ハワイのロイヤルハワイアンホテルにあるレストランについて教えます

サーフラナイについて

ビーチサイドにあるレストランのサーフラナイは朝食時間での営業となっています。

朝食は午前6時30分から10時30分時となっています。

朝食は以前は食べ放題のビュッフェとアラカルトとなっていましたが、現在はアラカルトメニューとなっています。

ビュッフェはとかく料理を取りに行く人が歩き回りガヤガヤした雰囲気となることがあるのですが、サーフラナイでの朝食ビュッフェはサラダやフルーツなどはビュッフェ形式ですが、メインはパンケーキやオムレツ、ロコモコ、エッグベネディクトから好きな１品を選び、キッチンで作ってもらうといったものとなっていましたので、あまりアラカルトと変わりませんでした。

早く再開される事を望みます。

サーフ・ラナイ (トリップアドバイザー提供)

現在の朝食のアラカルトメニューは次となっています。

ザロイヤルアサイーボウル　15ドル
アサイーソルベ、バナナ、いちご、ブルーベリー、グラノーラ、はちみつ
追加トッピング各1ドル：グラノーラ、パイナップル、パパイヤ、ブラックベリー、マカデミアナッツ、ドライココナッツ

ロイヤルハワイアンのシグネチャーピンクパレス・パンケーキ　27ドル
ミックスベリーのコンポート、ハウピアソーストーストしたココナッツ、ミント

サーフ・ラナイ (トリップアドバイザー提供)

フレンチトースト・ブレッドプディング　24ドル
ブラウンバターで煮たリンゴ、レーズン、グラノーラホイップクリーム

スモークサーモンのベーグル　28ドル
シトラスクリームチーズ、スモークサーモン、トマト、ケーパー、フェンネルエブリシングベーグル

オアフ島カフク産パパイヤ　13ドル
半分にカットしたパパイヤ、ライム添え

新鮮なフルーツ＆ベリ　19ドル
パイナップル、西瓜、カンタロープメロン、ストロベリー、ブラックベリー

ロイヤルパフェ　17ドル
ギリシャヨーグルト、グラノーラ、ミックスベリーのコンポート、バナナ、トーストしたココナッツ、蜂蜜

スティールカットオートミール　19ドル
マカデミアナッツ、パイナップル、蜂蜜

ブラッディマリー・ステーキ＆エッグ　58ドル
スネークリバーファームのサーロインステーキ、両面焼きの半熟卵2個、ジャンボ海老、ベーコン、ブレックファストポテト、ブラッディマリーステーキソースとピクルス

アボカド＆トマトのベネディクト　34ドル
イングリッシュマフィン、ほうれん草、トマト、アボカド、ポーチドエッグ、オランデーズソース、パプリカ、ブレックファストポテト

ショートリブのベネディクト　38ドル
イングリッシュマフィン、ほうれん草、ショートリブ、ポーチドエッグ、オランデーズソース、パプリカ、ブレックファストポテト

お好きな卵料理　32ドル
地元産の新鮮な卵をお好みの調理法で
ブレックファストポテト、ベーコン、ハム、ポルチュギーズソーセージのいずれかをお選びください

ワークスオムレツ　33ドル
トマト、ピーマン、タマネギ、ほうれん草、チェダーチーズ、ブレックファーストポテト、ベーコン、ハム、ポルチュギーズソーセージのいずれかをお選びください

サーフ・ラナイ (トリップアドバイザー提供)

クラシック・エッグベネディクト　33ドル
イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、ハム、オランデーズソース、パプリカ、ブレックファストポテト

サーフ・ラナイ (トリップアドバイザー提供)

コンチネンタルブレックファスト　25ドル
ヨーグルト、ミックスフルーツ、シリアル、ペイストリー

お子様メニュー　
12歳以下用でジュースまたはミルクが付いています

スクランブルエッグ　20ドル
ベーコンまたはソーセージ付き

ピンクパレス・パンケーキ　20ドル
ベーコンまたはソーセージ付き

各種シリアル　10ドル

以前はサーフラナイではランチの営業も行われていましたのでビーチを眺めながら食事が楽しめました。

サーフ・ラナイ (トリップアドバイザー提供)

ランチ営業も早く再開されると良いですね。

アズーアレストランについて

ハワイのレストランの中で記念日などに食事をしたいロマンチックなレストランとして人気なのがアズーアレストランです。

営業はディナー時間のみで水曜日から日曜日の午後5時30分から8時30分となっています。

メニューは4コースメニューとなっていて、地元で獲れた食材の料理などを堪能することができます。

料金は130ドルでワインペアリングは55ドルとなっています。

調べた時点でのコース内容は次の様になっていました。

アミューズ
ビーツサラダ
赤ビーツと黄ビーツ、オレンジのスパイス漬け、ヤギのチーズ、フェンネル入りオレンジマーマレード、北欧風チュイル

オードブル（以下から選びます）
・帆立貝のポシェ
キュウリ、レモンのコンフィ、赤ピーマン、ココナッツミルクのヴィネグレット、バジルオイル
または
・まぐろのクルード
スナップエンドウ、ヤシの芽のピクルス、ラディッシュ、ネギ、オゴ、イクラ、鰹節、ポン酢、ワサビ
または
・ヤシの芽のポシェ（ビーガン料理）
キュウリ、レモンのコンフィ、赤ピーマン、ココナッツミルク、ヴィネグレット、バジルオイル

メインデッシュ（以下から選びます）
・スネークリバーファーム産サーロインとショートリブ
カリフラワー、チャイブと海苔の天ぷら、じゃがいものピューレ
または
・コナ産カンパチの炙り焼き
シーフードのブーダン、フェンネル、スイスチャード、ブラウンフュメ、グレモラータ、イクラ

デザート（以下から選びます）
・ホヌのタルト
クルミのキャラメル、ダークチョコレートのガナッシュ、ピーナッツバタームース、チョコレートチュイール
または
・シトラスオリーブケーキ
レモンクレームレジェール、リーヒンに漬け込んだ甘酸っぱい苺、バニラルバーブ、シトラスオリーブケーキ、オリーブチュイール

テラス席を予約してワイキキのサンセットを楽しみながらするディナーは最高の思い出となるのではないでしょうか。

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