ザ・リーフ バー&マーケットグリルについて

ザ・リーフ バー&マーケットグリルはアウトリガー・リーフ・ワイキキ・ビーチ・リゾートにある、ワイキキで珍しくBBQが楽しめるレストランです。

 

以前はこの場所にショアバードというレストランがありました。

 

ビーチフロントにあるレストランですから海に近い席からはワイキキの海を眺めることができてハワイにいる気分を十分に味わえます。

 

室内席でもそれなりに海を見ることができます。

 

オーシャンフロント席が取れなかった場合にはレストランの一段高くなった席が海を眺めることができるので2番目におすすめの席となります。

 

ザ・リーフ バー&マーケットグリルはショアバードを改装してキレイになったレストランで、テーブルの位置や自分で焼くBBQグリルなどもそのままで変わっていません。

 

ディナーのステーキ&グリルメニューは自分で肉や魚をBBQグリルで自分で焼くのですが、自分で焼くのは自信がないという方はグリルマスターに有料となりますが焼いてもらうことができます。

 

焼いてもらいますとプラス15.00ドルがかかります。

 

選んだ料理の肉などはブッチャーコーナーという所へオーダーが書かれた伝票を持って受け取りに行きます。

 


The Reef Bar and Market Grill (トリップアドバイザー提供)

 

 

こちらで肉のシーズニング(スパイス)を選びますと下味を付けてくれます。

 

味を付けてもらった食材を持ってBBQコーナーに行くのですが、ここに居る担当の方が選んだ食材に良い焼き時間を教えてくれます。

 

焼きあがり状態もチェックしてくれますから安心です。

 

そして6種類の置いてあるソースを選んでかければ出来上がりです。

 

 

 

営業時間

 

朝食
午前7時から午前11時30分

 

ランチ
午前11時30分から午後3時

 

ディナー
午後5時から午後10時

予約について

予約はザ・リーフ バー&マーケットグリルの日本語のホームページからすることができます。

 

「 ご予約 」となっているところをクリックすれば人数、日付、時間を入力する項目が出ますので、こちらに入力して「 FIND A TABLEで予約 」をクリックします。

 

オープンテーブルでの予約サイトに移動しますのでこちらで予約をすれば完了です。

 

こちらのサイトでの予約は英語となりますが、日本語で予約がしたい場合は日本語のオープンテーブルのサイトからですと日本語入力にて予約をすることができます。

朝食ビュッフェのメニュー

アメリカン ブレックファスト

 

大人28.00ドル
子供(12才以下) 15.00ドル
5才以下 無料

 

コンチネンタル ブレックファスト

 

大人20.00ドル
子供(12才以下) 10.00ドル
5才以下 無料

 


The Reef Bar and Market Grill (トリップアドバイザー提供)

 

 


The Reef Bar and Market Grill (トリップアドバイザー提供)

 

 


The Reef Bar and Market Grill (トリップアドバイザー提供)

 

 


The Reef Bar and Market Grill (トリップアドバイザー提供)

 

 

ビュッフェ料理の内容

 

地元産のトロピカルフルーツ

 

スペシャルパンケーキ

 

フレンチトースト

 

アサイボウルバー

 

ヨーグルト

 

ハム

 

チーズ

 

フルーツミューズリー

 

自家製フルーツブレッド

 

コナ・スタイル・マフィン

 

パン各種

 

ジャム

 

温かいシリアル

 

オートミール

 

ハウスブレンド・グラノーラ

 

卵料理

 

ローカル・ソーセージ

 

ハッシュ・ブラウン

 

ポテト・ハッシュ

 

カントリーポテト

 

おみそ汁

 

白飯

 

玄米

 

オムレツステーションがありシェフが注文に応じて目の前でオムレツを作ってくれます。

ランチメニュー

マーケット・グリル・サラダ・ビュッフェ 22.00ドル

 

ボウル(丼)メニュー
ご飯、万能ねぎ、大根、キュウリ、アボカド、さやえんどう、ごま、枝豆、もやし

 

ポキ・ボウル丼 24.00ドル
ハワイ風マグロのマリネ、ショウガ、大豆、海藻

 

ウォック・トス・ガーリック・シュリンプ 24.00ドル
エビ、ガーリック・バターバジル

 

スカート・ステーキ(ハラミ)のブルコギ丼 24.00ドル
ハラミの焼肉、アイランド・ソイソース

 

 

メインメニュー

 

メインの付け合わせに、フライドポテト、グリーンサラダ、ライス、ハワイアンスタイル・マカロニサラダ、フルーツ・スティックより2品選択

 

ローカル・フィッシュタコス 20.00ドル
白身魚のフライ、ソフトコーントルティーヤ、スモーク・チリサルサ、コールスロー、アボカド、ライム

 

スモーク・ターキー・クラブ・フォールド 18.00ドル
アボカド、スモークベーコン、トマト、ロメインレタス、ガーリックマヨネーズ、フラットブレッド

 

クラブ・ケーキ・BLT・サンドウィッチ 24.00ドル
カニのパテ、ケッパー・フェンネルのタルタルソース、トマト、ベビーレタス、 ベーコン、ブリオッシュ

 

50/50 ルーベン 20.00ドル
コーンビーフ、スパム、ザワークラウト、スイスチーズ、自家製パイナップル・ロシアンドレッシング

 

ブラッケンド・マヒ・サンドウィッチ 20.00ドル
オリジナルスパイスでグリルした白身魚、アボカド、キムチのコールスロー、 チャバタブレッド

 

ホワイト・チェダー・ベーコンバーガー 22.00ドル
1/2ポンドのアンガスビーフパテ、ベビーレタス、ベーコン、トマト、ホワイト・チェダーチーズ、ブリオッシュ

 

グリル・エッグプラント・カプリス・チョップサラダ 18.00ドル
ナス、トマト、オニオン、モッツアレラ、バジルペースト・ドレッシング、クルトン

 

ステーキ&ウェッジ 32.00ドル
コナ・シーズニングスパイスでグリルしたハラミステーキ、レタス、マウイオニオン、ブルーチーズ、ランチドレッシング

 

デイリー・グリルド・フレッシュ・フィッシュ 28.00ドル

ディナーメニュー

前菜メニュー

 

アヒ・ポキ トスターダ 24.00ドル
ハワイ風マグロのマリネ、クリスピーワンタン、ヒカマラディッシュ・コールスロー、アボカド、マンゴー

 

カウアイ・シュリンプ・カクテル 22.00ドル
カウアイ産エビ、スモークトマト、ワサビ

 

ベイクド・ゴートチーズ 24.00ドル
ゴートチーズ、バジルソース、スモークトマトジャム、チャバタブレッド

 

カウアイ・ガーリックシュリンプ 22.00ドル
カウアイ産エビ、ガーリック、ジンジャーポンズ

 

スイート&サワー・ミートボール スライダー 18.00ドル
ミートボール、テリヤキソース、ライス

 

コールド・シーフード・タワー
エビ2種、オイスター、ハワイ風マグロのマリネ(アヒポキ)、タコのマリネ、ムール貝、スモークトマトカクテルソース、カレー風味ケッパーアイオリソース、ミニョネットソースを添えて
シングル 55.00ドル
ダブル 75.00ドル
トリプル 100.00ドル

 

 

グリルメニュー

 

全てのグリル料理はマーケット・グリル・サラダバー付き

 


The Reef Bar and Market Grill (トリップアドバイザー提供)

 

 


The Reef Bar and Market Grill (トリップアドバイザー提供)

 

 

 

食材の下味のシーズニング(スパイス)を下記から選択

 

モカ・ラブ
アンチョ・チリ、コナ・コーヒー、ブラウンシュガー、ハウス・スパイス

 

スモーク&スパイシー
チポトレ・チリ、シー・ソルト、パクチー、ブラウンシュガー

 

レッド・サンド
アルボ・チリ、パプリカ、ヒマラヤ・ソルト、ドライハニー

 

グリーン・ハーブ
フレッシュ・ジンジャー、パクチー、白コショウ、レモングラス、タイバジル

 

 

焼きあがった時に食べるソースの選択

 

ウスターソース

 

ステーキソース
トマト、レーズン、ガーリック、ビネガー、ブラウンシュガー

 

カルビソース
しょうゆ、ジンジャー、ネギ、ガーリック

 

テリヤキソース
ロースト・パイナップル、パプリカ

 

チミチュリーソース
パクチー、ビネガー、シェリー酒

 

しょうゆソース
しょうゆ、ジンジャー、レモングラス

 


The Reef Bar and Market Grill (トリップアドバイザー提供)

 

ソースはサラダバーの横に置かれていますシルバーの円筒形の器に入っています。

 

小皿がありますので肉など焼きあがったものにかけてしまうのではなく、3種類ほどのソースを楽しむのがおすすめです。

 

お気に入りのソースを見つけることができます。

 

 

ステーキ&グリルメニュー

 

ニューヨーク・ストリップ( サーロイン )12オンス 38.00ドル

 

フィレ・ミニヨン 8オンス 42.00ドル

 

リブ・アイ 12オンス 40.00ドル

 

スカート・ステーキ( ハラミ )10オンス 28.00ドル

 

ビーフ・トップ・サーロイン(ランプ)10オンス 32.00ドル

 

ポーク・チョップ14オンス 34.00ドル

 

チキン・ソテー10オンス 28.00ドル

 

ハワイ産 ククイ・ソーセージ 28.00ドル
ポルトガル・マイルド又はスパイシー・イタリアンよりお選びください

 

カリフラワー・ステーキ 28.00ドル

 

マヒ・マヒ ケバブ 32.00ドル
白身魚のグリル、パイナップル、ピーマン、タマネギ

 

ソーセージ・アンド・シュリンプ ケバブ 36.00ドル
ポルトガル・マイルド・ソーセージ、カウアイ産エビ、タマネギ、ピーマン

 

トップ・サーロイン ケバブ 32.00ドル
ランプステーキ、マウイオニオン、テリヤキソース

 

ポルトベロ・マッシュルーム ケバブ 34.00ドル
ブラウンマッシュルーム、芽キャベツ、ピーマン、カボチャ

 

 

フロム・ザ・キッチンメニュー

 

ホワイト・チェダーチーズ・ベーコン ハンバーガー 26.00ドル
アンガスビーフパテ225グラム、ホワイト・チェダーチーズ、トマト、レタス、マウイオニオン、フライドポテト

 

フィッシュ&チップス 30.00ドル
白身魚フライ、フライドポテト、自家製タルタルソース

 

カルビ・ショートリブ プレート 32.00ドル
牛カルビ焼肉、野菜炒め、ライス

 

 

 

サイドメニュー

 

ガーリック・ブレッド 8.00ドル
ガーリックバター・フランスパン

 

マッシュルーム・ソテー 8.00ドル
マッシュルーム、タマネギ、タイム、シェリー酒

 

スタッフド・ベイクド・ポテト 8.00ドル
ポテト、タマネギ、ネギ、サワークリーム、バター、黒コショウ

 

アスパラガス・グリル 8.00ドル
アスパラガス、レモン・アイオリソース添え

 

3チーズ・マカロニ 8.00ドル
3種のチーズ、マカロニ、パルメザンチーズのクルトン

 

バター・マッシュポテト 8.00ドル

 

 

 

キッズメニュー

 

ササミのフライドチキン 12.00ドル
フリフリBBQソース付き

 

ハンバーガー・バーガー 12.00ドル
アンガスビーフパテ110グラム、ブリオッシュパンズ、クリスピーフレンチポテト

 

マック・アンド・チーズ 12.00ドル
3種のチーズ マカロニ・チーズ

 

グリルド・ホットドック 12.00ドル

 

クリスピー・フィッシュ・タコス 12.00ドル
白身魚のフライ、キャベツ、アボカド、タコス、フラワー(小麦粉)トルティーヤ

場所について

レストランの場所はアウトリガー・リーフ・ワイキキ・ビーチ・リゾートの1階となります。

 

 

レストランの様子


The Reef Bar and Market Grill (トリップアドバイザー提供)

 

 


The Reef Bar and Market Grill (トリップアドバイザー提供)

 

 


The Reef Bar and Market Grill (トリップアドバイザー提供)

 

 


The Reef Bar and Market Grill (トリップアドバイザー提供)



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