予約について

トロピックス・バー&グリルは人気のレストランですからディナーで利用する場合は予約することをお勧めします。

 

特に花火の日でしたら混雑することから必ず予約しないと入れません。

 

予約はヒルトンハワイアンビレッジに宿泊している方でしたらホテルのコンシェルジュにお願いすれば簡単に予約をすることができます。

 

もちろん他のホテルに宿泊している方も自分が泊まっているホテルのコンシェルジュにお願いすることができます。

 

また、オープンテーブルでもディナー時間には予約をすることができます。

ドレスコードについて

トロピックス・バー&グリルはカジュアルレストランですから服装は軽装で問題ありません。

 

TシャツやハーフパンツももちろんOKです。

 

気軽にビーチリゾートを楽しむといった趣旨のレストランです。

 


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花火について

ヒルトンハワイアンレッジで金曜日行われる花火大会ですが、食事をしながら花火を鑑賞できるレストランとしてトロピックス・バー&グリルは人気となっています。

 

金曜日の予約はとても大変です。

 

では実際に花火がどのように見えるかといいますと席にもよりますが、少し木々やパラソルによって見づらいこともあります。

 

花火の雰囲気と音を楽しむという方にはとてもおすすめですが、しっかりと花火の全体を見て楽しみたい方はビーチからの鑑賞がおすすめとなります。

 

レストランから花火を見たい方は必ずテラス席を予約してください。

 


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朝食メニューについて

トロピックス・バー&グリルの朝食の営業時間は午前7時から午前11時となっています。

 

天気の良い日にビーチフロントのレストランでの朝食は気持ちが良いものです。

 

トロピックス・バー&グリルの朝食はアラカルトメニューとなっています。

 

朝食は食べ放題が良いという方はレインボーラナイを利用しましょう。

 

トロピックス・バー&グリルの場所はアリイ・タワー1階のビーチフロントとなります。

 

 

 

 

朝食メニューは次となっています。

 

メニューの内容及び価格は調べた時点のものですから変更となっていた場合にはご容赦ください。

 

 

ハートスタートメニュー

 

ボディブレンドスムージー14.00ドル
スイカ、ケール、イチゴ、バナナ、大豆ミックス、ハニースムージー、ハワイアン「パワーバー」

 

オールドファッションスチールカットオーツミール12.00ドル
シナモン、ブラウンシュガー、ベリー

 

パイナップルコブラースチールカットオートミール14.00ドル
スチールカットオーツ、ローストジンジャーパイナップル、ココナッツマカダミアナッツストレイソル、クリームフレイチェ

 

トロピカルアサイボウル14.00ドル
新鮮なブレンドしたアサイベリーパルプ、アップルバナナ、イチゴ、マンゴー、ブルーベリー、トーストココナッツ、グラノーラ、レフアハニーブレンド

 


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古代の穀物とケールボウル 13.00ドル
ハニーヨーグルト、ピスタチオトースト、ブルーベリー、オリーブオイル、海塩

 

トロピカルフルーツプレート15.00ドル
トップシーズンのローカルフルーツ、メロン、ベリー、バナナブレッド

 

コンチネンタル21.00ドル
ミニトロピカルフルーツプレート、モーニンググローリーマフィン、バナナブレッド、クロワッサン、ギリシャヨーグルト

 

グリドルメニュー

 

バターミルクグリドルケーキ17.00ドル
追加のトッピング各2.00ドル
イチゴ、ブルーベリー、バナナ、ベーコン、チョコレートチップス、マカデミアナッツ
グルテンフリー2.00ドル追加

 


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パイナップルココナッツグリドルケーキ19.00ドル
暖かいスパイシーパイナップルコンポート、トーストココナッツ、グラノーラ
グルテンフリー2.00ドル追加

 

アップルバナナマカダミアナットグリドルケーキ19.00ドル
バナナフォスターコンポート、トーストマカダミアナッツ
グルテンフリー2.00ドル追加

 

グルメバターミルクワッフル17.00ドル
バター、暖かいメープルシロップ

 


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バナナベリー焼きフレンチトースト19.00ドル
キングハワイアンパン、リリコイバター

 

モンテクリストの王23.00ドル
ハワイの甘いパンフレンチトースト、ヌテラ、マカダミアナッツバター、アップルバナナ、天ぷら揚げ、マラサダまぶし

 

クラッシクオムレツメニュー

 

すべてのオムレツは朝食ポテト添え

 

自分のオムレツを作成します23.00ドル
3つの具材を選ぶことができます+ホーファームトマト、ローストマッシュルーム、タマネギ、ミックススウィートペッパーズ、ベビーホウレンソウ、漬け物ハラペーニョ、ベーコン、ハム、ポークリンク、チキンマンゴーソーセージ、ポルトガルソーセージ、チェダーチーズ、スイスチーズ、フェタチーズ
追加の各具材2.00ドル

 

ザ・ウォーリアー 25.00ドル
ベーコン、ハム、ポークリンク、ポルトガルソーセージ、チェダー

 

ザ・フラ・ガール23.00ドル
ホウレンソウ、ホーファームトマト、ローストマッシュルーム、アボカド、フレッシュモッツァレラ、卵白、バジルカシューペスト、オープンフェステッド

 

ザ・ファーマーズマーケット 23.00ドル
ペッパー、トマト、タマネギ、グリーンタマネギ、ほうれん草、フェタ

 

ザ・グランドワイキキアン24.00ドル
ポルトガルソーセージ、ペッパーズ、タマネギ、チェダー、テイトトート

 

シーフードフリッタタ27.00ドル
ロブスター、ベイビーエビ、ポテト、トマト、ベビーホウレンソウ、フェタ

 

シェフのインスピレーションを受けたクリエイションメニュー

 

2エッグの朝食23.00ドル
2種類の卵、朝食肉の選択(ベーコン、リンクソーセージ、チキンマンゴーソーセージ、ポルトガルソーセージまたはスパム)、ライスまたはジャガイモ

 

ビスケット&グレイビー21.00ドル
チーズ&クリームチーズビスケット、カルアポーク、ポルトガルソーセージグレイビー、2つの卵の目玉焼き

 

アボカドトースト23.00ドル
コナ海塩とシトラスマッシュポテトアボカド、ポーチドエッグ、12グレインブレッド、ポップトマト、ルッコラ、シェリーヴィネグレット

 

ロコモコ 23.00ドル
2つの卵を任意のスタイル、バーガーパティ、ご飯、マウイオニオンとマッシュルームグレービー

 


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ザ・サンライズ・サミー22.00ドル
2つの卵を任意のスタイル、ベーコン、バターレタス、チェダー、12グレインブレッド、マリネトマト、素晴らしいソース

 

スモーク・ブリスケット・フエボス・ランチェロス20.00ドル
卵2個の目玉焼き、クリスピートルティーヤチップス、ランチェロソース、コチア、チポトレクレマ、アボカド

 

ロブスター、ステーキ&卵32.00ドル
7オンス認定アンガストップサーロイン、ロブスター肉、卵2個を任意のスタイル、オランデー、朝食ポテト

 

ルアウベネディクト24.00ドル
二つのポーチドエッグ、カルアポーク、マリネトマト、オランデーズ、タロマフィンシーフード料理

 


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ベネディクト27.00ドル
ロブスター、エビ、タロマフン、ポークエッグ、ホーランドエイズ

ランチメニューについて

トロピックス・バー&グリルのランチの営業時間は午前11時から午後5時となっています。

 

ランチメニューには遅めの朝食メニューのブランチメニューがあり、こちらは午前11時から午後2時まで利用することができます。

 

ランチですがリゾートホテルの滞在を楽しめる様におつまみメニューがあります。

 

天気の良い日のランチ時間にビールを頂くのはハワイの休日を感じさせてくれるに間違いありません。

 

 

ランチメニュー

 

おつまみメニュー

 

ハウスオニオンリング12.00ドル
ビール衣の天ぷら、パイナップルマスタード、チポトレサワークリーム

 

ナチョス15.00ドル
ビッグスウェルIPAのチーズソース、パイナップルサルサ、ワカモレ、サワークリーム、コリアンダー
カルアポーク追加4.00ドル、チキン追加6.00ドル、ステーキ追加8.00ドル

 


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クリスピーカラマリ15.00ドル
ペッパーソンシーズ、スパイシートマトソース、スモークガーリックアイオリ

 


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ココナッツシュリンプ18.00ドル
四つのジャンボ海老、スイートチリソース

 


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クリスピーチキンウイング14.00ドル
オールド・ラハイナのダークラムバーベキュー、バッファロー、または甘くスパイシーなコリアンソースの選択

 


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タイココナッツセビチェ18.00ドル
フレッシュキャッチ、ココナッツミルク、ライムジュース、チリ、タマネギ、大根、タロチップス

 


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アヒポケ20.00ドル
ハワイアン(イナモナ、醤油、マウイオニオン)またはスパイシー

 


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オーシャンサンプラー23.00ドル
ハワイアンポケ、スパイシーポケ、タイココナッツセビチェ

 

 

フレッシュサラダメニュー

 

どのサラダにも追加:チキン6.00ドル、アヒのタタキ8.00ドル、エビ12.00ドル

 

ザ・ファーマーズマーケットサラダ15.00ドル
アイランドグリーン、トマト、パームのハーツ、キュウリ、シャーロットニンジン、リリコイバジルビネグレット

 

シーザーサラダ16.00ドル
アンチョビヴィネグレット、レッジャーノ、ハース焼きフォカッチャ

 


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ケールキノアのサラダ17.00ドル
イチゴ、フェタ、トーストアーモンド、アサイベリーヴィネグレット

 

シーフードチョップチョップサラダ26.00ドル
カニ、エビ、ベーコン、ブルーチーズ、キュウリ、トマト、ハードボイルド卵、ロメイン、グリーン女神ドレッシング

 


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たたきマグロのサラダ24.00ドル
ブラックペッパーをまぶしたアヒ、ローカルグリーン、大根、トマト、キュウリ、わさび醤油ドレッシング

 

 

プレートメニュー

 

グリルマヒマヒ28.00ドル
季節のロースト野菜、蒸しホワイトライス、アボカド柚子ヴィネグレット

 


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野菜チャウファン20.00ドル
シシートペッパー、ナス、ニンジン、フライドニンニク、柔らかい卵料理、ロングビーンズ
クリスピー豆腐追加4.00ドル、チキン追加6.00ドル、ポークベリー追加8.00ドル、ステーキ追加8.00ドル、グリルエビ追加12.00ドル

 

フィッシュアンドチップス23.00ドル
コナロングボードラガー天ぷら、味付けフライドポテト、モルトビネガータルタルソース

 

 

 

アイランドキャッチフィッシュタコス22.00ドル
ソフトコーントルティーヤ、スパイシーなマヨネーズ、パイナップルサルサ、細切りキャベツ

 


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バーガーとサンドイッチメニュー

 

味付けフライドポテトを添えて
代替グルテンフリーのバンズやパン2.00ドル追加

 

トロピクスバーガー19.00ドル
認定アンガスパティ、チーズの選択、第八アイランドソース、レタス、トマト、オニオン、ピクルス、ハウスメイドオニオンブリオッシュ
アボカド追加3.00ドル、ベーコン追加5.00ドル、ローストハマクアキノコ追加 5.00ドル
10オンスのビーフパティにアップグレード4.00ドル追加

 

パニオロバーガー22.00ドル
スモークベーコン、チェダー、オニオンリング、レタス、トマト、オニオン、オールド・ラハイナダークラムバーベキューソース、ハウスメイドオニオンブリオッシュ
10オンスのビーフパティにアップグレード4.00ドル追加

 

グリルフレッシュキャッチサンドイッチ19.00ドル
バターレタス、トマト、アボカド、大根もやし、ペスト、アーティザンロール

 

グリルチキンクラブサンドイッチ19.00ドル
クリスピーベーコン、バターレタス、トマト、アボカド、大根、プロボロン、ペストアイオリ、アーティザンロール

 

シャイブプライムリブチーズステーキ23.00ドル
グリーンピーマン、タマネギ、スパイシーチーズソース、ホーギーロール

 

ガーリックエビバーガー20.00ドル
グリーンパパイヤスロー、フライドシャロツ、ハーブ、ライムアイオリ

 

マウイ・タロ・バーガー19.00ドル
マウイ・タロ・パティ、ポートベロキノコ、キュウリ、トマト、バターレタス、ダイコン、トマトジャム、ニンニクアイオリ

 

ピザメニュー

 

グルテンフリー2.00ドル追加
マルゲリータ19.00ドル
フレッシュモッツァレラ、つる完熟トマト、バジル

 


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ソーセージとペパロニ19.00ドル

 

ローストマッシュルームとケール20.00ドル
ヤギチーズ、オリーブオイル、フライドガーリック&シトラス・グレモロータ

 

 

○ブランチメニュー
午前11時から午後2時に利用できます。

 

ロコモコ23.00ドル
2つ卵を任意のスタイル、バーガー・パティ、蒸し米、マウイ・タマネギ、キノコ・グレイビー

 


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2つの卵の朝食23.00ドル
二つの卵は任意のスタイル、ベーコン、ライスまたはテイタートッツ

 

バナナベリー焼きフレンチトースト19.00ドル
キングハワイアンパン、リリコイバター

 

ロブスター、ステーキ&卵32.00ドル
オンス認定アンガストップサーロイン、ロブスター肉、卵2個を任意のスタイル、オランデーズ、ご飯またはテイタートッツ

ディナーメニューについて

ディナーメニューの利用は午後5時から10時となります。

 

ディナーは混むことがありますので利用する際には予約をお勧めします。

 

おつまみメニュー

 

ハウスオニオンリング12.00ドル
ビール衣の天ぷら、パイナップルマスタード、チポトレサワークリーム

 


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ナチョス15.00ドル
ビッグスウェルIPAのチーズソース、パイナップルサルサ、ワカモレ、サワークリーム、コリアンダー
カルアポーク追加4.00ドル、チキン追加6.00ドル、ステーキ追加8.00ドル

 


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クリスピーカラマリ15.00ドル
ペッパーソンシーズ、スパイシートマトソース、スモークガーリックアイオリ

 

ココナッツシュリンプ18.00ドル
四つのジャンボ海老、スイートチリソース

 

クリスピーチキンウイング14.00ドル
オールド・ラハイナのダークラムバーベキュー、バッファロー、または甘くスパイシーなコリアンソースの選択

 


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ロブスター「マカロニとチーズ」 18.00ドル
マスカルポーネ、チャイブ、白トリュフオイル、パルメザンチーズ、ルッコラ

 


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バーベキューバックリブ16.00ドル
ピクルスローカルキュウリ、黒にんにくオイル

 

タイココナッツセビチェ18.00ドル
フレッシュキャッチ、ココナッツミルク、ライムジュース、チリ、タマネギ、大根、タロチップス

 

アヒポケ20.00ドル
ハワイアン(イナモナ、醤油、マウイオニオン)またはスパイシー

 

オーシャンサンプラー23.00ドル
ハワイアンポケ、スパイシーポケ、タイココナッツセビチェ

 

 

フレッシュサラダメニュー

 

どのサラダにも追加:チキン6.00ドル、アヒのタタキ8.00ドル、エビ12.00ドル

 

ザ・ファーマーズマーケットサラダ15.00ドル
アイランドグリーン、トマト、パームのハーツ、キュウリ、シャーロットニンジン、リリコイバジルビネグレット

 


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シーザーサラダ16.00ドル
アンチョビヴィネグレット、レッジャーノ、ハース焼きフォカッチャ

 

ケールキノアのサラダ17.00ドル
イチゴ、フェタ、トーストアーモンド、アサイベリーヴィネグレット

 


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シーフードチョップチョップサラダ26.00ドル
カニ、エビ、ベーコン、ブルーチーズ、キュウリ、トマト、ハードボイルド卵、ロメイン、グリーン女神ドレッシング

 

たたきマグロのサラダ24.00ドル
ブラックペッパーをまぶしたアヒ、ローカルグリーン、大根、トマト、キュウリ、わさび醤油ドレッシング

 


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ピザメニュー

 

グルテンフリー2.00ドル追加

 

マルゲリータ19.00ドル
フレッシュモッツァレラ、つる完熟トマト、バジル

 

ソーセージとペパロニ19.00ドル

 

ローストマッシュルームとケール20.00ドル
ヤギチーズ、オリーブオイル、フライドガーリック&シトラス・グレモロータ

 


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プレートメニュー

 

Misoyaki Butterfish* 35
Wasabi Potato Puree, Garlic Choy Sum, Ponzu Star Fruit Chimichurri

 


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野菜チャウファン20.00ドル
シシートペッパー、ナス、ニンジン、フライドニンニク、柔らかい卵料理、ロングビーンズ
クリスピー豆腐追加4.00ドル、チキン追加6.00ドル、ポークベリー追加8.00ドル、ステーキ追加8.00ドル、グリルエビ追加12.00ドル

 

ミックスシーフードパスタ39.00ドル
島の新鮮な漁獲、エビ、アサリ、ローカルトマト、バジル、ニンニク、白ワインバターソース

 

フィッシュアンドチップス23.00ドル
コナロングボードラガー天ぷら、味付けフライドポテト、モルトビネガータルタルソース

 


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ローストコナカンパチ34.00ドル
蒸しホワイトライス、サイシン、ジンジャー、コリアンダー、グリーンオニオン、ホットごま油、しょうゆ

 


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認定アンガスニューヨークステーキ39.00ドル
島野菜、素朴なガーリックマッシュポテト

 


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トロピクスステーキ&エビ49.00ドル
グリル認定アンガスニューヨークステーキ、3つのガーリックシュリンプ、島野菜、素朴なガーリックマッシュポテト

 

TBGシグネチャーバーガー25.00ドル
10オンス認定アンガスビーフパティ、パイナップルベーコンジャム、ブルーチーズ、グリュイエールのブレンド、ルッコラ、スライストマト、ガーリックアイオリスモーク

 

マウイ・タロ・バーガー19.00ドル
マウイ・タロ・パティ、ポートベロキノコ、キュウリ、トマト、バターレタス、ダイコン、トマトジャム、ニンニクアイオリ

 

スモークハウスメニュー

 

クリスピーポークベリー28.00ドル
ゆず茄子、ニンニクグリーン、カレーカボチャのスカッシュピューレ、スモークドパンプキンオイル

 

バーベキュービーフブリスケット33.00ドル
暖かいベーコン&ブルーチーズポテトサラダ、グリルカフクコーン、オールドラハイナダークラムバーベキュー、クリスピーオニオン

 

ロングスモークバックリブ28.00ドル
シェフのダブルスモークポークコラードグリーン、スロー、オールドラハイナダークラムバーベキューソース

 


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プリモビール缶チキン29.00ドル
ニンニクマッシュドポテト、ロングビーンズ、マリネされたトマト、ライム



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