ワイキキ滞在中の食費は円安と物価の高騰で高くて大変なのですが、アラモアナセンターにはしゃぶしゃぶがランチとディナーで食べ放題で楽しめるリーズナブルなお店がしゃぶ屋です。
出展:https://www.shabuyarestaurant.com/
肉、海鮮、野菜、練り物、麺などを選べる5種類のスープでの日本式のしゃぶしゃぶで時間制により楽しむことができます。
出展:https://www.shabuyarestaurant.com/
スープは足りなくなれば追加してくれますし、有料ですがスープの変更も行ってくれます。
スープだけでなく具材のタレも自分好みで作れるコーナーもあり、胡麻、柚子ポン酢、ポン酢、アジアンチリ、ネギ、細かく刻んだニンニク、パクチー、大根おろし、ハラペーニョなどが置かれています。
レストランの場所はアラモアナセンターの2階の西側の山側にあります。
営業時間は次となっています。
日曜日から木曜日
午前10時30分から午後10時
金曜日・土曜日
午前10時30分から午後11時
人気店ですからディナー時間には必ず予約する事をおすすめします。
予約はホームページから行うことができます。
ランチは月曜日から金曜日の午前10時30分から午後3時に実施されていて、料金は大人21.99ドル、身長が40インチ(約102センチ)以上50インチ(約127センチ)以下の子供は9.99ドル、40インチ以下の子供は無料となっています。
50インチ以上の身長の子供は大人料金となります。
小さい子連れの方にはリーズナブルな価格でうれしい設定となっています。
ランチでの料理の内容は次となっています。
前菜
餃子
鶏肉を軽く揚げた餃子
鶏のから揚げ
鶏のから揚げにピリ辛マヨをかけたもの
醤油からあげ
唐揚げとマリネチキンのスイートソイソースがけ
ボルケーノチキンからあげ
唐揚げとマリネチキンのスパイシーソース
スープ
オリジナルハウス
だし、昆布、新鮮な野菜、自家製秘伝のスパイスを煮込んだ澄んだスープ
味噌
赤味噌と白味噌の風味を新鮮な野菜の出汁と合わせた絶妙な組み合わせ
辛味噌
ユニークな味噌スープをスパイシーにアレンジ
ピリ辛の赤味噌と白味噌の風味が新鮮な野菜スープと絶妙にマッチ
とんこつ
クリーミーで濃厚なガーリックポークブロス
すき焼き
燻製野菜スープと自家製秘伝スパイスの組み合わせ
ランチでのプレミアムミートの内容は次となっています。
プライムブレード肉
プライム・ビーフ
ジューシー、リッチ、香ばしい
牛トロ
シェフ厳選の牛バラ肉。大胆な風味と霜降りが特徴の最高級部位
天然豚バラ
プレミアム、オールナチュラルの豚バラ薄切り肉
天然豚肩ロース
プレミアム、オールナチュラルの豚肩ロース薄切り肉
天然鶏もも肉
放し飼い農場で飼育された鶏もも肉の薄切り
これ以外にも野菜や練り物、麺などが取り放題となっています。
野菜はチンゲン菜、白菜、もやし、キャベツ、ほうれん草、スライスオニオン、ブロッコリー、ニンジン、カボチャ、ズッキーニ、マッシュルーム、ポテト、コーン、ヤングコーン、エリンギ、枝豆、キムチがあります。
出展:https://www.shabuyarestaurant.com/
練り物と海鮮は揚げ、うずら卵、カニカマ、えびボール、ロブスターボール、フィッシュケーキ、ベビー蛸、アサリ、ムール貝、魚ヒレ、渡り蟹、海老があります。
出展:https://www.shabuyarestaurant.com/
麺類などはロングライス、餃子、ライスヌードル、うどん、ライスケーキ、こんにゃく麺、韓国ラーメン、ヘルシーヌードル、豆腐があります。
ご飯はスタッフに言えば持って来てくれます。
平日のディナーと週末の料金は大人29.99ドル、身長が40インチ(約102センチ)以上50インチ(約127センチ)以下の子供は9.99ドル、40インチ以下の子供は無料となっています。
50インチ以上の身長の子供は大人料金となります。
大人に比べて子供料金はとてもお得になっています。
メニューは次となっています。
前菜
餃子
鶏肉を軽く揚げた餃子
鶏のから揚げ
鶏のから揚げにピリ辛マヨをかけたもの
醤油からあげ
唐揚げとマリネチキンのスイートソイソースがけ
ボルケーノチキンからあげ
唐揚げとマリネチキンのスパイシーソース
スープ
オリジナルハウス
だし、昆布、新鮮な野菜、自家製秘伝のスパイスを煮込んだ澄んだスープ
味噌
赤味噌と白味噌の風味を新鮮な野菜の出汁と合わせた絶妙な組み合わせ
辛味噌
ユニークな味噌スープをスパイシーにアレンジ
ピリ辛の赤味噌と白味噌の風味が新鮮な野菜スープと絶妙にマッチ
とんこつ
クリーミーで濃厚なガーリックポークブロス
すき焼き
燻製野菜スープと自家製秘伝スパイスの組み合わせ
通常メニューでのプレミアムミートの種類は次となっています。
プライムブレード肉
プライム・ビーフ
ジューシー、リッチ、香ばしい。
牛トロ
シェフ厳選の牛バラ肉
大胆な風味と霜降りが特徴の最高級部位
米国産和牛サーロイン・チップ
USDA(米国農務省)和牛グレードの後脚肉
赤身肉を薄くスライスしたもの
プレミアムリブアイ
シェフ厳選のリブアイ
ジューシーでコクがあり、風味豊かなリブアイ
ナチュラルポークベリー
天然豚バラ肉の薄切り
天然豚肩ロース
プレミアム、オールナチュラルの豚肩ロース薄切り肉
天然鶏もも肉
放し飼い農場で飼育された鶏もも肉の薄切り肉
プライムフラットアイアンステーキ
シェフのトップセレクション
ジューシーでコクがあり、風味豊か
他にはランチと同様に野菜、練り物、海鮮、麺などが用意されています。
ドリンクメニューは次となっています。
生ビール
バドライト、ハイネケン、サッポロ、キリン、モデロ
パイント(16オンス) 5.95ドル
トール(22オンス) 8.95ドル
タワー 25.95ドル
ステラ・アルトワ、ブルームーン、コナロングボードラガー、コナビッグウェーブ、ビッグスウェルIPA
パイント(16オンス) 6.95ドル
トール(22オンス) 9.95ドル
タワー 26.95ドル
ボトルビール
コナ ラージ 6.95ドル
越後コシヒカリ 7.95ドル
テラ ラージ 8.95ドル
酒
ハウス熱燗 小7.95ドル 大12.95ドル
日本酒ボム 7.95ドル
日本酒ショット&ビールハーフパイント
松竹梅 300ミリリットル 12.95ドル
純米吟醸 アルコール度数15度、辛口、絹のような滑らかさ
フルーティーな香りと豊かな味わい
菊水
300ミリリットル 14.95ドル
720ミリリットル 49.95ドル
1.8リットル 99.95ドル
純米吟醸 15度 フレッシュなカンタロープとバナナの香り
ミディアムボディにマンダリンオレンジのような爽やかな含みを持つ
ハウスワイン
シャルドネ
カベルネ・ソーヴィニヨン
グラス 7.95ドル
ボトル 29.95ドル
ボトル入りソジュ 12.95ドル
オリジナル、フレッシュ、グリーングレープ、プラム、グリーンアップル、グレープフルーツ、ストロベリー、マンゴー、スイカ
ソジュ・ボム 7.95ドル
ソジュ1ショットとビールハーフパイント
ノンアルコール飲料
2.95ドル
コーラ、ダイエットコーラ、スプライト、ファンタオレンジ、レモネード、加糖紅茶、無糖紅茶、アイス加糖緑茶、フルーツポンチ
1.95ドル
クラブソーダ、ホット緑茶
3.5ドル
シャーリー・テンプル、ロイ・ロジャース、アーノルド・パーマー、フレーバー・レモネード、ゆずレモンティー
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