アフタヌーンティーについて

オーキッズとベランダでは月曜日から土曜日の午後3時から午後4時30分まで同じ内容で同じ料金のアフタヌーンティーを楽しむことができます。

 

どちらでアフタヌーンティーを楽しむかは好みの問題だと思います。

 

アフタヌーンティーの利用でも予約をした方が良いのですが、予約していない場合にはどちらか良い席を利用できる方でいかがでしょうか。

 

ハレクラニのオーキッズといえばサンデーブランチですが、ハワイでの滞在が日曜日でない方でしたらアフタヌーンティーで優雅な午後を過ごされることをお勧めします。

 

ただしアフタヌーンティーを利用した日のディナーは遅い時間にされることをお勧めします。

アフタヌーンティーのメニューについて

クラシックアフタヌーンティー

 

36.00ドル

 

お茶のサンドイッチの配列

 

ポピーシードのパンに結晶粒マスタードとハムとクレソン

 

キャラウェイシードのパンにクリームチーズとチャイブとキュウリ

 

全粒粉パンに西洋ワサビとチキン

 

ライ麦パンにレモンクリームとスモークサーモン

 

焼きたてのカラントスコーン

 

ダブルデヴォンシャークリーム、レモンカード、クラストロベリー

 

アフタヌーンティーペストリーとケーキの盛り合わせ

 

ファイン茶のポット

 


オーキッズ (トリップアドバイザー提供)

 


オーキッズ (トリップアドバイザー提供)

 


オーキッズ (トリップアドバイザー提供)

 


オーキッズ (トリップアドバイザー提供)

 


オーキッズ (トリップアドバイザー提供)

 

 

シャンパンアフタヌーンティー

 

49.00ドル

 

古典的なアフタヌーンティーメニュー、ハレクラニのデザイナーシャンパンにクリーム入りの新鮮なイチゴが添えられています

 


This photo of Orchids is courtesy of TripAdvisor

 

 

お祝いのアフタヌーンティー

 

56.00ドル

 

誕生日、ベビーシャワー、ブライダルシャワー、または特別な機会に最適です。

 

お祝いのケーキでお召し上がりいただけるクラシックなアフタヌーンティーを体験しながら、ハレクラニのデザイナーシャンパンで新鮮なイチゴとクリームをお楽しみください

 

 

アフタヌーンティーで頂くお茶の種類は次となっていて、こちらから選びます。

 


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ファインティーセレクション

 

フェアトレード

 

30周年記念ブレンド

古典的なハレクラニブレンドの更新されたバージョンは、1983年に戻って提供しました
それはセイロンシルバーヒントとアッサムゴールデンヒントがアクセント銀色のセイロンとゴールデンアッサムを備えています
これらの茶はブレンドに甘さと優雅さを加えました

 

オーガニックアッサム

リッチ、フル葉、微妙な、ロースト麦芽が特徴の甘い蜂蜜の風味を持つミディアムボディ紅茶

 

オーガニックダージリン

ミディアムボディの紅茶、濃い赤いフルーツの特色、梅と桃の素敵な香り

 

カモミール

微妙なリンゴ風味の軽い花の香りのあるカフェインのないハーブティー

 

セイロン&インド

また、オレンジペコとして知られ、この古典的な黒茶はアッサムとセイロンのブレンドです
ミュート蜂蜜と柑橘系の香りと本格的な風味

 

クイーン・キャサリン

3つの中国茶、Keenum、Panyang、Yunnanのブレンド
ミディアムボディ、ココアとスパイスの香り

 

ティピー雲南

スモーキーのない甘くて控えめが特徴のバランスのとれた中国の紅茶

 

フォルモサウーロン

茶色のウーロン茶のスタイルは、微妙な甘い桃の風味を持つナツキーで口当たりの良い特徴を持っています

 

陰ハオジャスミン

特別な場合のためのジャスミンの花と緑と白の葉のブレンド
マイルドな植物性の香りのあるジャスミンの香り

 

日本の煎茶

わずかなローストフレーバーの爽やかなスパイシーな特色
柑橘類とトーストの軽いアクセントの軽い植物性フレーバー

 

エデンローズ

バラやラベンダーの花とバニラの風味とセイロンと中国の紅茶ブレンド

 

ジャーディンルージュ

花、イチゴ、グレープフルーツ、バニラ風味のカフェインを含まない非発酵ルイボスティー

 

コーヒー

 

フレンチプレスされたコーヒー

 

エスプレッソ

 

カプチーノ

 

ハレクラニのデザイナーワインコレクション

 

これらのワインは、シェフによって作成された料理を向上させるために有名なワインメーカーが独占的にハレクラニのために製造しました

 

グラス 12.00 ドル
ボトル 55.00ドル

 

クベ "レース"シャルドネ

これは非常にエレガントなワインで、熱帯果実のヒントでアクセントがつけられた美しいフルーツの香り、非常に味がよく、オークのかすかな風味で仕上げられています

 

キュヴェ「ジョイ」リースリング

このワインは純粋さと新鮮さが全てです
香りは非常に柑橘類で、花の風味があります
このワインを乾燥させるレモン酸度で口蓋の前の甘さをアップさせる

 

クベ "シルク"メルロー/カベルネフラン

これは柔らかい絹のような仕上がりと非常に洗練されたエレガントなプラムの果実の風味とヒントをミディアムボディのワインです

 

アフタヌーンティーはスパークリングワインなどと一緒に頂きますと優雅な雰囲気が更にアップするので個人的にはお勧めします。

 


This photo of Orchids is courtesy of TripAdvisor

 


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いかがでしょうか、美味しそうでしょう。

 

朝食が遅くなってしまった場合にはランチを我慢してアフタヌーンティを頂くというというのはいかがでしょうか。

 

当然ディナーは通常のディナー時間ではまだお腹いっぱいですから、お腹が減る時間まで待ちますと遅い時間となります。

 

遅い時間のディナーは席の予約が取りやすいですから一石二鳥かもしれません。

アフタヌーンティーの作法について

イギリスの貴族の社交として広まったアフタヌーンティーですから、楽しむ際には最低限のマナーと振る舞いは身に着けておきたいものです。

 

ハレクラニで優雅にアフタヌーンティーを楽しむのでしたら作法を知っておいた方が良いと思います。

 

意外と知らない気をつけたいポイントは次となります。

 

メインのお茶のいただき方では、最初の1杯は色や香りを確かめるためにストレートで頂きましょう

 

お茶を頂く時はカップのみ持ち上げ、ソーサーはテーブルに置いたままにします

 

お茶のお代わりをもらうときにはソーサーをそえて両手で渡します

 

ティーフーズはまずサンドイッチを食べ、次にスコーン、最後にスイーツの順序で頂きます

 

ケーキスタンドの下から食べていけば間違いありません

 

サンドイッチは一口サイズの場合はそのまま食べてしまいます

 

サンドイッチが少し大きい場合にはお皿にとりナイフとフォークで切って、フォークで食べます

 

スコーンは手、またはスプーンかナイフで横に割ります

 

スコーンをナイフとフォークで細かく切ることや丸ごと頂くのはマナー違反となります

 

クロッテッドクリーム&ジャムはたっぷり付けて頂きますが、一口で頂く分だけ塗るようにします

 

三角形のケーキは尖った方から一口分に切ってから食べます

 

シュークリームなどは最初に半分に切って、それから切った端から食べやすい大きさに再び切って食べます

 

これであなたも上品にアフタヌーンティーを楽しめるのではないでしょうか。

オーキッズのサンデーブランチについて

ハレクラニでアフタヌーンティーを楽しむことができるのは月曜日から土曜日となります。

 

日曜日にはオーキッズでサンデーブランチが行われますので、アフタヌーンティーと同様に優雅にブランチが楽しめますのでお勧めとなります。



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