カライクラブについて

カライクラブはオアフ島のイリイリ地区にある人気のケイジャン・シーフードレストランです。

 

カライクラブという名前は辛いカニということなのでしょうか。

 

ケイジャン料理とはタバスコやチリなどの辛いスパイスが効いた料理のことでジャンバラヤが有名です。

 

日本ではまだマイナーなのですが、アメリカではケイジャン料理は人気となっているのです。

 

カライクラブでは新鮮なダンジネスクラブ、キングクラブやスノークラブなどのカニや、エビ、ロブスター、活あさりや活ムール貝などのシーフードを、ケイジャン風などの味付けで食べることができます。

 

カニの料金が時価となっているのは新鮮なカニを仕入れている証拠だと思います。

 

シーフードの量はフルとハーフがありますが、ハーフにして数種類をシェアして食べるのがお勧めです。

 

また、エビ, あさり, クロウフィッシュ, ムール貝, ポテト, コーン, ソーセージ が入ったカライコンボにすれば色々なシーフードを楽しむことができますので、お勧めです。

 

 

カライクラブの営業時間は午後5時から午後9時となっています。

アラカルトメニューについて

前菜
カライチキンウィング 15.00ドル


カライクラブ (トリップアドバイザー提供)

ハニーガーリックウィング 15.00ドル
ハニーグレイズエビ 14.00ドル

エビのチップの上に

揚げイカ 14.00ドル
ホールソルト&ペッパーシュリンプ 14.00ドル
枝豆 9.00ドル

プレーンまたはハワイアンソルトまたはウィローの有名なポケソース
カライ調味料プラス1.00ドル

ガーリックチャーハン 13.00ドル
ハウス味付けフライドポテト 8.00ドル
ウィートポテトフライドポテト 8.00ドル
ガーリックフライドポテト 9.00ドル
エビチップス 7.00ドル
ハウスサラダ 10.00ドル

ミックスフィールドグリーン、グレープトマト、キュウリ、自家製ドレッシング

カライクラブ (トリップアドバイザー提供)

生牡蠣シューター

3個 9.00ドル
6個 15.00ドル
お好みのカクテルソース、自家製唐辛子水、またはポン酢を添えて

アヒケーキ 12.00ドル

トロピカルフルーツサルサ添え

本日のスープ 8.00ドル
エビとグリッツ 15.00ドル

ベーコンとトマトのチャツネ添え

アヒポケ 時価

地元で獲れたアヒと地元産のオゴ、マウイタマネギ、ククイオイルを混ぜたもの

 

ハウススペシャル
味噌酒のハマグリ 17.00ドル

味噌酒ブロスが入ったローストニンニクと生姜

カライクラブ (トリップアドバイザー提供)

ナマズのフライ 15.00ドル

コーンミールと黄金色においしく揚げ

チョッピーノ 21.00ドル

カニ、エビ、アサリ、ムール貝、魚を使ったボリュームたっぷりのサンフランシスコ風漁師のシチュー

パンロースト 17.00ドル

甲殻類のビスクベースにカニ肉、ソーセージ、エビ、アサリを加え、ご飯と一緒にお召し上がりいただけます

ローストダンジネスクラブ 時価

生きているダンジネスクラブ全体が、にんにくとじっくりとローストされ、ジューシーで割れるようになります

カライクラブ (トリップアドバイザー提供)

シーフードパスタ 21.00ドル

エビ、ホタテ、アサリ、ムール貝のリングイネを自家製のトマトとフェンネルのクリームソースでお召し上がりください

ベジタリアンパスタ料理 18.00ドル

自家製のバジルペストとリングイネのベッドで地元のロースト野菜の盛り合わせを提供

ザ クラーケン 時価

テーブル全体を養うクラムベイクのバージョンです
ロブスター全体、ズワイガニ、タラバガニ、ダンジネスクラブの脚の房、エビ全体、アサリ、ムール貝、ポテト、コーン、ソーセージ
2個のフランスパン、2つの白米、そして私たちの自家製調味料の2つの選択を添えて
4から6人前

カライクラブ (トリップアドバイザー提供)

 

サイド

ガーリックヌードル 8.00ドル
チェダーベーコンハラペーニョコーンブレッド 6.00ドル
自家製ハニーバター添え
地元のスイートコーン 4.00ドル
白米 3.00ドル
ローカルパイナップルククイソーセージ 4.00ドル
フランスパン 4.00ドル
チーズパン 6.00ドル
キノコのソテー 7.00ドル
蒸しブロッコリー 7.00ドル

ケジャンシーフードメニュー

ステップ1
調味料を選びます
ガーリックバター

自家製ガーリックバター

カライスペシャル

ケイジャン調味料で作られた最も人気のあるソース

トロピカルハワイアン

ココナッツとマンゴーのチャツネを混ぜた地元のパイナップル

レモングラス

レモングラスとジンジャーを最もアロマティックなソースに注ぎました

レモンペッパー

レモンペッパーとコートブイヨンを使用した、より軽いバターフリーソース

ブラックビーン

発酵黒豆、生姜、ニンニクのローカルスタイル

ジンジャースカリオンペスト

地元のショウガとネギを使用した、塩辛くてピリッとしたフレッシュで力強いソースはアジアの定番です

ハワイアンチリペッパーウォーター

地元で人気のハワイアンチリペッパーの水で地元のチリを使ってカライスタイルを作りました

 

ステップ2
スパイスレベルを選ぶ
マイルド(スパイスなし)
カイエン
ハバネロ
ゴーストペッパー

 

ステップ3
シーフードを選びます
有頭エビ 17.00ドル


カライクラブ (トリップアドバイザー提供)

NO MESSエビ 18.00ドル


カライクラブ (トリップアドバイザー提供)

ライブクラム 17.00ドル


カライクラブ (トリップアドバイザー提供)

生きているムール貝 16.00ドル


カライクラブ (トリップアドバイザー提供)

生きているダンジネスクラブ全体 時価


カライクラブ (トリップアドバイザー提供)

ズワイガニの足 時価


カライクラブ (トリップアドバイザー提供)

タラバガニの足 時価


カライクラブ (トリップアドバイザー提供)

ダンジェネスレッグの塊 時価
ロブスターテール 時価


カライクラブ (トリップアドバイザー提供)

カライコンボ 27.00ドル

全エビ、アサリ、ムール貝、ジャガイモ、トウモロコシ、ソーセージを含む私たちのバージョンのクラムベイク(カニの注文に追加してください)

カライクラブ (トリップアドバイザー提供)

 

メニューは調べた時点のものですから、変更となっていた場合にはご容赦ください。

場所と行き方について

カライクラブはザ・ウィローズ隣りです。

 

901 Hausten St. Honolulu, HI

 

 

 

カライクラブはワイキキのDFSから歩いていくとすると2.5kmほどですから、歩いた場合は30分ほどかかります。

 

カライクラブはワイキキからタクシーで15分ほどですが、バスでも行くことができます。

 

バスでの行き方は次のようになります。

 

バスで行く場合はクヒオ通りのバス停からKalakaua Ave + S King Stまで乗り、ここでS King St + Punahou Stのバス停まで移動してS King St + Isenberg Stまでバスに乗ります。

 

ここから歩いてカライクラブまでは5分ほどとなります。

 

また、4 - Nuuanu-Punahou - University - Moiliili のバスを利用するのであればKalakaua Ave + McCully Stのバス停でバスに乗り、University Ave + Date Stで降りるのであればバスの乗り換えはありません。

 

このルートでも25分ほどの時間がかかります。

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