ハワイのハイアット・セントリック・ワイキキビーチホテルの場所と部屋とプールとレストランについて教えます

ハイアット・セントリック・ワイキキビーチホテルはインターナショナルマーケット横に建っていましたワイキキトレードセンターを、2017年に230室のモダンなブティック・ホテルに改装して生まれたホテルです。

 

ハイアット・セントリックという名前は聞き慣れないのですが、ハイアットの新コンセプトのホテルで、ビジネスやレジャーに幅広く対応したホテルとなっています。

 

今まではクヒオ通り近くのホテルといいますとリーズナブルでベーシックなホテルが多かったのですが、その場所におしゃれでラグジュアリー感のあるホテルとして開業したのがハイアット・セントリック・ワイキキビーチなのです。

 

ビーチ沿いのリゾートホテルといった雰囲気は少ないかもしれませんが、街としてのワイキキをラグジュアリーに楽しむにはお勧めのホテルとなっています。

 

リーズナブルだけれどもおしゃれにワイキキの滞在を楽しみたい方にはぴったりのホテルです。

ハイアット・セントリック・ワイキキビーチホテルの場所はワイキキの中心地のカラカウア通りのワイキキショッピングプラザを山側に行ったクヒオ通り沿いにあります。

 

ワイキキのビーチ沿いではありませんが、ショッピングやレストランでの食事には便利な場所にあるホテルです。

 

 

もちろんワイキキですからビーチでも遊びたいのですが、ホテルからビーチまでの距離は500メートル程ですから歩いて10分もあれば着きます。

 

ホテルを出たすぐのクヒオ通りにはバス停のKuhio Ave + Seaside Aveがありますのでザ・バスでの移動はとても便利です。

 

ホテルの立地がワイキキの中心のクヒオ通り沿いという場所なので食事のためのレストランも周りに多くあり食べる所には困りません。

 

ホテルの近くではパンケーキが美味しいファミリーレストランのアイホップ、アロハステーキハウス、アロハテーブルワイキキ、日本食のZIGUなどはいかがでしょうか。

 

また、簡単に朝食やランチを済ませたい方には便利はいやす夢やマクドナルド、スターバックス、サブウエイ、丸亀製麺もすぐ近くにあります。

ハイアット・セントリック・ワイキキビーチホテルの部屋の１室１泊の宿泊料金は調べた時点では249ドルから358ドルとなっていましたので、一番安価なハイアットリージェンシーのワイキキ シティビューの部屋より50ドル程お安い価格で宿泊できます。

 

新しいホテルですから室内はとても綺麗です。

 

高層階の部屋からは素晴らしいワイキキの街の景色や、遠景ですがダイヤモンドヘッドの景色やワイキキの青い海を眺めることができます。

 

ハイアット・セントリック・ワイキキビーチホテルの部屋のカテゴリーは次となっています。

 

ハイアット セントリック ワイキキビーチ (トリップアドバイザー提供)

 

キングベッド1台

 

広さ27〜30m2のキングベッド1台の部屋で、窓からはワイキキの街の景色を見ることができる部屋です。

 

定員は3名となっています。

 

バスタブは無くシャワールームだけの部屋です。

 

ダブルベッド2台

 

広さ30m2のダブルベッド2台の部屋で、窓からはワイキキの街の景色を見ることができる部屋です。

 

定員は4名となっています。

 

バスタブは無くシャワールームだけの部屋です。

 

キングベッド1台デラックス

 

広さ36m2のキングベッド1台の部屋で、窓からはワイキキの街の景色を見ることができる部屋です。

 

定員は3名となっています。

 

バスルームを備えています。

 

ハイアット セントリック ワイキキビーチ (トリップアドバイザー提供)

 

ハイアット セントリック ワイキキビーチ (トリップアドバイザー提供)

 

ハイフロア デラックス キングベッド1台

 

広さ39m2のキングベッド1台の14階以上の部屋で、窓からはワイキキの街の景色を見ることができる部屋です。

 

定員は3名となっています。

 

バスルームを備えています。

 

ハイアット セントリック ワイキキビーチ (トリップアドバイザー提供)

 

ハイアット セントリック ワイキキビーチ (トリップアドバイザー提供)

 

ハイアット セントリック ワイキキビーチ (トリップアドバイザー提供)

 

オーシャンビュー キングベッド1台

 

広さ40m2のキングベッド1台の部屋で、窓からはオーシャンビューの景色を見ることができる部屋です。

 

定員は3名となっています。

 

バスルームを備えています。

 

オーシャンビュー ダブルベッド2台

 

広さ40m2のダブルベッド2台の部屋で、窓からはオーシャンビューの景色を見ることができる部屋です。

 

定員は4名となっています。

 

バスルームを備えています。

 

オーシャンビュー クイーンベッド2台

 

広さ40m2のクイーンベッド2台の部屋で、窓からはオーシャンビューの景色を見ることができる部屋です。

 

定員は4名となっています。

 

バスルームを備えています。

 

マウンテンビュー スイート 1キングベッド

 

広さ46�uのキングサイズベッドとスリーパーソファを備えた独立したリビングエリアを備えたスイートで、窓からはダイヤモンドヘッドを見ることができる部屋です。

 

定員は4名となっています。

 

シティビュー スイート 1キングベッド

 

広さ45�uのキングサイズベッドとスリーパーソファを備えた独立したリビングエリアを備えたスイートで、窓からはワイキキの街の景色を見ることができる部屋です。

 

定員は4名となっています。

 

オーシャンビュー スイート 1キングベッド

 

広さ42�uのキングサイズベッドとスリーパーソファを備えた独立したリビングエリアを備えたスイートで、窓からはオーシャンビューの景色を見ることができる部屋です。

 

定員は4名となっています。

 

ハイアット セントリック ワイキキビーチ (トリップアドバイザー提供)

 

シティービュースイート 2クイーンベッド

 

広さ60�uのクイーンベッド2台とスリーパーソファを備えた独立したリビングエリアを備えたスイートで、窓からはワイキキの街の景色を見ることができる部屋です。

 

定員は5名となっています。

ハイアット・セントリック・ワイキキビーチの８階には朝食、ランチ、ディナーを楽しめるザ・ラナイというレストランがあります。

 

ハイアット セントリック ワイキキビーチ (トリップアドバイザー提供)

 

朝食ではアラカルト料理もありますが食べ放題のビュッフェも行われています。

 

ハイアット セントリック ワイキキビーチ (トリップアドバイザー提供)

 

ただし現在は残念ながら休業となっていますので、営業については利用時にご確認ください。

 

ホテルの1階には自家製ペイストリーやサンドイッチ、ハンバーガー、地元産の新鮮な野菜やフルーツ、ハムやサラミやチーズ、オーガニック食品やスナックなどの食料品が揃ったデュークス・レーン・マーケット＆イータリーがあります。

 

そしてこちらにポキや刺身、米国産和牛ステーキ、ハワイ産海老のパスタ、ステーキとロブスターのサーフ＆ターフなどハワイ産の食材や野菜を使用した料理が楽しめるレストランのバサルトがあります。

 

バサルトの営業はブランチが月曜日から金曜日（水曜日は定休日）が午前8時から午後2時、土曜日・日曜日が午前7時から午後2時となっています。

 

バサルトのブランチのメニューは次となっています。

 

サラダ＆シェア

 

ファトゥ-シュ（中東風ピタパン入りサラダ）　16.00ドル
カット野菜 (ロメインレタス、トマト、玉ねぎ、きゅうり、ラディッシュ、パプリカ)、ピタパンのクルトン、ざくろモラセスビネグレットソース

 

グリルチキンサラダ　18.00ドル
ペルー風スパイスの天然鶏胸肉、白菜、人参、梨、青ねぎ、コリアンダー、クリスピーワンタン、スイートチリ醤油ドレッシング

 

ローストした地元産ビーツのフムス盛り合わせ　18.00ドル
カネコアファームのベビーレッドビーツを使ったバサルト産の自家製フムス、ワイレア産ハートオブパーム、ズッキーニ、ピーマン、マカダミアナッツ、パセリ、エクストラバージンオリーブオイル、グリルしたピタパン、沖縄スイートポテトチップス添え

 

フルーツプレート　15.00ドル

 

オムレツ
カントリースタイルポテト（皮付きポテト）、カットフルーツ、自家製ジャムとトースト付き
食パン、全粒粉パン、またはイングリッシュマフィンよりお選びください

 

ミート＆ベジタブルオムレツ　20.00ドル
ベーコン、ハム、リンクソーセージ、ポルトガルソーセージ、オニオン、パプリカ、マッシュルーム、カネコアファームのグリーン、スイートランドファームの熟成ゴーダチーズ

 

ミートオムレツ　19.00ドル
ベーコン、ハム、リンク（皮なし）ソーセージ 、ポルトガルソーセージ

 

ベジースクランブル　18.00ドル
スクランブルエッグ（たまご２個）と アボカド、ほうれん草、 トマト

 

エッグベネディクト
トーストしたイングリッシュマフィンの上にオランデソースをのせたポーチドッグ（２個）、カントリースタイルポテト（皮付きポテト）とカットフルーツ添えで

 

スモークサーモン チャイブとケイパー　26.00ドル
メープルグレーズハム　20.00ドル
トマト＆ほうれん草　20.00ドル

 

アントレ

 

チャコールバターミルクパンケーキ　20.00ドル
グアバストロベリーソース、 ホイップクリーム、ミックスフレッシュベリー

 

ポークベリーフライドライス　20.00ドル
ベーコンフライドライス、ローストした豚バラ肉、卵焼き（卵二個）カットフルーツ、自家製ジャムとトースト付き
食パン、全粒粉パン、またはイングリッシュマフィンよりお選びください

 

バサルトブレックファースト　19.00ドル
たまご２個をお好みで、アップルウッドスモークベーコンか、ポルトガルソーセージ、またはリンクソーセージのいずれかをお選びください
カットフルーツ、自家製ジャムとトースト付き、食パン、全粒粉パン、またはイングリッシュマフィンよりお選びください

 

ロコモコ　21.00ドル
和牛ビーフパティ, ベーコンフライドライス、マッシュルームグレービー、 半熟（片面）目玉焼き
カットフルーツ、自家製ジャムとトースト付き、食パン、全粒粉パン、またはイングリッシュマフィンよりお選びください

 

ロックスアンドベーグル　17.00ドル
スモークサーモン、クリームチーズ、ケイパー、玉ねぎ、トーストしたベーグル

 

アボカドガーデントースト　17.00ドル
グリルで焼きた自家製の小麦パン、ホーファームのチェリートマト、カネコアファームのパープルラディッシュ、マリズガーデンのマイクログリーン、パンプキンシード

 

タプシログ　19.00ドル
柑橘系の甘い醤油でマリネしたリブアイステーキのスライス、ワイアルア産の目玉焼き、アチャラ漬けピクルス、ナスのサラダ、トマトとキュウリのサラダ、ガーリックチップス、白飯

 

ベジタブルフェットチーネ　19.00ドル
アスパラガス、マッシュルーム、ズッキーニ、ナス、オニオン、トマト、ハーブ、ポモドーロソース、パルメザンチーズ

 

ペルー風チキンサンドイッチ 　22.00ドル
ペルー風のチキン胸肉（約198g）、チェダーチーズ 、ブリオッシュパン 、レタス、トマト 、アボカド、アヒ・アマリージョアイオリソース 、フライドポテト

 

プライムリブメルト　19.00ドル
焼いたサワードウブレッド 、スイスチーズ 、じっくりと炒めたオニオン 、西洋わさびのクリーム、オージュ、フライドポテト

 

バサルトバーガー　20.00ドル
和牛ビーフパティ（約226g）、 チェダーチーズ 、ブリオッシュパン 、 レタス、トマト 、スイートオニオン 、ハワイアンアイランドドレッシング 、フライドポテト

 

バサルトのディナーの時間は午後4時30分から午後9時30分となっています。

 

ディナーのメニューは次となります。

 

前菜とサラダ

 

ロブスターのビスク (温スープ)　12.00ドル
じっくりと炒めたフェンネル と 生クリーム添え

 

シェフのポケ（鮮魚の漬け）　15.00ドル
新鮮なマグロ、 イナモナ、 海藻、 ロコト唐辛子、トビコ

 

タコの炙り　24.00ドル
スペイン蛸のグリル 、ハリッサ（チリペッパーペースト) 、ポテト、 トマトのアグロドルチェソース

 

クリスピーキヌアシュリンプ（エビの唐揚げ）　16.00ドル
こんがり焼いたキヌア、アヒ・アマリージョ入りアリオリソース

 

アドボ風味のチキンウィング　20.00ドル
酢醤油のタレをからめた手羽先、に ガーリックチリのディップ添え

 

唐辛子チキンウィング　20.00ドル
七味唐辛子で味付けした手羽先にガーリックチリのディップ添え

 

ビーフフライ　16.00ドル
ペルビアン風味のビーフ、ワッフル型フライドポテト、クリーミー アボカドソース

 

ダックエンパナーダ（鴨肉入り揚げパン）　16.00ドル
熟成させたヤギのチーズ、ブランデー漬けチェリー、ハラペーニョのピクルス、クリーミー アボカドライムソース

 

ミックスグリーンサラダ　12.00ドル
ベビーリーフ、トマト、紅心大根、人参、きゅうり、ココナッツバルサミコドレッシング

 

ファトゥ-シュ （中東風ピタパン入りサラダ）　16.00ドル
カット野菜 (ロメインレタス、トマト、玉ねぎ、きゅうり、ラディッシュ、パプリカ) 、ピタパンのクルトン 、ざくろモラセスビネグレットソース

 

メイン（主菜）

 

プライムリブ　283グラム　39.00ドル　396グラム　53.00ドル
ハワイアンソルトとハーブ、ガーリックマッシュドポテト、ミックス温野菜、西洋わさびのクリーム 、 オージュ

 

ニューヨークステーキフリッツ　42.00ドル
ストリップロイン（283グラム）のグリル、ルッコラ、フライドポテト、チミチュウリ

 

リブアイステーキ　56.00ドル
スターリングシルバーリブアイ、バサルト特製スパイス、ハーブローストポテト、野菜のメドレー、B1ステーキソース

 

黒豚ポークチョップ　38.00ドル
骨付きロース肉のグリル、ガーリックマッシュポテト、ベーコンとクランベリーと芽キャベツ、ザクロのデミグラスソース

 

ミソブラックコッド（銀鱈の照り焼き）　49.00ドル
白米、野菜のソテー、だしナジュ

 

マカダミアナッツクラステッドフィッシュ　39.00ドル
マカダミアナッツの衣、ガーリックマッシュポテト、グリルしたアスパラガス、トマトケイパーレリッシュ

 

ミックスシーフードのパエリア　58.00ドル
ロブスター、シュリンプ、 貝柱、本日の魚介、サフランルイユソース 、アンドイウソーセージ（豚肉の燻製）

 

フェンネル＆コリアンダー衣のマグロのたたき　36.00ドル
フェンネルのピクルス、ナスのカポナータ、赤ワインデミグラスソース

 

シーフードフェットチーネ（魚介のパスタ）　35.00ドル
グリルされた野菜、玉ねぎ、マッシュルーム、トマト、アスパラガス 、パルメザンブロード

 

キッズメニュー

 

キッズバーガー　12.00ドル
4オンス和牛ビーフパティ、チェダーチーズ、ハワイアンアイランドドレッシング、ブリオッシュバンズ、フライドポテト

 

グリルド・チーズ　10.00ドル
チェダーチーズのグリルサンド、フライドポテト

 

バターヌードル　9.00ドル
リングイネ、バター、レッジャーノパルメザンチーズ

 

クリスピーチキンテンダー　11.00ドル
フライドポテト、ランチドレッシング

 

デザートメニュー

 

バスク チーズケーキ　 9.00ドル
ブルーベリーシャムボールソース、皮なし

 

ココナッツ ケーキ　 10.00ドル
ディプロマットクリーム、ハウピアフォーム、マカロンチュイル

 

グランマルニエ ムースケーキ　 9.00ドル
ダーク チョコレート ムース、ラズベリー ソース、ミックス ベリー

 

リリコイ・クレーム・ブリュレ　 11.00ドル
パッションフルーツカスタード、キャラメリゼシュガー、フレッシュラズベリー

 

ティラミス　 8.00ドル
エスプレッソレディフィンガー、カルーアアマレットマスカルポーネクリーム、エスプレッソチョコレートシュトロイゼル

 

アイスクリームまたはソルベ　 7.00ドル
日替わり、チャコールショートブレッドクッキー

 

どれを食べようか迷う時には70.00ドルのプリフィクス （コース・メニュー）はいかがでしょうか。

 

各コースから一品ずつ選びます。

 

ファーストコース（前菜）

 

ロブスターのビスク（温スープ）
じっくりと炒めたフェンネル と生クリーム添え
又は
ミックスグリーンサラダ
ベビーリーフ、トマト、紅心大根 、人参、きゅうり、ココナッツバルサミコドレッシング

 

セカンドコース（メインディッシュ）

 

リブアイステーキ
スターリングシルバーリブアイ、バサルト特製スパイス、ハーブローストポテト、野菜のメドレー、B1ステーキソース
又は
ミックスシーフードのパエリア
ロブスター、シュリンプ、貝柱、本日の魚介、サフランルイユソース、アンドイウソーセージ （豚肉の燻製）

 

サードコース （デザート）

 

グランマルニエムースケーキ
グランマルニエ入りダークチョコレートムース、ラズベリーソース、ミックスベリー
又は
バスクチーズケーキ
黒く焦がした、クラストなし 、ブルーベリーシャンボール（リキュール）ソース

 

料理はレストラン内で食べるだけでなく、ブランチもディナーでもテイクアウトで楽しむことができます。

ハイアット・セントリック・ワイキキビーチはプールなどの施設はとても綺麗です。

 

プールはホテルのロビーやレストランがある８階にあります。

 

プールはそれほど大きくはありませんが、ビーチチェアなども用意されていてワイキキの街の景色を楽しみながらゆったりとすることができます。

 

プールの利用時間は午前7時から午後9時となっています。

 

ハイアット セントリック ワイキキビーチ (トリップアドバイザー提供)

 

ハイアット セントリック ワイキキビーチ (トリップアドバイザー提供)

 

バーも８階にありますのでプールサイドやサンデッキでドリンクを飲むこともできます。