53バイザシーとお勧めについて

ハワイ滞在中に景色を楽しみながら雰囲気の良いレストランで食事を楽しみたい方にお勧めなのが53バイザシーです。

 

レストランからはダイヤモンドヘッドとワイキキと海の景色を望むことがあります。

 


フィフティースリー バイ・ザ・シー (トリップアドバイザー提供)

 


フィフティースリー バイ・ザ・シー (トリップアドバイザー提供)

 


フィフティースリー バイ・ザ・シー (トリップアドバイザー提供)

 

チャペルとしても利用されていることからハワイに滞在している気分を十分に楽しめることがわかります。

 

53バイザシーをディナーで利用しようとしますと前菜とサラダ、メインで100ドル程度かかります。

 

コース料理は5品の95ドルと6品の135ドルのコースと、さすが高級レストランの価格なのです。

 

ところがランチですと前菜とメニューとデザートの3品のコースでも38ドルで頂くことができます。

 

一番高いメニューの牛フィレのグリルまたはニューヨークステーキ、骨髄入りマッシュポテト グリーンペッパーデミでも42ドルで頂けます。

 

天気が良ければ最高の景色を楽しみながらお得なランチが楽しめるのです。

 

利用する際にはできるだけ窓際の席を予約することを忘れないでください。

 

ランチの時間は午前11時から午後2時となっています。

 

高級レストランはお得なランチがおすすめです。

場所と行き方について

53バイザシーはカカアコのオーシャンフロントにある結婚式場とレストランです。

 

建物からはワイキキとその向こうにダイヤモンドヘッドを望むことができます。

 

天気の良い日にハワイらしい景色を見ながらランチなどはとてもオススメです。

 

ワイキキから53バイザシーにザ・バスで行くのは次の方法となります。

 

42番バスに乗るのであればSaratoga Rd + Kalakaua Aveのバス停まで歩き、ここから10番目のバス停Ala Moana Bl + Ward Aveまで20分少々乗車します。

 

下車したバス停から53バイザシーまでは650メートルほどとなります。

 

クヒオ通りのバス停まで歩き、20番バスAirport-AZ Memorial-Stadium-Pearlridge、19番バスAirport ? Hickamに乗る場合も20分少々の乗車でAla Moana Bl + Ward Aveのバス停に到着です。

 

 

バスでの帰り方について

 

53バイザシーからの帰り方はAla Moana Bl + Ahui Stのバス停まで500メートルほどを歩き、19番バス、20番バスWaikiki Beach & Hotelsに乗ればSaratoga Rd + Kalakaua Aveのバス停まで13分ほどで戻ってくることができます。

 

42番バスWaikiki Beach & Hotelsであれば20分ほどの乗車でクヒオ通りのバス停まで戻ることができます。

ハッピーアワーについて

53バイザシーのバーでは午後4時から午後6時30分の間がハッピーアワーとなっています。

 

ビールやカクテル、ワインと共に頂きたい料理が半額で楽しめます。

 

また、ビールやカクテル、グラスワインがお得な価格で飲むことが出来ます。

 

ミラーライトやバドワイザーのボトルは4ドルとなっています。

 

バーアペタイザーメニューは次となっています。

53フレンチフライ 8.00ドル
うまみフライ 8.00ドル
スパイシーアヒポケ 19.00ドル
ヤギのチーズのカプレーゼ 13.00ドル
カウアイシュリンプ 16.00ドル
クリスピーカラマリ 14.00ドル
カニルンピア 20.00ドル
ロースト豚バラ 18.00ドル
チーズボード 12.00ドル
シャルキュトリーとチーズ 20.00ドル

 

生演奏は午後6時30分からですからハッピーアワーでは楽しめませんが、53バイザシーをお徳に楽しむのであれば、お勧めとなります。

予約について

53バイザシーの予約はホームページにあるオンライン予約をくりっくして表示される英語のサイトでの予約か、ホームページに表示されている日本語のEメールでの予約となっています。

 

53バイザシーのホームページに記載されているメールアドレスは次となります。

 

reservations@53bythesea.com

 

ディナーでしたらオプショナルツアーに申し込んでレストランを利用することもでき、JTBやHISなどの旅行社で取扱っています。

 

オプショナルツアーでしたら税金やサービス料込みの価格となっていますので、チップに不慣れな方も安心して利用ができます。

ドレスコードについて

53バイザシーはビーチリゾートのハワイでは珍しくドレスコードがありますのでご注意ください。

 

お店のホームページにも「男性は襟付きシャツ、長パンツ、ドレスシューズ、女性はカジュアル〜ドレスアップをお勧めしております」という記載がしっかりされています。

 

襟付きシャツはポロシャツでもOKのようです。

 

ドレスコードとはそのお店を楽しむのにふさわしい服装という意味です。

 

実際にレストランを利用した方のブログでもしっかりお洒落しましたという書き込みが多いのです。

 

レストラン利用時にはお洒落も楽しみたいレストランです。

ランチメニューについて

前菜
オアフコーンチャウダー ピピカウラ入り

ピピカウラ、チャイブ
カップ 5.00ドル
ボウル 10.00ドル

ローカル野菜のサラダ 10.00ドル

ワイポリグリーン、ホーファームのトマト、きゅうり、スイカ大根、ヤシの芽、パイナップルビネグレット

ブラータチーズとトマトのサラダ 16.00ドル

ヤシの芽、ブラータ、ブルーベリーバルサミコジェル

フレッシュオイスター フィンガーライムヴィネガー 22.00ドル

ハーフシェルの6つの冷やしたカキ、ビッグアイランドフィンガーライムミグネット

豚バラのロースト トマトのフムス 枝豆クランチ 18.00ドル

トマトフムス、枝豆クランチ、トマト&シーアスパラガスレリッシュ

フィフティースリー バイ・ザ・シー (トリップアドバイザー提供)

カラマリのフライ コチュジャンブラッディ・マリーとシシトウアイオリ 14.00ドル

オクラ、ケール、ヤシの芽、獅子唐唐辛子アイオリ

 

メイン
ホタテのリングイネ 出汁バターソース ポーチドエッグとイクラと共に 28.00ドル

ポーチドエッグ、イクラ、シーアスパラガス、ケーパー、紫蘇、出汁バターソース

オパのソテー イカ墨とハートオブパームのピューレとシソバターソース 30.00ドル

イカ墨とヤシの芽のピューレ、チョイサム、しいたけ、紫蘇ブラウンバター

地鶏胸肉のロースト マッシュルームヴルーテ 28.00ドル

キノコ&ガーリックベロート、ロングビーンズ、ネギ、ナス、ベビーポテト、かぼちゃスカッシュ

ロブスター & クラブのサンドウィッチ 36.00ドル

冷やしたロブスターの肉、カニのサラダ、ベーコン、アボカド、プチサラダまたはパプリカガーリックフライの選択

近海マグロのサラダ 柚子胡椒風味のアボカドピューレ 24.00ドル

アヒひのマリネ、柚子アイオリ、ベビーポテト、ニンジンのピューレ、アボカド柚子、バルサミコ赤キャベツ、ロングビーンズ、トマト、オレンジ、パルメザンクリスプ

牛フィレのグリル又は ニューヨークステーキ 骨髄入りマッシュポテト グリーンペッパーデミ  42.00ドル

ハマクア茸、チポリーニ玉ねぎ、骨髄ユーコンピューレ、赤ワインリダクション 

53?sオリジナルハンバーガー フレンチフライとバナナケチャップ 添え 22.00ドル

グラスフェッドローカルビーフ、ワイポリグリーン、トリュフのキノコデュクセル、アップルバナナケチャップ、パプリカガーリックフライ

 

フォアグラのソテーを追加 22.00ドル

 

エクスクルーシブセットランチ 38.00ドル
前菜の選択
オアフコーンチャウダー ピピカウラ入り
ローカル野菜のハウスサラダ
メインの選択
地鶏胸肉のロースト

キノコとニンニクのベロート、ベビーポテト、かぼちゃスカッシュ

香ばしく焼いたオパ イカ墨とシソバターソース

イカ墨とヤシの芽のパームピューレ、紫蘇ブラウンバター

ホタテのリングイネ ダシバターソース

ポーチドTKG卵、シーアスパラガス、イクラ、出汁バターソース

デザート
ココナッツパンナコッタ ブルーベリーコンポートとグラニテ添え


フィフティースリー バイ・ザ・シー (トリップアドバイザー提供)

コースメニューについて

5コーステイスティングメニュー 95.00ドル

ワインペアリング 45.00ドル

オノ(白身魚)とウニのクルード

ゆず、たくあん、焼きアボカドムース、ミント、バジル、コリアンダー

タコのグリル エダマメサラダとオリーブのソース

ニソワーズオリーブクーリ、タロピューレ、パルメザン枝豆サラダ

香ばしく焼いたオパ イカ墨とハートオブパームのピューレ

イカ墨とヤシの芽のピューレ、チョイサム、椎茸、ブラウンシソバターソース

牛フィレのペッパーステーキ 骨髄入りマッシュポテト添え

ハマクア茸、チポリーニオニオン、骨髄ユーコンピューレ、グリーンペッパーデミソース

ミックスベリー「アッフォガート」

コンデンスミルクアイス、ストロベリークリームソース、ミルク寒天、ココナッツモカクランチ

 

6コーステイスティングメニュー 135.00ドル

ワインペアリング 65.00ドル

近海マグロ、カンパチ、タコのマリネ

チェリートマト、シーアスパラガス、オゴ、タイバジルオイル、ココナッツ柚子

ハートオブパームのスープ ジンジャーとレモングラスの香り

ジンジャー、レモングラス、ピピカウラ、砂糖漬け昆布、ネギアッシュ、チリガーリックオイル

フォアグラと焼きおにぎり 鴨のそぼろとシイタケ

しいたけ、しょうが漬、鴨そぼろ、やきおにぎり

ホタテのソテー マッシュルームリゾットと共に モリンガと七味唐辛子

キノコのリゾット、赤シソ、モリンガパウダー、七味唐辛子、タイのバジルオイル

仔羊のハーブクラスト ガーリックニョッキ カレー風味

ニョッキ、ハニーローストニンジン、枝豆ピューレ、カレー

ワイルアチョコレートとエスプレッソのタルト

キャラメルソース、ラムマシュマロ、キャラメルバナナ、バナナジェラート

アラカルトメニューについて

前菜
冷製シーフードの盛り合わせ 85.00ドル


フィフティースリー バイ・ザ・シー (トリップアドバイザー提供)

ロシア産オシェトラキャビア 195.00ドル
生牡蠣 6ピース フィンガーライムヴィネガー 24.00ドル

キャビアを添えて 28.00ドル

オノ(白身魚)とウニのクルード 18.00ドル
フォアグラと焼きおにぎり 鴨のそぼろとシイタケ 28.00ドル
タコのグリル エダマメサラダとオリーブのソース 18.00ドル
ロブスタークリスピーカダイフロール 28.00ドル
ホタテのソテー マッシュルームリゾットと共に モリンガと七味唐辛子 28.00ドル


フィフティースリー バイ・ザ・シー (トリップアドバイザー提供)

 

スープとサラダ
ハートオブパームのスープ ジンジャーとレモングラスの香り 12.00ドル
コナ産ロブスタービスク 18.00ドル
ブラータチーズとトマトのサラダ 10.00ドル
マリーズガーデン バターレタスのサラダ ウォルドルフ風 14.00ドル
近海マグロのサラダ 柚子胡椒風味のアボカドピューレ 18.00ドル

 

シーフード
香ばしく焼いたオパ イカ墨とハートオブパームのピューレ ブラウンシソバターソース 32.00ドル


フィフティースリー バイ・ザ・シー (トリップアドバイザー提供)

マイヤーレモンアイオリで焼きあげたマヒマヒとタラバガニ ハートオブパームのタリアッテレ風 48.00ドル
近海マグロのポン酢アイオリ炙り焼き ウベのピューレとローストトマト 45.00ドル
ロブスターのスイート&スパイシーグレイズ サフランの香り 65.00ドル

 

ミート
サンジャンでマリネにしたプライムリブアイステーキ 56.00ドル
牛フィレのペッパーステーキ 骨髄入りマッシュポテト添え グリーンペッパーデミソース 58.00ドル

ハマクア茸、チポリーニタマネギフォアグラを添えて 22.00ドル

鴨胸肉のロースト ココナッツソース ローストピーナッツ添え 42.00ドル


フィフティースリー バイ・ザ・シー (トリップアドバイザー提供)

仔羊のハーブクラスト ガーリックニョッキ カレー風味 62.00ドル

 

スペシャリティカット
21日間熟成させたトマホークリブアイステーキ 125.00ドル

骨髄じゃがいも、スモークマッシュルーム、チェサム、ナマスピクルス、グリーンペッパーコーンソース、カラマンシディジョン、チミチュリ
トリュフ添え28g 50 .00ドル

フィフティースリー バイ・ザ・シー (トリップアドバイザー提供)

 

牛フィレステーキとシーフードの盛合せ

フィレミニオン6オンスと
野菜のソテー、ポテトピューレ、赤ワインリダクション

ロブスターハーフ 72.00ドル
ロブスターホール 82.00ドル


フィフティースリー バイ・ザ・シー (トリップアドバイザー提供)

タラバ蟹 68.00ドル


フィフティースリー バイ・ザ・シー (トリップアドバイザー提供)

 

パスタ
ブルークラブのタリアッテレ ポルチーニマッシュルームと出汁バターソース 34.00ドル

サマートリュフ添え(14g)25.00ドル

 

サイド
インゲン豆のガーリックソテー 6.00ドル
ポテトピューレ 6.00ドル
マッシュルームソテー 8.00ドル
ライス 4.00ドル
アスパラガスのグリル 10.00ドル
パプリカガーリックフレンチフライ 8.00ドル

 

メニューは調べた時点のものですから、変更となっていた場合はご容赦ください。

レストランの様子について

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