ワイキキのオーガニックレストランのマヒナ・アンド・サンズについて

オーニックレストランで人気のレストランのマヒナ・アンド・サンズはカイムキにある人気オーガニックレストランのタウンのオーナーの方のお店なのです。

 

カイムキまで行かなくても人気のお店のオーガニック料理がワイキキで楽しめるのはとても良いと思います。

 

マヒナ・アンド・サンズのお店の場所はワイキキに改装によって新しく出来たホテルのザ・サーフジャック・ホテル＆スイム・クラブの１階にあります。

 

お店にはバーカウンターからベンチタイプの席やボックスシートの様な席までありますので、その日の気分でカジュアルから記念日などでも使えるお店ではないでしょうか。

 

味についても人気店系列のレストランですから保証付きとなっています。

 

レストランの予約はオープンテーブルの「Mahina and Sun's - Surfjack Hotel」のサイトでできます。

 

利用人数と日時を入れて空席を検索するの場所をクリックすれば予約可能な空席状況がわかります。

 

オープンテーブルは日本語対応していますので簡単に予約できます。

 

マヒナ・アンド・サンズの場所はクヒオ通りからレワーズストリートを少し山側に入った場所となります。

 

そのため知る人ぞ知るといった隠れ家レストランなのではないでしょうか。

 

This photo of The Surfjack Hotel & Swim Club is courtesy of TripAdvisor

 

 

マヒナ・アンド・サンズの朝食メニューは次となっています。

 

朝食メニューが利用できるのは午前6時30分から午前11時30分となっています。

 

バナナブレッド　4.00ドル
ホイップバター付き

 

焼きたてのスコーン　3.50ドル
ベーコンとチェダーの選択
クラのイチゴとバジル
ドライマンゴーとヨーグルトアイシング付きのカルダモン

 

1/2のソロパパイヤ　5.00ドル
新鮮なカラマンシと一緒に

 

季節のフルーツと自家製グラノーラ　10.00ドル
ヨーグルト、地元の新鮮な果物、蜂の花粉と蜂蜜

 

リコッタトースト　10.50ドル
ポルトガルの甘いパントースト、季節の地元のジャムとカカオニブ

 

アボカドトースト　12.00ドル
全粒粉トースト、トマトジャム、デュカ、アレッポ唐辛子とエンドウ豆の新芽

 

エッグスサミー　12.00ドル
卵、ケール、トマト、アボカド、およびフォンディナのプレスサンドイッチ

 

チラキレス　15.00ドル
コーントルティーヤ、スクランブルエッグ、コリゾ、ポブラノ、ピコデガロ、チェダー

 

ポークアドボフライドライスボウル　16.00ドル
アボカド、漬けキノコ、ゴマケール、キムチ、両面焼き半熟卵

 

トースト付きフランブルフラットオムレツ　16.00ドル
魚の燻製、アボカド、トマト、コリアンダーチャツネと
未硬化ベーコン、タアサイとフォンティーナと

 

サーフジャック・ブレークファースト　14.00ドル
2つの卵、肉（ベーコン、ポルトガルソーセージまたはローストマッシュルームの選択）ハパのお米またはトースト、トマトのサラダまたはマックサラダ、キムチ
新鮮な焼き魚を肉代わりにする 6.00ドル

 

麦芽ワッフル　12.00ドル

 

バターとメープル　15.00ドル
バナナ、ピーナッツバター、ブラウンシュガーバーボンハードソース

 

ウルパンケーキ　15.00ドル
クレープの質感、ラティツク（ココナッツブラウンシュガーシロップ）、バニラクリーム、新鮮なリリコイ

ランチメニューの利用は午前11時30分から午後4時30分となっています。

 

 

バターレタスのサラダ　13.00ドル
大根、硬化卵黄、アスパラガス、ヒマワリ、アボカドドレッシング

 

マヒナのボウル　16.00ドル
ナイラギ（カジキ）リムポークやスパイシートンボマグロ（白マグロ）ポケ
アボカド、漬けキノコ、ゴマケール、ノリ、インマナ、カリカリタマネギ
ハパ米の上および/またはオーガニックグリーン

 

ザ・サンボウル　15.00ドル
ロースト野菜ポーク
ポホレサラダ、アボカド、漬けマッシュルーム、ゴマケール、ノリ、イナモナ、クリスピー玉ねぎ
ハパ米の上および/またはオーガニックグリーン

 

アドボボウル　16.00ドル
豚のアボボ、アボカド、漬けマッシュルーム、ゴマケール、クリスピー玉ねぎ、ハパ米の上および/またはオーガニックグリーン

 

ザネイキッドピッグ　17.00ドル
薄い生地のピザ、フロマージュブラン、ベーコン、マウイオニオン
アルーゴラとパルミジャノ追加 　4.00ドル
小さなキンファームのクレミニマッシュルーム追加　3.00ドル
グリーンオリーブ追加　2.00ドル

 

マルゲリータ　16.00ドル
薄い生地のピザ、赤いソース、モッツァレラチーズ、バジル

 

クアヒヴィバーガー　17.00ドル
ロシアのドレッシング、ポテトバーン、ピクルス、オーガニックグリーンまたはチップス
シャープチェダーまたはスイスチーズ追加　2.00ドル
未硬化ベーコン 　2.00ドル

ハッピーアワーメニューの利用は月曜日から金曜日の午後5時30分から午後7時30分までバーにて実施されています。

 

ネイキッドピッグピザ+2杯のマウイ醸造ビール　20.00ドル
薄い生地のピザ、フロマージュブラン、ベーコン、マウイオニオン

 

ルッコラとパルミジャーナ追加　4.00ドル
小さなキンファームのクレミニマッシュルー追加　3.00ドル
グリーンオリーブ追加 　2.00ドル

 

ディナーメニューの利用は午後5時30分から午後10時までとなっています。

 

 

スイートランドファームのシェーブルベニエ　9.00ドル
ビートケチャップ、ルッコラ

 

アボカドタコス　10.00ドル
獅子唐、ピクルス、赤タマネギ、スモークヨーグルト

 

クアロア牧場カキ　14.00ドル
チリペッパーウオーターとカラマンシ

 

タウンアヒ（ブリツナ）タルタル　15.00ドル
リゾット、フィーヌゼルブ、バルサミコ

 

2レディファーマーポケットプレート　11.00ドル
ピクルス、マンゴー・モスタル、バタード・パオ・ドース

 

 

ポルトガルビーンソープ　12.00ドル
クレソン、スモークホック、クリスピーソフトボイルドエッグ

 

カハラ（アンバージャック）クルド　16.00ドル
スベリヒユ、保存レモン、ククイとブラウンバター

 

バターレタスのサラダ　13.00ドル
大根、アスパラガス、ヒマワリ種子、硬化卵黄、アボカドドレッシング

 

グリルしたヘエ（タコ）クレソンサラダ　18.00ドル
ジャガイモ、グリーンオリーブ、リコッタ、ゴマ、ディル

 

パイアイ　15.00ドル
アキュレ（メアジ）、チェリートマトジュース、ルビーストリーク

 

マルゲリータ　16.00ドル
薄い生地のピザ、赤いソース、モッツァレラチーズとバジル

 

ザネイキッドピッグ　17.00ドル
薄い生地のピザ、フロマージュブラン、未硬化ベーコンとマウイオニオン
アルーゴラとパルミジャノ追加 　4.00ドル
小さなキンファームのクレミニマッシュルー追加　3.00ドル

 

グリーンオリーブ追加 　2.00ドル

 

 

 

 

ビンナガマグロ　26.00ドル
12穀類のサラダ、キュウリ、削ったニンジン、キノコ、ピスタチオ、リムサルサ・ベルデ

 

アカマンボウ　32.00ドル
サボイキャベツ、エシャロット、ウアラ、マスタード、ベーコンのスープ

 

シマカツオ　28.00ドル
ウル、インゲン、チェリートマトとチャービル

 

クアヒビランチバーガー　18.00ドル
ロシアのドレッシング、ポテトロールパンとフライドポテト
シャープチェダーまたはスイスチーズ追加　2.00ドル
未硬化ベーコン追加 　2.00ドル

 

 

リガトーニ　17.00ドル
ハワイのイノシシのラグと新鮮なベイローレル

 

地元の野菜　24.00ドル

 

パンロースト1/2チキン　27.00ドル
ハパ米、漬けマッシュルーム、緑コリアンダー、チャトニー

 

This photo of The Surfjack Hotel & Swim Club is courtesy of TripAdvisor

 

 

This photo of The Surfjack Hotel & Swim Club is courtesy of TripAdvisor

 

 

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塩漬けマカダミアナッツメレンゲ　9.00ドル
レモンオリーナカード、バニラクリーム、トロピカルフルーツ

 

ダークチョコレートバター餅　8.00ドル
グアバ・ジャムと黒ゴマ・ジェラート

 

バナナバスタースコッチファッション　8.00ドル
全粒粉グラハムとバーボンクリーム

 

ジェラート＆ソルベット　6.00ドル
チョコレート、バニラ、黒ごま、梅グアバ、ココナッツ、マンゴー

 

This photo of Mahina and Sun's is courtesy of TripAdvisor

 

メニューなどの内容は調べた時点のものとなっていますので、変更となっていた場合にはご容赦ください。