今回のハワイ旅行でもワイキキでエッグスンシングスのパンケーキを楽しみましたので、自宅でも同じ美味しいパンケーキができるかどうか試すためにパンケーキ粉を買って来ました。
自分で作ってみて美味しければ、次回からもお土産としてもお勧めになるのではと思ったからです。
ということで今回は8オンス(227グラム)のパンケーキミックスを3個購入してきました。
作る前からお土産として良いのではと思っていたからです。
価格は私が購入したときは6ドルで3個と税金が付いて18.85ドルとなっていましたので、実際には1個655円ほどとなりますのでお土産としては良い価格なのではないでしょうか。
価格がパンケーキ粉としては高いなと思うかもしれませんが、アマゾンで購入するとこれが2000円ほどの価格となっていますので、ちょっと驚きでやはり現地での購入がお得です。
エッグスンシングスのパンケーキ粉の種類は2種類でサイズは2サイズとなっています。
素人調査隊が購入したものは8オンス(227グラム)でしたが、さらに大きい2LB(リブラポンド)907グラムもあります。
ハワイのパンケーキに理解がある方には4倍の量が入っている大きなパンケーキミックスが良いと思いますが、お土産用としては8オンスで十分なのではないでしょうか。
8オンスのパンケーキミックスで出来る量は10cmのパンケーキが5枚ほどとなっていましたが、我が家では2人分となりました。
生クリームやフルーツのトッピングが多ければ3人分となると思いますが。
エッグスンシングスで購入したパンケーキ粉には日本語での作り方がありましたので、その通り作りました。
パンケーキ粉にはとても簡単な作り方が書かれていますが、その通りつくればとても美味しいふわふわのパンケーキが再現できます。
エッグスシングスのホームページにはさらに詳しい作り方がかかれていますので、そちらを参考にしても良いと思います。
実際にはパンケーキ粉に書かれていた簡単な方法で十分に美味しいパンケーキができましたが、参考までにお知らせします。
https://www.eggsnthings.com/pdf/
Pancake_Instructions.pdf
実際に素人調査隊が割りといい加減に作ってみましたが、出来たパンケーキはとても美味しいものでした。
パンケーキ粉には牛乳などはまったく必要なく、ただ水を入れて焼くだけでハワイ気分が味わえるパンケーキが出来上がります。
トッピングは我が家にはバナナしかありませんでしたから、色的には平凡なものとなってしまいましたが、味とフワフワ感は最高でした。
これであればお土産としても贈られた方は十分満足できるものではないでしょうか。
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