優雅に楽しめるハレクラニのベランダでのアフタヌーンティーのメニューと価格とマナーについて教えます

ハレクラニのベランダでは火曜日から土曜日の午後2時から午後5時までアフタヌーンティーを楽しむことができます。

 

以前はオーキッズでも行われていましたが、現在はベランダのみです。

 

アフタヌーンティーの利用でも予約をした方が良いのですが、予約していない場合でも空いていれば利用することができます。

 

ハレクラニではサンデーブランチが人気ですが、ハワイでの滞在が日曜日でない方でしたらアフタヌーンティーで優雅な午後を過ごされることをお勧めします。

 

ただしアフタヌーンティーを利用した日のディナーは遅い時間にされることをお勧めします。

ハワイの滞在で朝ゆっくり起きてランチは少し遅めにゆったり楽しみたいという方にはアフタヌーンティーがおすすめです。

 

ランチをたべてからアフタヌーンティーを楽しみ、その後にディナーというのはお腹的に大変です。

 

ハレクラニクラシックアフタヌーンティー　58ドル

 

ティー サンドイッチの数々
パストラミとクレソンの粒マスタード和え ポピーシードブレッド
イチゴとブリーチーズ、ポハジャム添え ブリオッシュブレッド
チキンサラダ、マドラスカレー
ピーナッツ入りマルチホールグレインブレッド
スモークサーモンとレモンクリーム
プンパニッケルブレッド
焼きたてのカラントのスコーン
ダブルデボンシャークリーム添え レモンカードとクラ産ストロベリープレザーブ添え
アフタヌーンティーのペストリーとケーキの盛り合わせ
紅茶のポット

 

オーキッズ (トリップアドバイザー提供)

 

オーキッズ (トリップアドバイザー提供)

 

オーキッズ (トリップアドバイザー提供)

 

オーキッズ (トリップアドバイザー提供)

 

オーキッズ (トリップアドバイザー提供)

 

シャンパンアフタヌーンティー　68ドル

 

ハレクラニのクラシックアフタヌーンティーのメニューです
新鮮なストロベリー、クリーム ブルートップ・シャンパン ブルートップシャンパン

オーキッズ (トリップアドバイザー提供)

 

セレブレーションアフタヌーンティー　80ドル

 

お誕生日、ベビーシャワー、ブライダルシャワー、特別な日に最適です
ハレクラニのデザイナーズシャンパンと新鮮なストロベリー（クリーム付き）をお楽しみいただきながら、クラシックアフタヌーンティーを体験していただき、お祝いケーキを添えてお届けします

 

アフタヌーンティーで頂くお茶の種類は次となっていて、こちらから選びます。

 

オーキッズ (トリップアドバイザー提供)

 

ファインティーセレクション
フェアトレード

 

ダージリン
セレクトブラックティー インド
ボディと口当たりは噛み応えがあり、ネクターのようです。マスカテルやトロピカルフルーツの香りが強く、甘露のような マスカテル、トロピカルフルーツ、エキゾチックな花の香りが エキゾチックな花の香りがします

 

ゴールデンアッサム
紅茶。インド北東部
シングルエステートのゴールデンアッサムは オーソドックスな製法で作られています
フルーティーなレーズンとデーツの香りを持つ、フルボディでしっかりした フルーティーなレーズンやデーツの香りがします

 

ハレクラニ アールグレイ
標高の高いダージリンに、マダガスカル産ベルガモットの マダガスカル産ベルガモットの柑橘系の香り

 

ジェイド ウーロン
台湾・南投
台湾南投の山間部で作られた、酸化の少ない烏龍茶
台湾南投の山岳地帯で作られた烏龍茶です
緑茶好きにはたまらない、なめらかな黄金色のお茶です
緑茶好きにはたまらない一品です
花のような香りがします
なめらかなボディとフルーティーな後味が特徴です

 

アア紅茶　ビッグアイランド産
世界で最も上質な紅茶を体験してください
400年前の火山灰の上に作られた紅茶です
土壌を豊かにするオヒアの原生林に囲まれています
土壌を豊かにしています
バニラの香りが漂います
ドライバナナ、ハチミツ、レーズンの香りがします
一口飲むごとに、バナナ、ハチミツ、レーズンの香りが広がります（プレミアム19ドル）

 

煎茶
緑茶　日本、静岡県
薄蒸しで厳選された定番中の定番
煎茶は新鮮な緑の香りと滑らかなボディが特徴です
煎茶は新鮮な緑の香りと滑らかなボディ、香ばしい風味、半爽快な後味が特徴です

 

ジャスミンドラゴン 鳳凰単叢（ほうおうたんそう）
有機栽培緑茶　中国・福建省
最も柔らかい緑茶の葉と銀色に輝く芽を手作業で巻き上げました
小さな真珠のような形に手で丸められ、ジャスミンの自然な香りがします
ジャスミン茶のエッセンスで ジャスミンピカケのエッセンスが自然に香ります

 

ファイントロピカルティー

 

レモンママキ
ノンカフェインハーブティー
おいしいトロピカルティーです。緑茶の風味にレモンの香りが加わり、甘い余韻が残ります
ハワイ島産のママキと南アフリカ産のルイボスティーが、ハーブの香りをプラスした楽しいブレンドです

 

パイナップル・ココナッツ・ルイボス・ウィズ・マンゴー
ノンカフェインで抗酸化作用の高い、トロピカルなハワイアンフレーバー

 

セリスハイビスカス
ノンカフェインのハーブティー
ハイビスカス、オレンジピール、ザクロの赤い香りが魅力的なハーブティーです

 

コーヒー

 

フレンチプレス・コーヒー
ハワイの火山性土壌で育ったコナコーヒー100%。

 

エスプレッソ

 

カプチーノ

 

ハレクラニのデザイナーズワイン・コレクション
ハレクラニのために、著名なワインメーカーがシェフの料理を引き立てるために特別に生産したワインです。
グラス 31ドル　 ボトル150ドル

 

キュヴェ レース シャルドネ
トロピカルフルーツの香りがアクセントになった美しい果実のアロマ、口当たりはとても爽やかで、かすかにオークの香りがする仕上がりです

 

キュヴェ ジョイ リースリング
このワインは純粋さとフレッシュさが特徴です
アロマは柑橘系で、花の香りがします
前面に出た甘さとレモンのような酸味があり、ドライに仕上がっています

 

キュヴェ シルク メルロ/カベルネ・フラン
ベリー類とプラムのフレーバーを持つミディアムボディのワインで、非常になめらかでエレガント、ソフトでシルキーなフィニッシュのワインです

 

アフタヌーンティーはスパークリングワインなどと一緒に頂きますと優雅な雰囲気が更にアップするので個人的にはお勧めします。

 

オーキッズ (トリップアドバイザー提供)

 

オーキッズ (トリップアドバイザー提供)

 

いかがでしょうか、美味しそうでしょう。

 

朝食が遅くなってしまった場合にはランチを我慢してアフタヌーンティを頂くというというのはいかがでしょうか。

 

当然ディナーは通常のディナー時間ではまだお腹いっぱいですから、お腹が減る時間まで待ちますと遅い時間となります。

 

遅い時間のディナーは席の予約が取りやすいですから一石二鳥かもしれません。

イギリスの貴族の社交として広まったアフタヌーンティーですから、楽しむ際には最低限のマナーと振る舞いは身に着けておきたいものです。

 

ハレクラニで優雅にアフタヌーンティーを楽しむのでしたら作法を知っておいた方が良いと思います。

 

意外と知らない気をつけたいポイントは次となります。

 

メインのお茶のいただき方では、最初の１杯は色や香りを確かめるためにストレートで頂きましょう

 

お茶を頂く時はカップのみ持ち上げ、ソーサーはテーブルに置いたままにします

 

お茶のお代わりをもらうときにはソーサーをそえて両手で渡します

 

ティーフーズはまずサンドイッチを食べ、次にスコーン、最後にスイーツの順序で頂きます

 

ケーキスタンドの下から食べていけば間違いありません

 

サンドイッチは一口サイズの場合はそのまま食べてしまいます

 

サンドイッチが少し大きい場合にはお皿にとりナイフとフォークで切って、フォークで食べます

 

スコーンは手、またはスプーンかナイフで横に割ります

 

スコーンをナイフとフォークで細かく切ることや丸ごと頂くのはマナー違反となります

 

クロッテッドクリーム＆ジャムはたっぷり付けて頂きますが、一口で頂く分だけ塗るようにします

 

三角形のケーキは尖った方から一口分に切ってから食べます

 

シュークリームなどは最初に半分に切って、それから切った端から食べやすい大きさに再び切って食べます

 

これであなたも上品にアフタヌーンティーを楽しめるのではないでしょうか。