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朝食について

シェラトン・プリンセス・カイウラニのメイン・ダイニングのピカケテラスでは毎朝午前6時から午前11時の間に食べ放題のビュッフェによる朝食が行われています。

 

ワイキキビーチには面していませんが、プールサイドにあることから天気の良い日にはリゾートホテルの滞在の雰囲気を味わうことができます。

 

シェラトン系のホテルのレストランですから料理の味もそれなりにおいしいのですが、ワイキキの朝食ビュッフェとしたリーズナブルな料金で楽しむことができます。

 

朝食ビュッフェの料金は調べた時点では次となっています。

 

大人26.00ドル

 

子供13.00ドル(6〜12才)

 


ピカケ・テラス (トリップアドバイザー提供)

 

 

 

朝食ビュッフェの料理の内容は次となっています。

 

ベイクショップコーナー

 

クロワッサン
ベーグル
マフィン
ドーナッツ
デニッシュ
ホワイトブレッド
グルテンフリーブレッド
全粒粉パン
ジャム
ゼリー
フレーバークリーム
チーズ
プレインクリームチーズ
バター

 

ハワイの作物コーナー

 

刻んだ地元産レタスと各種の地元産のトッピング
ドレッシング
地元産メロン
ドールパイナップル
ノースショアのパパイヤ
バナナ
オレンジ

 

各種シリアル

 

ホールミルク
スキムミルク
豆乳

 

日本食ステーション

 

豆腐とねぎの味噌汁
漬物
野菜
納豆
刻み海苔

 

パフェステーション

 

アナホラグラノーラ
ヨーグルト(プレイン、ストロベリー、ブルーベリー)
地元のハチミツ
ナッツ
ドライフルーツ
トーストココナッツ

 

オムレツステーション

 

マッシュルーム
オニオン
ホウレン草
ネギ
トマト
ポルトガルソーセージ

白卵
全卵から黄味を除いたもの

 

暖かい料理

 

オートミール
ベーコン
ポルトガルソーセージ
リンクソーセージ
焼きサーモン
蒸した地元野菜
ローストしたポテト
フライドライス
白米
パイナップルパンケーキ
ココナッツスイートブレッドフレンチトースト
ココナッツシロップ
メイプルシロップ
グアバシロップ

 

ジュース

 

ドールパイナップル
オレンジ
グアバ
パッションオレンジグアバ

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ディナーについて

ピカケテラスでは午後5時30分から午後9時まで食べ放題のビュッフェのディナーが行われています。

 

料金は大人が45.00ドル、6才から12才の子供が22.50ドルとなっています。

 

レストランから見ることができるプールサイドでは日曜日から金曜日は午後5時から、土曜日は午後4時からハワイアン・ミュージックの生演奏が行われます。

 

ショーを見ながらピカケテラスのビュッフェ料理で人気のプライムリブやズワイガニを食べながら楽しむのもよいものです。

 

ディナーの食べ放題のビュッフェ料理の内容は次となっています。

 

冷菜各種

 

巻寿司各種
わさび、醤油

 

冷たい春雨
豆腐と野菜とゴマとのマリネ

 

ハワイアンアヒポケ
オゴ(海藻)、ハワイアンソルト、ネギ、スイートオニオンと醤油

 

スパイシーアヒポケ
オゴ、ハワイアンソルト、ネギ、スイートオニオン、ハワイアンチリペッパーと醤油

 

殻つき海老の七味風味焼き

 

お好みサラダバー

 

スライスした季節の果物いろいろ

 

暖かいメイン料理

 

プライムリブ(ローストビーフ)
肉汁と西洋わさび(ホースラディッシュ)

 

スチームしたズワイガニの足
レモンバジル入り溶かしバター

 


ピカケ・テラス (トリップアドバイザー提供)

 

フリフリチキン(味噌漬けのチキン焼き鳥)
ゴマとマリネしたもやし

 

ポークスペアーリブ
マンゴーBBQとグリルしたスキャリオン

 

ローカルスタイルのカルビショートリブ
スパイシーコリアンチリソースとキムチ

 

スパイシーマヒマヒ(ハワイの白身魚)
パイナップルサルサでグリル

 

 

暖かい付け合せ料理

 

ハーブ・ロースト・フィンガーリング・ポテト

 

ローカルスタイル・フライドライス

 

季節のハワイの野菜

 

デザート

 

パイナップル・レーズン・ブレッド・プディング
ラムクリームアングレーズと

 

ミニチュアコナコーヒー&チョコレート・ガナッシュ・タルト

 

バニラ・ハウピア・タピオカ・プディング

 

各種テッドベーカリー・パイ 

 

チーズケーキバイツ
リリコイゲルと

 

飲み物セレクション

 

コーヒー、ホットティー、アイスティーから1杯を選びます

スプラッシュバーについて

ディナーは食べ放題で食べるよりも好きなものを食べたいという方はピカケテラスの横にある

 

スプラッシュバーでアラカルト料理をオーダーしてピカケテラスで食べることができます。

 

アラカルトでもプライムリブは食べることができます。

 

スプラッシュバーのアラカルトメニューは次となります。

 

前菜メニュー

 

カルアポークナチョス 15.00ドル

 

フライドチキンウィング 18.00ドル

 

手作りポテトチップス 10.00ドル

 

オニオンリング 11.00ドル

 

ココナッツシュリンプ 16.00ドル

 


スプラッシュ・バー (トリップアドバイザー提供)

 

ローカルスタイルアヒ・オゴポケ 16.00ドル

 

炒めた枝豆 8.00ドル

 

カルアポークケサディア 14.00ドル

 

アペタイザー盛り合わせ 25.00ドル

 

 

サラダメニュー

 

シーザーサラダ 12.00ドル

 

コブサラダ 12.00ドル

 

フレッシュ・スピナッチ・サラダ 12.00ドル

 

サンドイッチメニュー

 

カルアポークスライダー 16.00ドル

 

3つのトーストポルトガルスイートロール、スロースモーク、煮込み豚肉、カリカリなスローとチポトレアイオリ

 


スプラッシュ・バー (トリップアドバイザー提供)

 

グリルドパイナップルベーコンチーズバーガー 19.00ドル
8オンスのビーフパテ、グリルフレッシュパイナップル、ハウスメイドの照り焼きソース、ホワイトチェダーチーズとベーコンがのったトーストされたブリオッシュパン

 

PKチーズバーガー 19.00ドル
8オンスのビーフパテとベーコン、アメリカとホワイトのチェダーチーズ、クリスプオニオン、フライドエッグをトーストブリショーバンの上にトッピング

 

サワードウクラブサンドイッチ 17.00ドル
スモークターキーブレスト、レタス、トマト、ベーコン、メイヨー、アボカド、ホワイトチェダーチーズ

 

フレンチディップサンドイッチ 19.00ドル
クラシックフレンチディップサンドイッチ、薄く切られた牛肉のプライムリブがたっぷりフランスのバゲットにのせられています
肉汁ディッピングソース

 

ベジタリアントリプルデッカー 15.00ドル
トーストされた全粒小麦パン、トマト、キュウリ、タマネギ、アボカド、チェダーチーズをペストアイオリと共に

 

マヒマヒサンドイッチ 18.00ドル
トースト・ブリオッシュパンにマヒマヒのフィレ、レタス&トマトをのせてタルタルソースで

 

グリルドバハチキンサンドイッチ 18.00ドル
チキンブレスト、レタス、トマト、チェダーチーズをトーストしたブリオッシュバンにのせ、チポトレアイオリで

 

メインディッシュメニュー

 

フライパンで焼いたマヒマヒ 25.00ドル
レモンバジルバターソース、ソテーした野菜、ホワイトライスまたはフライドポテト

 

ロコモコ 20.00ドル
8オンスグリルビーフパティ、目玉焼き、デミグレイズのクリスピー玉ねぎを白ご飯の上に

 

 

スローロースト・プライムリブ 32.00ドル
ベイクドポテト(サワークリーム、チーズ、ねぎ)ソテーした野菜、ローズマリー肉汁

 


ピカケ・テラス (トリップアドバイザー提供)

 

グリルド・テリヤキチキン 25.00ドル
ハウスメイド照り焼きソース、ソテーした野菜
白米またはフレンチフライ

 

ベジタブル・プラッター 18.00ドル
アジアンスタイルの炒めた野菜、揚げた豆腐、白米または玄米

 

スプラッシュバーからのアラカルトメニューは午前11時からオーダーすることができますのでランチでも利用することができます。
ただしプライムリブだけはオーダーできるのが午後5時30分以降となっています。

 

料理の内容や価格は調べた時点のものですから変更となっていた場合にはご容赦ください。

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