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お店の場所と行き方

ルースズ クリス ステーキ ハウスは最高級のUSDAプライムビーフステーキを食べることができるレストランです。

 

人気の秘密は、ステーキを980℃の特別なオーブンで一気に焼き、旨味たっぷりの肉汁を閉じ込める調理法により 肉本来の味がしっかりと楽しめることです。

 

ルースズ クリス ステーキ ハウスのワイキキの店舗はワイキキビーチウォークとアラモアナにあるお店となります。

 

ワイキキビーチウォークのお店の場所はこちらになりますので、ワイキキのホテルに滞在している方は歩いて行くことができます。

 

 

 

 

ワイキキビーチウォークのお店は日本人の方の利用が多いので、ハワイに来たという雰囲気をより楽しみたい方にはホノルル店がお勧めです。

 

ホノルル店はローカル率が高くなりますので、海外に来たという雰囲気の中で食事が楽しめます。

 

ワイキキからザ・バスで行く場合にはクヒオ通りまで歩き、バス停で20番バスAirport - Pearlridgeに乗ります。

 

降りるバス停はAla Moana Bl + South Stで、お店は目の前です。

 

クヒオ通りのバス停からは30分ほどの乗車となります。

 

 

 

 

帰りはAla Moana Bl + Opp South Stのバス停から42番バス Waikiki Beach & Hotels、19番バス Waikiki Beach & Hotels、20番バス Waikiki Beach & Hotelsに乗れば帰ることができます。

 

226 Lewers St. Waikiki Beach Walk, Waikiki, HI 96815

ワイキキ店のメニューについて

ハワイ旅行がワイキキ滞在の方でしたら一番利用しやすいのがビーチ・ウォークにある店舗です。

 

営業はディナー時間のみで毎日午後4時30分から午後10時となっています。

 

ワイキキ店のメニューは次となっています。

 

前菜メニュー

 

シーフードタワー 大 138.00ドル 小 69.00ドル
メーンロブスター、タラバガニレッグ、ジャンボシュリンプ、クラブミートの盛り合わせ

 

ブルークラブケーキ 26.00ドル
ジャンボサイズのクラブケーキ2つを熱々のレモンバターソースで

 


This photo of Ruth's Chris Steak House is courtesy of TripAdvisor

 

アヒのたたき/刺身 22.00ドル
マグロのたたきをマスタード、ビールの特性ソースで
またはお刺身を選べます

 


This photo of Ruth's Chris Steak House is courtesy of TripAdvisor

 

バーベキューシュリンプ 21.00ドル
白ワインとバター、ガーリック、スパイスで味付けしたエビのソテー

 

カラマリ 20.00ドル
からっと揚げたイカフライ、アジアン風甘辛チリソース添え

 


This photo of Ruth's Chris Steak House is courtesy of TripAdvisor

 

クラブスタック 22.00ドル
アボカド、マンゴー、きゅうりにワタリガニを重ねて

 

オッソブーコのラビオリ 21.00ドル
仔牛のオッソブーコを詰めたサフラン風味のラビオリとほうれん草のソテーを白ワインのデミグラソースで

 

マッシュルームのクラブミート詰め 19.00ドル
マッシュルームに蟹肉を詰めてオーブン焼きにしました
ロマーノチーズのトッピングで

 


This photo of Ruth's Chris Steak House is courtesy of TripAdvisor

 

シュリンプカクテル 22.00ドル
冷製ジャンボシュリンプをレムラードソースまたはニューオリンズスタイルのカクテルソースで

 


This photo of Ruth's Chris Steak House is courtesy of TripAdvisor

 

 

サラダとスープメニュー

 

シーザーサラダ 1700ドル
シャキシャキなロメインレタス、ロマーノチーズ、クリーミーシーザードレッシング、パルメザンチーズ、ガーリッククルトン、挽きたての黒胡椒

 


This photo of Ruth's Chris Steak House is courtesy of TripAdvisor

 

レタスウェッジ 14.00ドル
新鮮でシャキシャキなアイスバーグレタスをザックリとクシ型に切ったレタスの丸ごとサラダは、グリーン野菜、カリカリベーコン、ブルーチーズと共にお好みのドレッシングで

 

ステーキ・ハウス・サラダ 14.00ドル
アイスバーグレタス、ベビールッコラ、ベビーレタス、グレープトマト、ガーリッククルトン、レッドオニオンを使ったシンプルなサラダ

 


This photo of Ruth's Chris Steak House is courtesy of TripAdvisor

 

ルイジアナ風シーフードガンボスープ 14.00ドル

 

ルースのチョップ・サラダ 17.00ドル
創業者ルースのオリジナルレシピサラダ
アイスバーグレタス、ほうれん草、チコリ、赤たまねぎ、マッシュルーム、グリーンオリーブ、ベーコン、固ゆで卵、ヤシの芽をそれぞれ刻んでブルーチーズ、クリーミーバジルドレッシングとクルトンで和えたジュリエンヌサラダのセルクル作り  オニオンフライのトッピング

 


This photo of Ruth's Chris Steak House is courtesy of TripAdvisor

 

モッツァレラ&エアルームトマトサラダ 16.00ドル
エアルームトマト、フレッシュバジル、熟成バルサミコグレーズ、エクストラバージンオリーブオイル

 

オニオングラタンスープ 13.00ドル

 


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特製ステーキ&ラム・ポークチョップメニュー

 

ボーンイン フィレミニオン 77.00ドル
柔らかい部分を厳選した約450gの骨付き

 

ボーンイン ニューヨークステーキ 74.00ドル
オーナーおすすめの米農務省認定最高品質の骨付きステーキ約500g

 

トマホーク リブアイ 145.00ドル
米農務省認定の骨付きリブアイ、約1,130gでボリューム満点

 


This photo of Ruth's Chris Steak House is courtesy of TripAdvisor

 

フィレ 57.00ドル
トウモロコシを飼料に育てられた牛の柔らかい部位だけをカットしたフィレミニョン

 


This photo of Ruth's Chris Steak House is courtesy of TripAdvisor

 


This photo of Ruth's Chris Steak House is courtesy of TripAdvisor

 

ニューヨークステーキ 58.00ドル
米農務省認定の最高品質のビーフステーキでリブアイより少し歯ごたえがあります

 


This photo of Ruth's Chris Steak House is courtesy of TripAdvisor

 

ラムチョップ 57.00ドル
分厚くカットしたラムチョップ3本を一晩漬け込んで、フレッシュミントを添えて

 


This photo of Ruth's Chris Steak House is courtesy of TripAdvisor

 

リブアイ 58.00ドル
米農務省認定の最高品質のビーフステーキで肉本来のうまみと霜降りの柔らかさを兼ね備えたジューシーな味わい

 


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カウボーイ・リブアイ 58.00ドル
米農務省認定の最高品質のビッグサイズの骨付き肉

 

プチ・フィレ 49.00ドル
牛の柔らかい部分だけをカットしたプチサイズのフィレミニョン

 


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ポーターハウス・ステーキ(2名様分) 125.00ドル
約1,130gの米農務省認定最高品質プライム級のステーキは2名様でどうぞ
柔らかいフィレとニューヨークステーキの両方を楽しめます

 


This photo of Ruth's Chris Steak House is courtesy of TripAdvisor

 

 

メインディッシュ追加メニュー

 

オスカースタイル 20.00ドル
クラブケーキ、アスパラガス、ベルネーゼソースをステーキにのせて焼き上げるスタイル

 

シュリンプ 19.00ドル
ジャンボサイズのグリルしたエビ

 

ルースズクリス特製ソース三種 9.00ドル
黒トリュフバター、しいたけデミグラス、ハニーしょうゆのソーストリオ

 

ブルーチーズクラスト 8.00ドル
ブルーチーズ、ローストガーリック、パン粉を合わせたクラストをステーキの上にトッピング

 

シーフード&スペシャル料理メニュー

 

ブルークラブケーキ 38.00ドル
ジャンボサイズのクラブケーキ3つを熱々のレモンバターソースで

 

鶏胸肉のチーズ詰め 35.00ドル
ガーリック風味ハーブチーズを鶏胸肉に詰めてオーブンロースト レモンバターソースで

 

バーベキュー・シュリンプ 37.00ドル
エビのソテー・ニューオリンズスタイル
白ワイン、バター、ガーリックと各種スパイスの特性ソースロースト ガーリック風味の自家製マッシュポテト添え

 


This photo of Ruth's Chris Steak House is courtesy of TripAdvisor

 

 

サイドメニュー各種

 

ポテトグラタン 14.00ドル
スライスしたポテトの3種類のチーズソースをのせてオーブン焼きに

 

ベイクドポテト 13.00ドル
オーブン焼きポテト(約450グラム)

 

マッシュポテト 13.00ドル
ローストガーリック風味

 


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フライドポテト 13.00ドル
クラッシクスタイルのフライドポテト

 

細切りフライドポテト 13.00ドル
極細にカットしたカリカリのフライドポテト

 

スイートポテトのキャセロール 13.00ドル
さつまいものオーブン焼き ピーカンナッツのクラストで

 

ライス 7.00ドル

 

ロブスター マカロニ&チーズ 26.00ドル
柔らかいロブスターと三種のチーズをのせたグラタン風

 

サイドメニュー各種(野菜)

 

ほうれん草のクリーム煮 14.00ドル

 


This photo of Ruth's Chris Steak House is courtesy of TripAdvisor

 

アスパラガスのグリル 15.00ドル

 


This photo of Ruth's Chris Steak House is courtesy of TripAdvisor

 

クレミニマッシュルームのソテー 14.00ドル

 


This photo of Ruth's Chris Steak House is courtesy of TripAdvisor

 

芽キャベツのロースト 14.00ドル

 

フレッシュブロッコリー 14.00ドル

 

トウモロコシのロースト 15.00ドル

 

ステーキの焼き加減について

 

ルースズのお肉の焼き加減は次のようになっています。

 

レア 肉の中は赤く、中心はまだ冷たい

 

ミディアム・レア 中は赤いが中心は温かい

 

ミディアム 中心はピンク色

 

ミディアム・ウエル (中心はほんのりピンク色が残る

 

ウエル しっかり焼かれてピンク色の部分なし

 

どの焼き方で美味しいステーキをたのしみましょうか。

 

メニューは調べた時点のものですから変更となっていた場合はご容赦ください。

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ルースズ クリス ステーキ ハウスの予約について

 

ルースズ クリス ステーキ ハウスのホノルル店もワイキキ店もどちらもホームページから日本語で簡単に予約ができます。

 

また、JTBやHISではオプショナルツアーとしてルースズ クリス ステーキ ハウスの食事があり、こちらはサービス料やチップも含まれての料金ですから、チップの支払計算が苦手な方も安心して利用ができます。

 

意外と簡単に予約できるルースズ クリス ステーキ ハウスですが、素人調査隊のお勧め予約方法はJCBの優待を利用して予約することです。

 

JCBカード利用が必要ですが、優待特典としてメインディッシュ2皿注文しますと、通常メニューの前菜がサービスとなるのです。

 

JCBでの予約はたびらばWeb予約サービスの利用で利用日の3ヶ月前から10日前までできますので、とても便利なのです。

ルースズのお勧めメニューについて

ルースズ クリス ステーキ ハウスに行くのでしたらやはり熟成肉の美味しさを味わうために、フィレミニオンやリブアイステーキがお勧めですが、ロースとフィレの両方が一度に食べられるTボーンステーキという選択もありだと思います。

 

個人的なお勧めは次のメニューとなっています

 

迷った場合はお店のスタッフにお勧めを聞けば親切に教えてくれます。

 

前菜   
ブルークラブケーキ 

 

サラダ 
ルースのチョップ・サラダ 

 

ステーキ
フィレ 

 

メインディッシュ追加メニュー  

 

オスカースタイル 

 

サイドメニュー 

 

ポテトグラタン 

 

リヨネーズポテト 

 

ほうれん草のクリーム煮 

 

となっています。

 

あくまでも個人的な意見ですから、実際にはどの料理もレベルが高くて美味しいので、自分の食べたいメニューを注文しても後悔しないと思います。

ドレスコードについて

ハワイのレストランは短パンとビーチサンダルでなければリゾートカジャルな服装で楽しむことができます。

 

実際にはTシャツにジーンズという方もいらっしゃいます。

 

ドレスコードというのはそのお店の雰囲気にふさわしい服装という意味だと個人的には思っています。

 

あなたは日本で高級なステーキハウスに行く時にどういった服装が、そのレストランに合うと思いますか。

 

レストランのスタッフはしっかりとあなたのレベルをチェックしていると思います。

 

私でしたらカジュアルでも少しお洒落をして、高級ステーキレストランの雰囲気を楽しみたいと思います。

 

その方がお店の雰囲気と料理の両方を楽しむことができるのではないでしょうか。

 

そういったことから考えますと、高級ステーキレストランのルースズ クリス ステーキ ハウスでの食事を楽しむのであれば、少しシックなリゾートカジュアルが良いのではないでしょうか。

お得なプライムタイムについて

高級ステーキハウスのルースズ クリス ステーキ ハウスをディナーで楽しむにはそれなりの予算が必要となります。

 

そのためお得なプライムタイムの利用はおすすめです。

 

ワイキキ店では午後4時30分から午後6時まで、アラモアナ店では午後5時から午後6時まで利用可能となっています。

 

プライムタイムメニューは次の2種類となります。

 

54.95ドルのコースメニュー

 

前菜

 

シーザーサラダ又は
ステーキ・ハウス・サラダ

 

メイン料理

 

プチ・フィレ又は
本日の魚料理又は
鶏胸肉のチーズ詰め

 

サイドディッシュ

 

マッシュポテト又は
ほうれん草のクリーム煮又は
ライス

 

デザート

 

アイスクリーム又は
シャーベット又は
ホワイトチョコレート・ブレッドプディング

 

他のデザートの場合は4.95ドル追加

 

 

64.95ドルコースメニュー

 

前菜

 

シーザーサラダ又は
ステーキ・ハウス・サラダ

 

メイン料理

 

フィレ11オンス又は
ニューヨークステーキ16オンス又は
リブアイ16オンス

 

サイドディッシュ

 

マッシュポテト又は
ほうれん草のクリーム煮又は
ライス

 

デザート

 

アイスクリーム又は
シャーベット又は
ホワイトチョコレート・ブレッドプディング

 

他のデザートの場合は4.95ドル追加

お店の様子について

ルースクリスステーキハウスのビーチウオーク店の様子です。

 

高級感のあるステーキハウスといった雰囲気の店内ですね。

 

 

 

 

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