シグニチャー・プライム・ステーキ＆シーフードのハッピーアワーとメニューについて教えます

シグニチャー・プライム・ステーキ＆シーフードはアラモアナホテルの最上階に位置する高級ステーキハウスです。

 

36階の最上階からの景色はとてもよく、ディナーではサンセットと暮れゆく景色、ヒルトンの花火などを眺めて食事を楽しむことができます。

 

レストランの営業時間は午後4時30分から午後10時となっています。

 

シグネチャー プライム ステーキ アンド シーフード (トリップアドバイザー提供)

 

シグネチャー プライム ステーキ アンド シーフード (トリップアドバイザー提供)

 

シグネチャー プライム ステーキ アンド シーフード (トリップアドバイザー提供)

 

景色を楽しめるステーキレストランも良いのではないでしょうか。

 

 

 

シグニチャー・プライム・ステーキ＆シーフードを利用する際には予約は必ずしておきましょう。

 

予約はレストランのホームページでオープンテーブルにより予約することができます。

 

英語による予約ですが難しくありません。

 

オープンテーブルの日本語サイトからですと日本語で予約できますので、英語が苦手な方は日本語サイトからの予約がおすすめです。

高級ステーキハウスのシグニチャー・プライム・ステーキ＆シーフードにはドレスコードがあります。

 

そのため男性は襟付きのシャツとスラックスに革靴がおすすめです。

 

女性はワンピース、ブラウス、スカート、パンツにパンプス、ミュールがおすすめです。

 

デニム、タンクトップ、Tシャツ、ビーチサンダル、クロックス、スニーカーはやめておきましょう。

 

ドレスコードとはそのお店の雰囲気に合った服装ですから、高級ステーキハウスのシグニチャー・プライム・ステーキ＆シーフードの雰囲気が楽しめる、少しおしゃれした服装がおすすめです。

どれを食べていいのか迷ってしまう方もいらっしゃると思いますが、おすすめのメニューがそろえられたテイスティングメニューも用意されています。

 

295ドルのテイスティングメニューの料理の内容は次となっています。

 

キャビア
ロシア産キャビア、ウフスのブロイユ、生クリーム
ホタテダイナマイト
北海道産活ホタテとレモンハーブのムース
ロブスター
半生メインロブスター、バター、レモン
トリュフ入りシュリンプ詰めマッシュルーム
エビ, 特製ハーブと調味料, トリュフオイル
アボカドサラダ
アボカド、スイート マウイ オニオン、ストロベリー、シトラス シャンパン ポン酢
アラスカタラバガニ
ジャンボセンターカットレッグ、バター、レモン
和牛ニューヨーク
スネーク リバー ファームズ
または
コロラドラムのラック
または
味噌バターフィッシュ
アラスカの鱈

 

・焼きアスパラガス
・新鮮なむいたクリームコーン
・素朴なトリュフのマッシュポテト

 

デザート
自家製リリコイのクレームブリュレ

 

アラカルトメニューは次となっています。

 

前菜メニュー

 

オイスターロックフェラー（6個）　24.95ドル
殻付き牡蠣（6個）　24.95ドル

シグネチャー プライム ステーキ アンド シーフード (トリップアドバイザー提供)

 

牡蠣フライ（6個）　24.95ドル
マグロ刺身　24.95ドル
マグロポケ　24.95ドル
マグロカツ　24.95ドル
マグロタルタル　22.95ドル
ブラータ　21.95ドル
ゴートチーズタルトイン　16.95ドル
ビーフ カルパッチョ　19.95ドル
カリフォルニアロール　21.95ドル
ジャンボシュリンプのカクテル　23.95ドル

シグネチャー プライム ステーキ アンド シーフード (トリップアドバイザー提供)

 

バッファロージャンボシュリンプ　23.95ドル

 

ガーリックバタージャンボシュリンプ　23.95ドル
ダンジネスクラブケーキ　24.95ドル
帆立の炙り　23.95ドル
帆立の刺身　ポン酢ソース　23.95ドル
クリスピーイカフライ　17.95ドル

 

ステーキのタルタル　19.95ドル

シグネチャー プライム ステーキ アンド シーフード (トリップアドバイザー提供)

 

ブルスケッタ　12.95ドル
蟹とシュリンプのスタッフドマッシュルーム　トリュフ風味　21.95ドル
スパイシーツナロール　21.95ドル

 

特製シーフードタワー　119.95ドル
メイン州産ロブスター、ジャンボシュリンプのカクテル4尾 、まぐろの刺身4枚、殻付き牡蠣4個

 

スープとサラダメニュー
ロブスタービスク　15.95ドル
フレンチオニオンスープ　13.95ドル
特製チョップサラダ　14.5ドル
シーザーサラダ　14.5ドル
アイスバーグレタスのウェッジサラダ　14.5ドル
ほうれん草のサラダ　14.5ドル

シグネチャー プライム ステーキ アンド シーフード (トリップアドバイザー提供)

 

アボカドストロベリーオニオンサラダ　14.5ドル
ベビールッコラとゴートチーズのサラダ　15.95ドル

 

プライムステーキとチョップメニュー

 

プライムフィレミニオン　227グラム　65.95ドル

シグネチャー プライム ステーキ アンド シーフード (トリップアドバイザー提供)

 

プライムフィレミニオン　340グラム　72.95ドル

 

ギリシャスタイル・フィレミニョン　72.95ドル
プライムリブアイ　454グラム　65.95ドル

シグネチャー プライム ステーキ アンド シーフード (トリップアドバイザー提供)

 

プライム・骨付きリブアイ　566グラム　79.95ドル

シグネチャー プライム ステーキ アンド シーフード (トリップアドバイザー提供)

 

プライムニューヨークストリップ　454グラム　65.95ドル

 

リブアイキャップステーキ　95.95ドル
プライムポーターハウス　680グラム　139.95ドル

 

メダリオンヒレステーキロブスターペッパーコーンソース　58.95ドル
コロラド骨付きラム肉　68.95ドル

シグネチャー プライム ステーキ アンド シーフード (トリップアドバイザー提供)

 

黒豚のロースト　47.95ドル
骨付き仔牛肉　79.95ドル
ハーブロースト地鶏チキン　38.95ドル
シグニチャーステーキ＆ロブスターテイル　89.95ドル

 

シーフードメニュー

 

メイン州産活ロブスター２尾　119ドル

シグネチャー プライム ステーキ アンド シーフード (トリップアドバイザー提供)

 

キングクラブレッグ　159.95ドル
ふりかけマグロのステーキ　45.95ドル
キングサーモン炙り　45.95ドル
タラの味噌焼き 　45.95ドル
帆立炙り　45.95ドル

 

サイドメニュー

 

ロブスターのマカロニ＆チーズ　24.95ドル
トリュフオイル入り マッシュルームリゾット　13.5ドル
トリフ風味ロブスターグラタン　24.95ドル
ほうれん草のクリーム煮　13.5ドル
トリフ風味ポテトグラタン　13.5ドル
新鮮なクリームコーン　13.5ドル
焼きラセットポテト　12.95ドル
焼きアスパラガス　13.5ドル
マッシュルームのソテー　13.5ドル
トリュフガーリックフライ　13.5ドル
フライドマッシュルーム　13.5ドル

 

デザートメニュー

 

リリコイのクレームブリュレ　12ドル
ハワイアンリリコイ風味のクリームブリュレ、カラメルのクリスピートップ添え

 

ふじりんごパイ　14ドル
スライスしたふじりんご、軽くスパイスを効かせたナツメグとシナモンを添えたフレンチ パイ生地、仕上げにオートミール パン粉を添えて

 

とろけるチョコレートスフレ ア・ラ・モード　14ドル
溶けたチョコレートセンターにバニラジェラートをトッピングしたチョコレートケーキ

 

チーズケーキ　14ドル
季節の味

 

ジェラート　9ドル
季節の味

 

アイランドシャーベット　9ドル
新鮮な果物を使った地元産

 

アフォガート　11ドル
バニラ ジェラートのスクープとホット イリー エスプレッソのショット

 

メニューは調べた時点のものですから、変更となっていた場合はご容赦ください。

午後4時30分から午後6時30分に行われるハッピーアワーではバーメニューが50％オフほどで楽しむことができます。

 

ハッピーアワーは残念ながら予約することが出来ませんので開店から早い時間にレストランに行きましょう。

 

人気のレストランですから午後5時頃には満席となってしまうことが多いのです。

 

レストランの入り口でハッピーアワーでの利用を告げればバーカウンターまたは出入り口に近い場所にある席に案内してもらえます。

 

ハッピーアワーでのバーメニューのお得な価格は次となります。

 

マグロのタルタル　11.5ドル
スパイシーネギトロ　12ドル
シーフードトリオ　11ドル
（牡蠣、ジャンボシュリンプ、マグロの刺身）
ステーキタルタル　9.5ドル
プライムトリュフミートボール　10ドル
ニュージーランドスモークキングサーモンスプレッド　9ドル
アボカドクロスティーニ　9ドル
ステーキスライダー　7.5ドル
プライムビーフステーキチップス　9ドル
ウルティメットチーズバーガー　12ドル
シグニチャーシーフードタワー　89.95ドル
殻付き牡蠣6個　18.5ドル

シグネチャー プライム ステーキ アンド シーフード (トリップアドバイザー提供)

 

オイスターロックフェラー6個　18.5ドル

シグネチャー プライム ステーキ アンド シーフード (トリップアドバイザー提供)

 

牡蠣フライ　18.5ドル
新鮮な帆立　18.5ドル
マグロの刺身　18.5ドル
マグロのポケ　17.95ドル
クリスピーイカフライ　15.95ドル
新鮮なフィッシュタコス　11.95ドル
プライムステーキタコス　11.95ドル
ステーキサラダ　13.95ドル
看板メニューのグリーンサラダ　8.95ドル
ビーフカルパッチョ　14.95ドル
熱い岩のシズリングステーキ　16.95ドル

シグネチャー プライム ステーキ アンド シーフード (トリップアドバイザー提供)

 

フライドマッシュルーム　11.95ドル
しし唐辛子　10.95ドル
マック＆チーズ　11.95ドル
チーズの盛り合わせ　13.95ドル
ブラータチーズ　17.95ドル
ゴートチーズのタルティーヌ　12.95ドル
ブルスケッタ　9.5ドル
トリュフガーリックフライ　11.95ドル
ポテトグレイン　8.50ドル
スパイシーガーリック枝豆　8.95ドル
バッファロージャンボシュリンプ　14.5ドル
蟹と海老を詰めたトリュフマッシュルーム　14.5ドル
ソフトシェルクラブ　16.95ドル
本日のデザート　9.5ドル

 

ビールメニュー
アサヒスーパードライ　6.5ドル
ステラ・アルトワ　6.5ドル
ミヒローブ・ウルトラ　6.5ドル
コナ・ブリューイング ゴールドクリフIPA　6.5ドル
コナ・ブルーイング ライトブロンドエール　6.5ドル
エストレラ・ハリスコ　6.5ドル

 

カクテルメニュー
B.Z.T. 　11.95ドル
シラチャーとわさびをスパイシーにブレンドしたクラシックなブラッディマリー　
新しいアムステルダム ジン マティーニまたはアブソルート マティーニ　11.95ドル

 

赤グラスワイン
キルト カベルネ・ソーヴィニョン　14ドル
マウント・ヴィーダー カベルネ・ソーヴィニヨン　18.5ドル
マークハム メルロー　14ドル
ドン・ミゲル・ガスコン・レゼルバ マルベック　14ドル
ベル・グロス クラーク＆テレフォン ピノ・ノワール　14ドル

 

白グラスワイン
コルナン プイリー・フュイス 白・ブルゴーニュ　14ドル
フランク・ファミリー シャルドネ　13.5ドル
クラギー・レンジ ソーヴィニヨン・ブラン　13.5ドル
サンタ・マルゲリータ ピノ・グリージョ　13.5ドル
セルバッハ・オスター リースリング・カビネット　13.5ドル
ドメーヌ・ド・トリエンヌ ロゼ　13.5ドル
チャールズ・ハイシュエック シャンパーニュ　17.5ドル
フライシュネ プロセッコ　13.5ドル

 

メニューなどは調べた時点のものとなっていますので、変更となっていた場合にはご容赦ください。