ハワイのお勧めケイジャン シーフードレストランのカライクラブのメニューについて教えます

カライクラブはオアフ島のイリイリ地区にある人気のケイジャン・シーフードレストランです。

 

カライクラブという名前は辛いカニということなのでしょうか。

 

ケイジャン料理とはタバスコやチリなどの辛いスパイスが効いた料理のことでジャンバラヤが有名です。

 

日本ではマイナーなのですが、アメリカではケイジャン料理は人気となっているのです。

 

カライクラブでは新鮮なダンジネスクラブ、キングクラブやスノークラブなどのカニや、エビ、ロブスター、活あさりや活ムール貝などのシーフードを、ケイジャン風などの味付けで食べることができます。

 

カニの料金が時価となっているのは新鮮なカニを仕入れている証拠だと思います。

 

シーフードの量はフルとハーフがありますが、ハーフにして数種類をシェアして食べるのがお勧めです。

 

また、エビ, あさり, クロウフィッシュ, ムール貝, ポテト, コーン, ソーセージ が入ったカライコンボにすれば色々なシーフードを楽しむことができますので、お勧めです。

 

 

カライクラブの営業時間は次となっています。

 

月曜日・水曜日・木曜日　午後4時から午後9時
金曜日　午後2時から午後10時
土曜日　午後5時から午後10時
日曜日　午後5時から午後9時
火曜日　定休日

前菜
フライドチキン・スキンチップス 　7ドル
味付けした鶏皮を揚げ、ハニーガーリックディップソースを添えて

 

手羽先　16ドル
話題の手羽先唐揚げ
・カライ
一番人気のカライ・スペシャル・バター
スパイスレベル：マイルド、カイエンヌ、ハバネロ、ゴーストペッパー
・ハニーガーリック
ハニーガーリックソースとグリーンオニオンで和えました
・ シェーカー（ドライシーズニング）
チポトレ、塩、胡椒のブレンドで和えたもの
・ソルト＆ビネガー（ドライ味付け）
塩とビネガーのブレンドで味付け

カライクラブ (トリップアドバイザー提供)

 

フライドカラマリ　16ドル
薄くスライスしたカラマリをパン粉をつけて揚げ、カライオリジナルシーズニングで味付け
カクテルソースとカライオリ（ケイジャン風アイオリ）のディッピングソースを添えて

 

ハニーガーリックシュリンプ　16ドル
小麦粉をまぶして揚げたむきエビを、人気のハニーガーリックグレーズとグリーンオニオンで和えたもの

 

お好み焼きフライドポテト　11ドル
サクサクのフライドポテトに、お好み焼きの定番トッピング（自家製お好み焼きソース、キューピーマヨ、ネギ、おかか、ガリ）をトッピング

 

フレンチフライ　10ドル
特製フライドポテトシーズニングとカライオリ（ケイジャンアイオリ）ディップソースを添えて
・スイートポテトフライ
・トリュフフライ
・ガーリックフライ (+1ドル)

 

ガーリックシュリンプチャーハン　12ドル
刻んだエビを炒めたローストガーリックチャーハン
揚げた海老の殻とネギをトッピング
キムチガーリックシュリンプチャーハンは＋1ドル

 

枝豆　10ドル
蒸してお召し上がりください
プレーン、ハワイアンシーソルト、自家製ポケソース+1ドル

 

シュリンプチップス　7ドル
揚げたてのエビ風味のチップスを自家製シーズニングで和えました

 

チキンカツ　16ドル
骨なし、皮なしの鶏もも肉にパン粉をつけて揚げ、自家製カツソースを添えて

 

ハウスサラダ　8ドル
ミックスグリーン、グレープトマト、キュウリ、ニンジン

カライクラブ (トリップアドバイザー提供)

 

マッシュルームのソテー　8ドル
新鮮なマッシュルームを自家製ソースでソテー

 

蒸しブロッコリー　8ドル
蒸したてのブロッコリーをお好みの自家製ソースで和えたもの

 

ゆでピーナッツ　8ドル
冷やしたゆでピーナッツ1ポンド

 

丸ごと塩胡椒エビフライ　16ドル
丸ごとエビ（頭と殻付き）に小麦粉をまぶして味付けし、揚げたもの

 

ケイジャンスパイスポップコーンシュリンプ　12ドル
ケイジャン風味のポップコーンシュリンプを揚げたもの

 

ピール＆イート・シュリンプ　16ドル
エビ丸ごと9尾を自家製醤油ガーリックチリソースで冷やしてお召し上がりください

 

ハウススペシャル
プライム・リブのスロー・ロースト　40ドル
味付けし、じっくりと時間をかけて調理
蒸しブロッコリー、オーソースとクリーミーホースラディッシュ、お好みで白米またはマッシュポテトを添えて

 

ナマズのフライ　20ドル
ナマズの切り身に衣をつけて揚げたものに、味付けしたフレンチフライとカライオリ（ケイジャン風アイオリ）のディッピングソースを添えて

 

ガーリック・ヌードル　12ドル
自家製ガーリックバターソースを絡めた焼きそばに、フライドガーリックチップ、パルメザンチーズ、ハーブ、グリーンオニオンをトッピング

 

チオッピーノ　21ドル
カニ、丸ごとエビ、アサリ、ムール貝、プチ・ホタテ、魚が入ったボリュームたっぷりのサンフランシスコ風漁師風シチュー

 

味噌酒ハマグリ　19ドル
ローストガーリックと生姜と一緒に味噌と酒で煮込んだ活アサリ
ディップ用のフランスパンもお忘れなく

カライクラブ (トリップアドバイザー提供)

 

パン・ロースト　20ドル
カニ身、むきエビ、アサリ、ククイ産パイナップル・ポルトガルソーセージを貝のビスクベースに加え、ご飯と一緒に

 

シーフード・パスタ　20ドル
むきエビ、プチホタテ、アサリ、ムール貝のリングイネ。濃厚な自家製トマト＆フェンネルクリームソースとハーブチーズブレンドを添えて

 

アサリのリングイネ　18ドル
活アサリをリングイネと一緒にソテーし、お好みでカライ・スペシャル・ソース、または白ワイン、ガーリック＆バター・ソースをかけてお召し上がりください

 

シュリンプ・スキャンピ　20ドル
リングイネとむきエビを白ワインとガーリックバターのソースでソテー
グレモラータとハーブチーズをトッピング

 

メイン
各メイン料理のソースとスパイスのレベルを1つお選びください
自家製ソース
カライスペシャル
ガーリックバター
レモングラスバター
レモンペッパー
生姜ネギ
ハワイアン チリペッパー ウォーター
スパイスのレベル
マイルド（スパイスなし）
カイエン
ハバネロ
ゴースト
ペッパー

 

クラーケン　229ドル
家族みんなで楽しめるシーフードボイル
内容：ズワイガニ足4ポンド、丸ごとエビ2ポンド、アサリ1ポンド、ムール貝1ポンド、レッドポテト6個、コーン6ピース、地元ククイブランドのパイナップル・ポルトガルソーセージ6ピース
4〜6人分

カライクラブ (トリップアドバイザー提供)

 

巨大なクラーケン　299ドル
クラシックなクラーケンのアップデート・バージョン
内容：タラバガニ、ズワイガニ、ダンジネスクラブ各1ポンド、ロブスターテール1尾、丸ごとエビ2ポンド、アサリ1ポンド、ムール貝1ポンド、レッドポテト6個、コーン6ピース、地元ククイブランドのパイナップル・ポルトガルソーセージ6ピース
4〜6人分

 

コロッサル・サンプラー　129ドル
1〜2 人用の究極のシーフード・ボイル
ズワイガニ、ダンジネスクラブ各1クラスター、キングクラブ足1本、エビ、アサリ、ムール貝、レッドポテト、コーン、地元ククイ産パイナップルポルトガルソーセージ

 

カライ・コンボ　35ドル
丸ごとエビ、アサリ、ムール貝、レッド・ポテト、コーン、地元ククイ産パイナップル・ポルトガル・ソーセージが入ったカライ版クラム・ベイク。ブランドのパイナップル・ポルトガルソーセージ
・キングクラブ・コンボ (+92ドル =127ドル)
・ダンジネスクラスター・コンボ (+60ドル = 95ドル)
・ズワイガニ・コンボ (+50ドル = 85ドル)
・ロブスターテールコンボ (+39ドル = 74ドル)

カライクラブ (トリップアドバイザー提供)

 

タラバガニの脚　92ドル
タラバガニの脚1ポンドを蒸し、お好みのソースで和えたもの

 

ダンジネスクラスター／脚　60ドル
1.25〜1.5ポンドのダンジネスクラブの脚を蒸し、お好みのソースで和えたもの

 

ズワイガニの脚　50ドル
ズワイガニの脚1.25ポンドを蒸し、お好みのソースで和えたもの

カライクラブ (トリップアドバイザー提供)

 

ロブスターテール　39ドル
7〜8オンスの大西洋産ロブスターの尾を蒸し、お好みのソースで和えたもの

カライクラブ (トリップアドバイザー提供)

 

活あさり　19ドル
活あさりのソテー、お好みのソースでどうぞ

カライクラブ (トリップアドバイザー提供)

 

ムール貝　18ドル
ムール貝のソテー、お好みのソースでどうぞ

カライクラブ (トリップアドバイザー提供)

 

ノーミスシュリンプ　19ドル
むきエビ1ポンドをお好みのソースでソテー

カライクラブ (トリップアドバイザー提供)

 

ホールシュリンプ　18ドル
丸ごと1ポンド（頭と殻付き）のエビをお好みのソースでソテー

 

丸ごとダンジネス・クラブ　時価
在庫状況によりご用意できない場合があります
前日までにご予約ください

カライクラブ (トリップアドバイザー提供)

 

サイドメニュー

 

フランスパン　3ドル
フランスパンのミニローフに自家製カライバターシーズニングを塗りました

 

蒸しポテト　4ドル
レッドポテトの蒸し焼き

 

マカロニサラダ　3ドル
自家製マカロニサラダの2スクープ

 

コーン　4ドル
コーン1本（2つにカット）

 

白米　3ドル
日本の短粒米を蒸しています

 

ククイソーセージ　4ドル
地元産ククイ種のパイナップル入りソーセージです

 

サイドオブソース　4.5ドル
ソースを追加しますか、自家製ソースの中からお好きなものをお選びください

 

カライソースサンプラー　10ドル
どのソースを選んだらいいかわからない、ご心配なく
3種類のソースをご注文ください

 

メニューは調べた時点のものですから、変更となっていた場合にはご容赦ください。

カライクラブはウオールマート・ホノルル店の山側にあります。

 

1314 S King St STE G2, Honolulu

 

 

カライクラブはアラモアナセンターから歩いて行くとすると900ｍほどですから、15分ほどかかります。

 

カライクラブはワイキキからバスでも行くことができます。

 

バスでの行き方はクヒオ通りのバス停から2番バスSchool St - Kalihi Transit Centerに乗車し、S Beretania St + Keeaumoku Stのバス停で下車します。

 

乗車したバス停がKuhio Ave + Walina Stであれば下車するバス停は13番目で乗車時間は15分ほどとなります。

 

下車したバス停からお店までは350メートルですから歩いて4分ほどとなります。

 

帰りはお店から70メートルの所にあるS King St + Cedar Stのバス停から2番バスWaikiki - Diamond Head - KCCに乗車すれば15分ほどでクヒオ通りのバス停まで戻ってくることができます。