワイ店限定メニューも良いのではないでしょうか。

 


ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

 


ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

 

ビルズのワイキキのお店の場所はカラカウア通りからビーチウォーク通りに100メートル程に入った右側にあります。

 

営業時間は午前7時から午後10時となっていて定休日はありません。

 

お店は1階と2階があります。

 

チップについて

ビルズで食事をした際にチップはどれほど出せば良いのか迷う人もいると思います。

 

心配しなくてもビルズの飲食代金が書かれたレシートにはチップの金額がしっかり表示されています。

 

たとえば人気のリコッタパンケーキ 19.00ドルとケール & パイナップルスムージー 9.00ドル、モカ 5.00ドルを頂いたとします。

 

そうしますとレシートには次の様に記載されています。

 

リコッタパンケーキ   19.00
スムージー       9.00
モカ    5.00
Subtotal(小計)    33.00
TAX(税金)    1.55
Total(合計)       34.55

 

と表示されていてこの表示の下にSuggested Gratuity(推奨するチップ)という表示があり、チップが20%、22%の金額がかかれています。

 

Tip 20%----- 6.91 -----Total = 41.46
Tip 22%----- 7.60 -----Total = 42.15

 

といった表示になっています。

 

20%でしたら42.00ドル、22%でしたら43ドルと切りの良い金額で支払えばスマートですね。

 

日本人の方はチップの概念があまりないので支払わない方も多いのか、レシートにゴム印で「お会計にはチップは含まれておりません」と日本語で表示されていることがあります。

 

素人調査隊はハワイ旅行では20%から25%のチップを支払していますのでビルズのチップは高いとは思いませんでした。

 

個人的には今回の場合でしたら22%の43ドルを支払います。

予約について

ビルズの予約はホームページの日本語サイトからできるようになっていますが、なぜかうまく予約ができません。

 

正常であれば以下の様にサイトの予約に進みます。

 

サイトの真ん中に表示される「MAKE A RESERVATION」をクリックします。

 

そうしますと左側にご予約についてなどが表示されます。

 

「ご予約について」の部分をクリックします。

 

そうしますと表示の一番下に「オンライン予約はこちら>」という表示が出ますのでこちらをクリックしてください。

 

予約したい日付と時間と人数を記入するフォームとなりますので、こちらに入力しましたら「FIND A TABLE」をクリックします。

 

日付は日付部分をクリックしますとカレンダーが表示されますので選ぶだけです。

 

時間及び人数も ↓ 部をクリックして表示させ選ぶことができます。

 

この後がまったく私の場合はサイトが進みませんでした。

 

そのため予約はオープンテーブルのサイトを利用するか、JCBのたびらばの予約がお勧めです。

 

たびらばでの予約で午前11時以降のランチやディナーでの利用でしたらJCBのクーポン提示で飲食代金が15%オフとなります。
JCBのウェブ予約は予約状況も簡単に確認できますのでお勧めです。

朝食のドリンクメニューについて

ワイキキのビルズでの朝食メニューが利用できる時間は午前7時から11時となっています。

 

アペリティフメニュー
ビルズスパイスブラッディメアリー 13.00ドル


ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

ホワイトビーチ ベリー二 13.00ドル

 

自家製ソーダーとジュース
自家製レモネード 7.00ドル
ハイビスカスライムソーダ 7.00ドル
レモン ライム ビターズソーダ 7.00ドル
自家製ジンジャエール 7.00ドル
ハワイボルカニックミネラルウォ?ター/スパークリングウォ?ター (777ml)  7.00ドル
フレッシュオレンジジュース 6.50ドル
パイナップル、ターメリック、ココナッツウォーター 9.00ドル
サンライズドリンク 7.00ドル

ベリー、バナナ、アップルジュース、オレンジジュース、ヨーグルト

ビルズグリーンズ 9.00ドル

グリーンアップル、キュウリ、セロリ、ジンジャー、スイスチャード、チアシード、ココナッツウォーター

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

ワイオラココナッツウォーター 5.50ドル

 

スムージーとフラッペとシェイク
味噌バタースコッチシェイク 9.00ドル
ビルズロウ 9.00ドル

バナナ、カカオ、マカパウダー、アーモンドミルク、LSA(亜麻の種、ひまわりの種、アーモンド)

スイカ & ライム フラッペ 9.00ドル
マンゴー&リリコイフラッペ 9.00ドル

 

コーヒーとティーとチョコレート
エスプレッソ / マキアート  4.00ドル
ピッコロ / ロングブラック  5.00ドル
ラテ/ フラットホワイト / カプチーノ / モカ 5.50ドル


ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)
ソイミルク又はエキストラショット 1.00ドル

コールドドリップアイスコーヒー  5.50ドル
イングリッシュブレックファースト / ベルガモットアールグレイ/ホワイトジャスミン / カモミール 6.00ドル
スパイスチャイティー  7.00ドル
フレッシュミントティー  5.00ドル
ビルズアイスウーロンティー  6.00ドル
ビルズアールグレイ 6.00ドル
ビルズホットチョコレート  6.00ドル
抹茶ラテ(ホット又はアイス) 7.00ドル

朝食の料理メニュー

ビルズクラッシック
リコッタパンケーキ 21.00ドル

バナナ、ハニーコームバター添え

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

ワイマナロファーム産新鮮卵のスクランブルエッグ 16.00ドル

サワドゥトースト添え

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

アボカド、ワイマナロファーム産新鮮卵のポーチドエッグ 13.00ドル

チリ、ライム、コリアンダー、ライ麦パンのトースト添え

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

フレッシュオージー 21.00ドル

ティースモークサーモン、ワイマナロファーム産新鮮卵のポーチドエッグ、グリーンズ、アボカド、チェリートマト

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

フルオージー 24.00ドル

ワイマナロファーム産新鮮卵のスクランブルエッグ、サワドゥトースト、クミンローストトマト、ベーコン、味噌マッシュルーム、フェンネルソーセージ 

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

カフクスイートコーンフリッター 22.00ドル

クミンローストトマト、ほうれん草、ベーコン、アボカドサルサ添え

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

 

クラッシクのサイド
アボカド 5.00ドル
アボカドサルサ 5.00ドル
フレッシュトマト 5.00ドル
クミンローストトマト 5.00ドル
味噌マッシュルーム 5.00ドル
ハロウミチーズ&レモン 5.00ドル
ワイマナロファーム産新鮮卵のポーチドエッグ又はフライドエッグ 7.00ドル
ティースモークサーモン 8.00ドル
キムチ 7.00ドル
ベーコン 7.00ドル
フェンネルソーセージ 7.00ドル
ソフトシェルクラブ 8.00ドル

 

プレート
雑穀&キヌアのブレクファストサラダ 16.00ドル

アボカド、コーン、スプラウト、ポーチドエッグ、ポップライス

ポテトとフェタのロスティ、サワークリーム 18.00ドル

ジャスミンティースモークサーモン、ポーチドエッグ

キムチ フライドライス 21.00ドル

ワイマナロファーム産新鮮卵のポーチドエッグ、ソフトシェルクラブ、チョリソー

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

 

ベーカリー
サワドゥー又はライ麦パンのトーストにベジマイト又は自家製ジャム 6.00ドル


ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

フレンチトースト 16.00ドル

キャラメルポーチドフルーツ、ピスタチオ、ヨーグルト

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

ベーコンエッグロール 11.00ドル

みりんトマト、ふりかけ

 

フルーツとグレイン
チョップドローカルフルーツボウル 14.00ドル

ハニーヨーグルト

ビルズ自家製グラノーラ 11.00ドル

ギリシャヨーグルト、フルーツコンポート

ココナッツライス 12.00ドル

パパイヤ、ラズベリー、ピスタチオ

ランチメニューについて

ランチメニューがオーダーできる時間は午前11時から午後5時となります。

 

スモールプレート
アボカドと豆腐, ワサビのディップ 12.00ドル

ラディッシュ、チアシードクラッカー添え

クリスピー ソルト&ペッパー カラマリ、チリ 15.00ドル


ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

海老カツ 11.00ドル

キャベツスロー添え

チキンとブラックビーンズの餃子 12.00ドル

ホイシン、キュウリ、四川塩添え

チリ、セサミ、ピーナッツのクリスピーチキン  17.00ドル

ロメインレタス、味噌バターミルクドレッシング添え

 

ビルズクラッシック
リコッタパンケーキ 21.00ドル

バナナ、ハニーコームバター

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

ワイマナロファーム産新鮮卵のスクランブルエッグ 16.00ドル

サワドゥトースト添え

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

アボカド、ワイマナロファーム産新鮮卵のポーチドエッグ 13.00ドル

チリ、ライム、コリアンダー、ライ麦パンのトースト添え

フレッシュオージー 21.00ドル

ティースモークサーモン、ワイマナロファーム産新鮮卵のポーチドエッグ、グリーンズ、アボカド、チェリートマト

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

フルオージー 24.00ドル

ワイマナロファーム産新鮮卵のスクランブルエッグ、サワドゥトースト、クミンローストトマト、ベーコン、味噌マッシュルーム、フェンネルソーセージ 

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

カフクスイートコーンフリッター 22.00ドル

クミンローストトマト、ほうれん草、ベーコン、アボカドサルサ添え

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

 

クラッシクのサイド
アボカド 5.00ドル
アボカドサルサ 5.00ドル
フレッシュトマト 5.00ドル
クミンローストトマト 5.00ドル
味噌マッシュルーム 5.00ドル
ハロウミチーズ&レモン 5.00ドル
ティースモークサーモン 8.00ドル
キムチ 7.00ドル
ベーコン 7.00ドル
フェンネルソーセージ 7.00ドル

 

パスタとグレイン
オレキエッティ 22.00ドル

トマト、チリ、ズッキーニ、バジル、リコッタ添え

キムチ フライドライス 21.00ドル

ワイマナロファーム産新鮮卵のポーチドエッグ、ソフトシェルクラブ、チョリソー

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

リングイネ 23.00ドル

海老、ルッコラ、チリ、ガーリック

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

 

サラダ
ビルズチョップサラダ 16.50ドル

枝豆、ズッキーニ、ヒヨコ豆、ビーツ、コーン、セサミドレッシング
アボカド追加 4.50ドル
ハロウミチーズ & レモン 4.50ドル
ベーコン 6.00ドル
平飼いグリルドチキン 7.00ドル
自家製ティースモークサーモン 8.00ドル

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

鮪のタタキ、グリーンティー&海苔シーズニング 21.00ドル

蕎麦とズッキーニのサラダ添え

アヒポキ ライスボウル 19.50ドル

ブラウンライス、アボカド、チェリートマト、シーアスパラガス

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

ビルズチキンシーザーサラダ 16.00ドル

 

プレート、BBQ
イエローフィッシュカレー 23.00ドル

スパイスバターナッツカボチャ、ローストビーツナッツ、ブラウンライス、キュウリのレリッシュ添え 

平飼いパルメザンチキンシュニッツェル 28.00ドル

クリームコーン、フェンネルスロー添え

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

シュリンプバーガー 19.50ドル

ハラペーニョマヨネーズ、ラディッシュ、コチュジャンソース

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

チリ、セサミ、ピーナッツのクリスピーチキンバーガー 19.50ドル

味噌バターミルクドレッシング、梨、ムーリスロー

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

グラスフェッドビーフバーガー 19.00ドル

スイスチーズ、ピクルス、スモークチリ、オニオン、アイオリ、メープルベーコン

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

スティッキーチリポーク 25.00ドル

ローストピーナッツ&スプリングオニオンサラダ

 

サイド
マノア バターレタス、紫蘇、アボカドのサラダ、ライムドレッシング 7.50ドル
インゲン豆、ガーリック、チリ 7.50ドル
ハーブフレンチフライ 6.00ドル

 

キッズ
オレキエッティ、ブロッコリー付き 10.00ドル
ジュニアビーフバーガー、フレンチフライ付き 12.00ドル
ジュニアシュリンプバーガー、フレンチフライ付き 12.00ドル

 

スイーツ
塩キャラメルポップコーンサンデー 13.00ドル

ローストピーナッツ

ピスタチオパプロバ 12.00ドル

季節のフルーツ、ヨーグルトクリーム

フレンチトースト 16.00ドル

キャラメルポーチドフルーツ、ピスタチオ、ヨーグルト

ハッピーアワーのメニューについて

ワイキキのビルズではドリンクと食事がお得に楽しめるハッピーアワーが行われています。

 

ハッピーアワーの時間は午後3時から6時となっています。

 

ちょっと早めにディナーをたのしむ方は利用されるのがお得です。

 

また、ハッピーアワーの時間であっても通常メニューもオーダーすることができます。

 

アペタイザー
アボガドと豆腐、ワサビのディップ 6.00ドル

ラディッシュ、チアシードクラッカー

海老とチンゲンサイの餃子 6.00ドル
クリスピーカラマリフライ 7.00ドル


ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

ビルズクリスピー平飼いフライドチキン 8.00ドル

レタス、味噌バターミルクドレッシング

アヒポキライスボウル 10.00ドル

ブラウンライス、アボカド、チェリートマト、シーアスパラガス

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

4オンスビッグアイランドグラスフェッドビーフバーガー 7.00ドル

フレンチフライ

ジュニアシュリンプバーガー 7.00ドル

フレンチフライ

 

スペシャルカクテル 各7.00ドル
カンテロープクーラー

ウオッカ、フレッシュカンテロープジュース、ココナッツウォーター、レモン、ミント

ハイビスカス マルガリータ

ハイビスカスインフュージョンテキーラ、コアントロー、フレッシュライム

メルボルンマイタイ

フロールデカーナラム、ダークラム、ドライオレンジキュラソー、フレッシュライム、アーモンドシロップ

 

パウ マウイ ウォッカを使用したカクテル 7.00ドル

トニック・パイナップル・クランベリー割り

 

プレミアム ウェル スピリッツ 6.00ドル

 

グラスワイン 6.00ドル

 

コナブリューイング生ビール 4.00ドル

ディナーメニューについて

ディナーメニューのオーダーができるのは午後5時から10時となっています。

 

スモールプレート
アボカドと豆腐, ワサビのディップ 12.00ドル

ラディッシュ、チアシードクラッカー添え

鯛のクルード 13.00ドル

アボカド、レモン、ディル、グリーントマトオイル

クリスピー ソルト&ペッパー カラマリ、チリ 15.00ドル
海老カツ 11.00ドル

キャベツスロー添え

チキンとブラックビーンズの餃子 12.00ドル

ホイシン、キュウリ、四川塩添え

チリ、セサミ、ピーナッツのクリスピーチキン  17.00ドル

ロメインレタス、味噌バターミルクドレッシング添え

 

サラダ
ビルズチョップサラダ 16.50ドル

枝豆、ズッキーニ、ヒヨコ豆、ビーツ、コーン、セサミドレッシング
アボカド追加 4.50ドル
ハロウミチーズ & レモン 4.50ドル
ベーコン 6.00ドル
平飼いグリルドチキン 7.00ドル

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

自家製ティースモークサーモン 8.00ドル


ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

アヒポキ ライスボウル 19.50ドル

ブラウンライス、アボカド、チェリートマト、シーアスパラガス

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

ビルズチキンシーザーサラダ 16.00ドル

 

パスタ、グレイン
オレキエッティ 22.00ドル

トマト、チリ、ズッキーニ、バジル、リコッタ添え

リングイネ 23.00ドル

海老、ルッコラ、チリ、ガーリック

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

キムチ フライドライス 21.00ドル

ワイマナロファーム産新鮮卵のポーチドエッグ、ソフトシェルクラブ、チョリソー

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

 

プレート、BBQ
イエローフィッシュカレー 23.00ドル

スパイスバターナッツカボチャ、ローストビーツナッツ、ブラウンライス、キュウリのレリッシュ添え 

サーモンのタタキ、みりん海苔ソース 26.00ドル

タイガーサラダ、チリオイル

ロースト鯛 29.00ドル

キヌアのタリープ、グリーンハリッサ、ムーリ、レッドオニオンサラダ

平飼いパルメザンチキンシュニッツェル 28.00ドル

クリームコーン、フェンネルスロー添え

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

シュリンプバーガー 19.50ドル

ハラペーニョマヨネーズ、ラディッシュ、コチュジャンソース

グラスフェッドビーフバーガー 19.00ドル

スイスチーズ、ピクルス、スモークチリ、オニオン、アイオリ、メープルベーコン

グリルチキン 24.00ドル

スモークチリサルサ、エアルームトマト、ハーブサラダ 

スティッキーチリポーク 25.00ドル

ローストピーナッツ&スプリングオニオンサラダ

グラスフェッドビーフ オーガニックニューヨークステーキ(400g) 44.00ドル

ロメスコソース、フィンガーポテト 

ビルズ ハワイ (トリップアドバイザー提供)

 

サイド
マノア バターレタス、紫蘇、アボカドのサラダ、ライムドレッシング 7.50ドル
インゲン豆、ガーリック、チリ 7.50ドル
ハーブフレンチフライ 6.00ドル
フィンガーポテト 7.00ドル

 

キッズ
オレキエッティ、ブロッコリー付き 10.00ドル
ジュニアビーフバーガー、フレンチフライ付き 12.00ドル
ジュニアシュリンプバーガー、フレンチフライ付き 12.00ドル

 

スイーツ
塩キャラメルポップコーンサンデー 13.00ドル

ローストピーナッツ

ココナッツライス 12.00ドル

パパイヤ、ラズベリー、ピスタチオ

ピスタチオパプロバ 12.00ドル

季節のフルーツ、ヨーグルトクリーム

リコッタパンケーキ 21.00ドル

バナナ、ハニーコムバター

 

メニューの内容は調べた時点のものとなっていますので、変更となっていた場合にはご容赦ください。

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