スイム オーシャンバー&レストランは午前11時から午後10時まで営業されていて、食事は午前11時30分から午後9時30分までできます。
夕方からはライブエンターテイメントが午後5時から午後8時に行われています。
金曜日だけはライブエンターテイメントが午後6時から午後9時となっています。
ワイキキビーチを見渡すロケーションのプールサイドにあるスイム オーシャンバー&レストランでは気軽に料理やドリンクを頂くことができます。
フードメニューは次となります。
ハワイの人気料理
オフ・ザ・ウォール・ビーチ・バーガー 22ドル
ハワイ産グラスフェッドビーフパティ、レタス、トマト、マウイオニオン、ブリオッシュバンズ、フライドポテト
(ビーフパティの代わりにテリヤキチキンにできます)
エンハンスメント 各2ドル
ピーカンウッドスモークベーコン、アボカド、目玉焼き、チェダーチーズ、モントレージャックチーズ、マッシュルームソテー
ロコモコ 22ドル
ハワイ産グラスフェッドビーフパティ、ライス、フライドエッグ、自家製グレービーソース、マカロニサラダ
チキンウィング 21ドル
バッファロー、バーベキュー、ガーリック、テリヤキスタイル、セロリ、ニンジン、ランチ添え
ガーリックアヒ 19ドル
アヒの唐揚げ、甘い醤油とガーリックのソース、ロミトマト、フライドガーリック、ネギ、マカロニサラダ、ライスまたはフライドポテト
グリルドカルビステーキ 21ドル
韓国風カルビ、ネギ、キムチ、マックサラダ、炊き込みご飯
ピア38 ポケボウル 時価
新鮮なキハダマグロ、マウイオニオン、たまり醤油、ごま油、グリーンオニオン、炊き込みご飯
ハリケーン・トッツ 13ドル
ポテトトッツ、あられ、ふりかけ、スイートソイリダクション、スパイシーマヨ、ネギ
フレッシュ・アイランド・アヒ・サンドイッチ 時価
新鮮なキハダマグロのグリル、カラマンシータルタルソース、ブリオッシュパン、レタス、トマト、マウイオニオン、フライドポテト
アイナ サラダボウル 18ドル
ワイポリ野菜、トマト、アボカド、キュウリ、マウイオニオンのピクルス、ゴマジンジャービネグレット
カルアチキンケサディヤ 16ドル
アイランド産Jルドビコ農場のチキン、ピコデガロ、ワカモレ、サワークリーム
ワイポリシーザーサラダ 18ドル
ロメインレタス、ガーリッククルトン、パルメザンチーズ、ホーファームチェリートマト、シーザードレッシング
サラダの追加オプション
ノースショアスタイルガーリックシュリンプ 10ドル
カルビハラミ 13ドル
テリヤキチキン 11ドル
グリルしたアヒ(マグロ)時価
アイランドココナッツシュリンプバスケット 20ドル
カラマンシータルタルソース、フライドポテト
ブルークラブロールトリオ 20ドル
捕れたてを蒸したブルークラブ(青蟹)、ピーカンウッドベーコン、ビブレタス、バタートーストしたハワイアンスイートロール、フライドポテト
アヒフィッシュタコス 時価
キハダマグロの黒焼き、コリアンダー、ピコデガロ、サワークリーム、トルティーヤまたはキハダマグロの黒焼き、焦がしパイナップルサルサ、キャベツ、マウイオニオンのピクルス、トルティーヤ
焼き立てピザ
生地から手作りの直径33センチのナポリ風ピザ
グルテンフリーのカリフラワー・クラストをご用意しました +3ドル
ペパロニ&ペスト 23ドル
ローストトマトソース, モッツァレラチーズ, ペパロニ, ナッツフリーペストオイル
ノースショアスタイルガーリックシュリンプ24ドル
モッツァレラチーズ、ガーリックシュリンプ、バジル、パルミジャーノ・レッジャーノ、ガーリックレモンソース、新鮮なルッコラ
マルゲリータ 20ドル
イタリアントマト、ガーリックオリーブオイル、モッツァレラチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノ、フレッシュバジル パルミジャーノ・レッジャーノ、フレッシュバジル
デザート
ハワイ産ジェラート 9ドル
受賞歴のある本格的なイル・ジェラート イタリアンアイスクリーム
ワイアルア・エステート・ダーク チョコレートクランチバー 12ドル
ダークチョコレートとヘーゼルナッツの濃厚なケーキ。ストロベリーソースとホイップクリーム添え
フレッシュアイランドフルーツプレート 14ドル
地元産フルーツと季節のメロンの盛り合わせ 島風バナナブレッド添え
ドリンクメニュー
トロピカル テンプテーションズ 各16ドル
ハワイで人気の手作りカクテルコレクション
マイタイ、ブルーハワイ、ラバフロー、ピニャコラーダ、マンゴーまたはストロベリーダイキリ、チチまたはグアバパロマからお選びいただけます
シグネチャー アイランドカクテル 各 21ドル
クラシック コロア タイ
コロア カウアイ ゴールド ラム、コロア カウアイ ゴールド ダーク ラム、グランマルニエ、ライム、パイナップルジュース、オレンジジュース
ハナ パッション
バカルディラム、グレナデン、パッションフルーツピューレ、パイナップルジュース、オレンジジュース
リリコイ マルガリータ
パトロン シルバー テキーラ、トリプルセック、パッションフルーツピューレ、スイート&サワー
ワイキキミュール
グレイグース ウォッカ、ジンジャービール、グアバまたはパッションフルーツ
ラヴァ サングリア
キャンバス カベルネ ソーヴィニヨン、グレイグース ウォッカ、ピーチ シュナップス、ストロベリーピューレ、ソーダウォーター
ボクサーグレイルオールドファッション
ラビットホール ライウイスキー、ウイスキー、アンゴスチュラ ビターズ、デメララシュガー、ハワイ産オレンジ、ルクサルドチェリー
マリブ ウォーターメロン モヒート
マリブ ウォーターメロン、ウォーターメロン、ミント、ライムジュース
ワイキキサンセット
コロア カウアイ ゴールド ラム、リヒ シロップ、マンゴーピューレ、ソーダウォーター
マウイハードセルツァー
シングル缶 9ドル
5缶入りバケツ 36ドル
マウイ ブリューイング カンパニー製POG、ドラゴンフルーツ、またはシトラスフレーバーのセルツァー
コンブチャ
ジューンシャイン ハードコンブチャ 各13ドル
ミッドナイトペインキラーまたはアサイベリー
ワイン
スパークリングワイン
キャンバス ブリュット ブラン ド ブラン グラス14 ドル/ ボトル56ドル
イタリア・ヴェネト州
テタンジェ ブリュット グラス30ドル / ボトル120ドル
白ワイン
ホワイトヘブン ソーヴィニヨン ブラン グラス14ドル / ボトル56
ニュージーランド、マールボロ
キャンバス シャルドネ グラス14ドル / ボトル56
カリフォルニア
マァジ マジアンコ ピノ グリージョ グラス14ドル / ボトル56ドル
イタリア、ヴェルドゥッツォ
ドクター ローゼン エステート リースリング グラス14ドル / ボトル56ドル
ドイツ、モーゼル
赤ワイン
キャンバス ピノノワール グラス14ドル / ボトル56ドル
カリフォルニア
セント フランシス メルロー グラス16ドル / ボトル64ドル
カリフォルニア州ソノマカウンティ
キャンバス カベルネ・ソーヴィニヨン グラス14ドル / ボトル56ドル
カリフォルニア州
オベロン カベルネ・ソーヴィニヨン グラス18ドル / ボトル72ドル
カリフォルニア州
ビール
生ビール
ハイネケン 10ドル
マウイ ブリューイング カンパニー 各11ドル
缶ビール
バドライト 9ドル
クアーズライト 9ドル
コナ ブリューイング カンパニービッグウェーブ ゴールデンエール 10ドル
コロナ エキストラ 10ドル
ハナコア ルーフトップ ペールエール 13ドル
モデロネグラ 16ドル
その他にもスコッチ、ウイスキー、バーボン、ライ、ラム、ウォッカ、コニャック/ブランデー、ジン、リキュール、テキーラがあります。
スイム オーシャンバー&レストランでは毎日午後4時から6時までハッピーアワーが行われています。
ハッピーのメニューは次となります。
セレクトワインをグラスで 1ドルオフ
生ビールとトロピカル テンプテーション 2ドルオフ
ロコモコ、オフザウォールバーガー、ハリケーントッツ 5ドルオフ
バーテンダーの カクテル 12ドル
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