場所について
マウイブリューイングカンパニーワイキキのお店はワイキキのど真ん中のワイキキ ビーチコマー by アウトリガーの2階にあります。
営業時間は午前7時から午後12時で無休となっていますので朝食からランチ、ディナーまで便利に使えるレストランとなっています。
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朝食メニューについて
各10.00ドル
チトーの手作りのウォッカ、ハウス醤油シラチャミックス、レモンソルト、パブのピクルス
オーガニックオーガニックウォッカ、自家製ビートジュース、地元産ハチミツ、レモン
マウイポーウォッカ、新鮮なパイナップルジュース、パイナップルマナ小麦エール
ビレ・カゼル・プロッコ、新鮮なジュースの選択：オレンジ、パイナップル、ライチ、パッションフルーツ＆オレンジ＆グアバのミックスジュースまたはグアバ
ビレ・カゼル・プロッコ、シルバーラム、ピーチピューレ、ザクロ
ベイリーズアイリッシュクリーム、コロアコーヒーラム、バナナ、カールアドリズル
各8.00ドル
ケール、アボカド、レモングラス、ミント、ギリシャヨーグルト、リンゴジュース
イチゴ、バナナ、パイナップル、ココナッツ、ギリシャヨーグルト、トーストココナッツガーニッシュ
パパイヤ、マンゴー、パイナップル、ギリシャヨーグルト、ココナッツウォーター、レモン
ハワイアンバニラコーヒー
マウイオマコーヒーからの特別なブレンド
ローカルマウナケアココナッツグリーンティー、ローストスイートグリーンティー＆リパブリックティー
オレンジ、グアバ、パッション・オレンジ・グアバ、リンゴ
フレッシュジュース 7.00ドル
大根、コリアンダー、マカダミアナッツ、シラチャ塩とレモン
レモンカード、ラズベリージンジャージャム、ココナッツウォーターシロップ、ハンドホイップクリーム
バターミルクパンケーキ、トーストマカダミアナッツ、ココナッツポーターシロップ
カフクエビ、キムチ、ネギ、大豆チリディップソース
2つのレディ豚農家、揚げ農場の卵、地元の精米、キムチサラダ、海苔トースト
新鮮なターメリック豆腐、揚げ餅、地元の野菜、アボカド、トースト
細断された煮たベーコン、柔らかい卵、ポークリバイバルブイヨン、トースト海苔
ギリシャのヨーグルト、地元の果物、バニラレモンシロップ、ミント
カウアイバイソンバーガー、アロハ米、地元の農家の卵、ケール、ビッグスウェルIPAとキノコの肉汁
スクランブルエッグ、ユーコンポテト、ハラペーニョベーコン、ビキニブロンドの皮、ホワイトソース
ビッグスウェルIPAとソーセージの肉汁、ローズマリービスケット、スクランブル農場の卵、ホットソース
ハパジャガイモ及びビート、2個のサニーサイドアップファーム卵、揚げグリーン、唐辛子ジャックチーズ、オアハカ赤いソースとトマティロサルサ
農家の卵、ジャガイモ、ジャラペーニョベーコン、アボカド、コリアンダー、ジャックチーズ、トマティロサルサ
ニンニクとハーブマリネリブアイ、チミチュリ、自家製チーズテイタートッツ、2個の農場卵をあなたの好きな様に
自家製のイングリッシュマフィン、ハラペーニョベーコン、2つのポーチドエッグ、オランデーズ、新鮮なハーブ
２レディピッグファーム、自家製イングリッシュマフィン、2つのポーチドエッグ、オランデーズ、新鮮なハーブ
ベーコンまたはククイのソーセージ、自家製チーズテイタートッツ、ハウスのホットソース、トマトのサルサ、トースト
ランチとディナーメニューについて
パブのクイックピクルス 3.00ドル
キュウリ、大根、人参、マンゴー
枝豆餃子 13.00ドル
ひしの実、チリバジルディップソース
クリスピーカラマリ 14.50ドル
シラチャマヨネーズ、パイナップル、ネギ、ライム、タイのチリソース
自家製フライ
クラッシククリスピー 7.00ドル
シラチャ塩とシラチャマヨ 8.00ドル
トリュフオイルとネイキッドカウのチーズ 9.00ドル
チーズテイタートッツ 9.00ドル
自家製、スモーキーハウスメイドケチャップ
沖縄テイタートッツ 9.00ドル
サツマイモのスタイル、スモーキーハウスメイドケチャップ
アボカドトースト 9.50ドル
大根、コリアンダー、マカダミアナッツ、シラチャ塩、レモン
チキンウイング 14.00ドル
ウリソース、クランチスロー、レモンカレービン
ポークベリーバオ 14.50ドル
ワイアナエ豚肉、キムチキュウリ、自家製バオ、プラムソース
アヒポケタコス 19.00ドル
カフク海のアスパラガス、クリスピーサンヌードルワンタン
MBC ナチョス16.00ドル
クリスピーコーントルティーヤ、メルティチーズ、ハワイ唐辛子、ワカモレ
ロメイン・エンパイヤ 10.00ドル
ベビーロマイン、ケール、ラフアンドタンブラークルトン、シーザードレッシング
スイカサラダ 11.00ドル
スイカ、大根、コリアンダー、ハワイアンチリドレッシング
ビートと揚げゴートチーズのサラダ 12.50ドル
バターレタス、ミント、シェービングフェンネル、レモンマスタードビネグレット
ザ・ホリー・ケール 12.50ドル
柔らかいケール、剃った赤玉ねぎ、揚げキノア、ありのままの牛のフェタチーズ、レモンディジョンドレッシング
ザ・オリジナル 15.00ドル
つる完熟トマト、モッツァレラ、裂いたバジル、オリーブオイル、レッドソース
ザ・シルバースミス 16.00ドル
ローカルマカダミアグレモラータ、2種類のチーズ、ローストガーリック、ホワイトソース
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ザ・ブルーマスター 19.00ドル
ククイスパイシーなソーセージ、ピーマン、ローストピーマン、オリーブ、赤いソース
ザ・ファーマー 18.00ドル
ゴートデイリーチーズ、クラスイートコーン、カフマナ・アグルラ、大根、ホワイトソース
ザ・フォレジャー 17.00ドル
小さなキンマッシュルーム、新鮮なハーブ、ローストガーリック、ホワイトソース
ザ・バッチャ 18.50ドル
蒸し煮豚肉、煮込み胸肉、ククイソーセージ、赤いソース
MBC グリルチーズバーガー 14.00ドル
剃った赤タマネギ、バターレタス、チェダー、8アイランドソース
ブルーチーズバーガー 16.00ドル
ブルーチーズソース、サクサク玉ねぎ
ハラペーニョベーコンバーガー 16.50ドル
自家製ジャラペーニョベーコン、フライドアボカド、ジャックチーズ、コリアンダーマヨネーズ
フライフィッシュサンド 19.00ドル
ビキニブロンド衣の新鮮な地元の魚、クランチスロー
アゲインスト・ザ・グレイン・ベジバーガー 14.00ドル
新鮮な野菜、マックナッツ、味噌、漬け生姜、マヨネーズ
フライチキンカツサンド 16.00ドル
カリカリなスロー、シラチャマヨネーズ、とんかつソース
ロコモコ 19.00ドル
カウアイバイソンバーガー、アロハ米、地元の農家の卵、ケール、ビッグスウェルIPAとキノコの肉汁
ビキニブロンドフィッシュアンドチップス 23.00ドル
新鮮な地元の魚、家のカットフライドポテト、カリカリなスロー、ハワイのタルタル
フレッシュフィッシュタコス 23.00ドル
新鮮な地元のグリル魚、自家製のトルティーヤ、ローストトマトのサルサ、新鮮なグアカモール
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グリルパニオロリブアイ 29.50ドル
ニンニク＆ハーブマリネ、チミチュリソース、ローストベジハッシュ
マカダミアナッツまぶしマヒマヒ 32.00ドル
地元の野菜炒め、アロハ米、自家製の赤いタイカレー
アヒポケボウル 22.00ドル
地元のマグロ、地元の精米、キムチサラダ、クイックピックル、海苔
ビート・ブッダ・ボウル 15.00ドル
ビートポケ、アボカド、地元の精米、キムチ、クイックピクルス、海苔
自家製ナテラとアップルのピザ 8.50ドル
チーズまたはペパロニのピザ 8.50ドル
リトルフィッシュアンドチップス 8.50ドル
チーズマカロニ 8.50ドル
シンプルオーガニックパスタ 8.50ドル
サイドメニュー
グリーンビーンズ、ガーリックマックナッツ 4.00ドル
スペシャルマカロニサラダ 4.00ドル
チャイナタウンスターフライ 5.00ドル
フライケール 4.00ドル
アロハライス 5.00ドル
ハワイでは地元醸造の美味しいクラフトビールの人気が高まり、ちょっとしたブームになっています。
大手メーカーにはないビールそのものの旨味やユニークな味を楽しめます。
マウイブリューイングカンパニーでは自家製ビールもお勧めですが、それ以外にも選りすぐりのクラフトビールを楽しむことができます。
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オリジナルクラフトビールメニュー
ビキニブロンドラガー 6.75ドル
きれいで鮮明で爽やかなヘレス、いつでも完璧です
ビッグスウェルＩＰＡ 6.75ドル
熱帯柑橘系のホップは、このドライホッピングインディア・ペールエールからバースト
ココナッツヒワポーター 8.00ドル
ハンドトーストココナッツ＆モカのヒントと堅牢なダークエール
パイナップル マナウィート 8.00ドル
マウイゴールドパイナップルは、この滑らかなボディの醸造に甘い香りを与えます
ノンアルコール
MBC アイランドルートビアー 6.00ドル
有機サトウキビ、地元の蜂蜜、ハワイアンバニラで醸造
MBC リミテッドメニュー
パーフェクトリー・リィザァンドゥIPA 8.00ドル
ダブル・オーバーヘッドIPA 9.00ドル
モザイクモーベッタ 9.00ドル
プエオペールエール 8.00ドル
シェイブ・ワイス 8.00ドル
ピリアロハ 9.00ドル
シフティング・ウィンドウズ 9.00ドル
ラハイナ・タウン・ブラウン 8.00ドル
ワイルド・ホグ・スタウト 8.00ドル
ヴァレー アイルESB 8.00ドル
パウハナ・ピルスナー 8.00ドル
アリイ インペリアル ピルスナー 9.50ドル
インペリアル・ココナッツ・ポーター 9.00ドル
ダ・ハイライフ 8.00ドル
マウイラガー 8.00ドル
テーブルビール 8.00ドル
サック・ゼム・アップ・セッション 8.00ドル
ビッグアイランド・ブリュワーズ・ゴールデン・サバス 9.00ドル
パラダイス・サイダース・キックイッツ・ジンジャー 12.00ドル
ホノルル・ビアワークス・ケワロス 9.00ドル
EELリバー・オーガニックアサイベリー 10.00ドル
ラニカイ・ブリューイング・モクIPA 11.00ドル
ストーンIPA 9.00ドル
ラニカイ・ブリューイング・ピルボックス・ポーター 11.00ドル
ノースコースト・オールドラスプーチン 10.00ドル
ホノルルビアワークス・ハニーシトラス 9.00ドル
ラニカイブリューイング・ルート70ハイビスカス 10.00ドル
グレートディビット・ストロベリールバーブサワー 11.00ドル
ハッピーアワーメニューについて
ワイキキのマウイブリューイングカンパニーではビールやおつまみがお得に頂けるハッピーアワーが行われています。
ハッピーアワーの時間は午後3時30分から5時30分、午後10時30分から閉店までとなっています。
スタータースペシャルメニューはランチやディナー時の半額で頂けますし、ピザも全て10.00ドルとなっていて、9ドルもお得なメニューがあります。
全てのビールが2.00ドルオフ
クリナリー＆クラシックカクテル 3.00ドルオフ
クリスピーカラマリ 7.25ドル
シラチャマヨネーズ、パイナップル、ネギ、ライム、タイのチリソース
枝豆餃子 6.50ドル
ひしの実、チリバジルディップソース
自家製フライ
クラッシククリスピー 3.50ドル
シラチャ塩とシラチャマヨ 4.00ドル
チーズテイタートッツ 4.50ドル
自家製、スモーキーハウスメイドケチャップ
沖縄テイタートッツ 4.50ドル
サツマイモのスタイル、スモーキーハウスメイドケチャップ
チキンウイング 7.00ドル
ウリソース、クランチスロー、レモンカレービン
ポークベリーバオ 7.25ドル
ワイアナエ豚肉、キムチキュウリ、自家製バオ、プラムソース
MBC ナチョス8.00ドル
クリスピーコーントルティーヤ、メルティチーズ、ハワイ唐辛子、ワカモレ
ザ・オリジナル 10.00ドル
つる完熟トマト、モッツァレラ、裂いたバジル、オリーブオイル、レッドソース
ザ・シルバースミス 10.00ドル
ローカルマカダミアグレモラータ、2種類のチーズ、ローストガーリック、ホワイトソース
ザ・ブルーマスター 10.00ドル
ククイスパイシーなソーセージ、ピーマン、ローストピーマン、オリーブ、赤いソース
ザ・ファーマー 10.00ドル
ゴートデイリーチーズ、クラスイートコーン、カフマナ・アグルラ、大根、ホワイトソース
ザ・フォレジャー 10.00ドル
小さなキンマッシュルーム、新鮮なハーブ、ローストガーリック、ホワイトソース
ザ・バッチャ 10.00ドル
蒸し煮豚肉、煮込み胸肉、ククイソーセージ、赤いソース
メニューの内容は調べた時点のものですから、変更となっていた場合にはご容赦ください。
