ラムファイヤーについて

シェラトン・ワイキキの海に突き出たところにあるダイアモンドヘッドとワイキキビーチの景色を楽しみながらカクテルやププ、軽食を楽しめるレストラン&バーがラムファイヤーです。

 

天気の良いランチ時間にはきれいなワイキキの海の景色を楽しみながら食事が楽しめますし、夕方からはサンセットと共に暮れゆくワイキキの景色を楽しみながらカクテルと共にププなどを頂くことができます。

 

午後5時からはエンターテイメントも行われますので、ハワイの滞在を実感できる時間を過ごすことができます。

 

レストランの様なしっかりとした食事はできませんが、美味しいカクテルとともに頂く小皿料理は美味しいので、ゆっくりとハワイのディナーを楽しむことができます。

 

ランチも良いのですが、午後1時から4時にはアフタヌーン・ティーを楽しむことができます。

 

カクテルが有名なラムファイヤーですから、アフタヌーン・ティーもカクテルと共に楽しむことができます。

 

ティーカクテル10.00ドルとスライダー5.00ドル、デザート8.00ドルの組み合わせで自分好みで楽しむこともできますが、セットメニュー22.00ドルもあります。

 

お茶のカクテル1杯とスライダー(ミニハンバーガー)2つ、焼きたてスコーン1つ、デザート 1つといった内容です。

 

ランチでオーダーするよりも優雅な時間が過ごせます。

 


ラムファイヤー(シェラトン ワイキキ) (トリップアドバイザー提供)

 

ラムファイヤーのメニューについて 

ガーデンディップ 8.00ドル
パルメザン 、柚子ニンニクアイオリ、ワイルアアスパラガス、マオファームカリフラワー

 

ラムファイヤーサラダ 12.00ドル
クニアカントリーファームレタス、ジカマ、大根、フライシャロット、ピーナッツ、ココナッツナックドレッシング

 

シーザーサラダ 13.00ドル
ニンニククリスプ、ホーファームトマト、レモンケーパーエマルジョン

 

シグネチャーチーズプラッター 18.00ドル
サンアンドレアトリプルクリーム、カステロブルー、季節のフルーツ、様々なナッツ、イチジクグレーズ

 

タタス(ころころフライドポテト) 9.00ドル
パルメザン、トリュフ、海塩

 

シーショアフレンチフライズ 8.00ドル
海塩またはニンニク

 

エダマメのさっと炒め 9.00ドル
インドネシアのサテイソース、ゴマの種

 

ラムファイヤーキムチフライドライス 12.00ドル
キムチ、オイスターソース、ポルトガルソーセージ

 

ラムファイヤーハワイアンスパイシーアヒポケ 18.00ドル
トビコ、ゴチュジャンアイオリ、シラントロ、マウイタマネギ、ノースショアロマネレタスラップ

 


This photo of Rum Fire is courtesy of TripAdvisor

 

 

クンパオ・ブラッスルスプラウト(芽キャベツ) 9.00ドル
XO醤、四川唐辛子、唐辛子、ベーコン、スパイシーな醤油

 

カルアポークナチョス 17.00ドル
三色のトルティーヤチップ、マウイオニオンサルサ

 


This photo of Rum Fire is courtesy of TripAdvisor

 

 

韓国風フライドチキンウィング 14.00ドル
6本、コチュジャンビネグレット、ナムル

 

たたき、グリル、アジアン料理メニュー

 

味噌バターフィッシュ 28.00ドル
ソテートウモロコシ、ナマス、ササンソース

 

カレーバンミーサンドイッチ 15.00ドル
ローストチキン、シラチャアイオリ、レモングラスカレー

 

グリルドリブステーキ“ププ”スタイル 27.00ドル
カフクコーンピューレ、ローストガーリック

 

ラムファイヤーサンドイッチ 18.00ドル
ヒッコリースモークベーコン、バターレタス、カムエラトマト、マウイ玉ねぎ、卵

 

フィッシュ&チップス 18.00ドル
サクサク揚げた漁獲、スパイシーな酢、フライドポテト、チキンタルタルソース

 

ラムファイヤーバーガー 16.00ドル
塩麹ケチャップ、みそマスタード、ハマクアトマト

 

トリュフバーガー 19.00ドル
トリュフアイオリ、ボスケットチーズ、JAファームの野菜

 

 

タコスとバオメニュー

 

ボンべーチキンタコス 15.00ドル
インドのインスピレーションモル、クセソフレスコ、アンソサルサ

 

クリスピーフライドマヒタコ 19.00ドル
七味バター、大豆アイオリスロー、コチュジャンクレマ

 

炭火焼きマヒタコ 19.00ドル
大豆アイオリスロー、コチュジャンクレマ

 

カフク海老入り中華まん 15.00ドル
スパイシーな黒豆のアイオリ、ピクルス、中国のハーブ

 

ポークベリー入り中華まん 15.00ドル
パンたたき豚バラ肉、ササソース、ピクルスのトリオ

 

メニューは調べた時点のものですから、変更となっていた場合にはご容赦ください。

HISのバーベキューについて

サンセット時間に天気の良い日にはオープンスペースでダイヤモンドヘッドやワイキキのサンセットの景色を楽しみながら食事を楽しみたい方は多いと思います。

 

そんなことをかなえてくれたのがHISのラムファイヤーでのBBQです。

 

HISの開催ということもあり参加される方は日本人の方ばかりですが、そのため気を使うこと無く楽しむことができます。

 

食事中にはハワイアンミュージックとフラも行われますので、ハワイのディナーをしっかり楽しむことができます。

 

BBQの食材の内容は次となっています。

 

パニオロステーキ
BBQチキン
サラダ
スイートコーン
スイートポテト
アスパラ
蒸し貝
ライス
ポケ丼・ロコモコステーション
ケーキ
チョコレートフォンドゥ
フレッシュフルーツ

 

プールを使った3Dマッピングショーも楽しむことができます。

 

 


ラムファイヤー(シェラトン ワイキキ) (トリップアドバイザー提供)

 

 


ラムファイヤー(シェラトン ワイキキ) (トリップアドバイザー提供)

 

 


ラムファイヤー(シェラトン ワイキキ) (トリップアドバイザー提供)

 

ステーキが食べ放題なのはうrしいですし、ポケ丼のポケをおつまみにするとビールやカクテルも美味しく頂くことができます。

ラムファイヤーの料理とレストランの様子がわかる写真画像

シェラトンワイキキのラムファイヤーの料理とレストランの様子がわかる写真画像はこちらのサイトで見ることができます。

 


 

< ラムファイヤーの料理とレストランの様子がわかる写真画像 >



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