フレンチレストランのル･ビストロの場所とザ・バスでの行き方とメニュー

ル･ビストロは残念ながら閉店となってしまいました。

 

以下は記録としての記事となりますのでご了承願います。

 

　ハワイには少ない本格的なフレンチレストランのル･ビストロですが、ワイキキからザ・バスで意外と簡単に行けるのです。

 

　お店は午後5時に開店ですが、その時間であればワイキキから乗り継ぎなして行くことができます。

 

　まずはクヒオ通りのバス停まで歩きます。

 

　バスは23番バスHawaii Kai - Sea Life Parkに乗ります。

 

　バスに乗るバス停がKuhio Ave + Lewers Stであれば降りるバス停のKalanianaole Hwy + Opp E Halemaumauは35番目、31分ほどの乗車となります。

 

　降りたバス停からお店までは125メートルほどです。

 

　帰りは店から125メートルほどのバス停Kalanianaole Hwy + E Halemaumau Stで23番バスWAIKIKI - Ala Moana Centerに乗れば25分ほどでクヒオ通りのバス停まで戻ってくることができます。

 

 

5730 Kalanianaole Highway Honolulu, HI 96821
Niu Valley Shopping Center

○Appetizers　前菜

 

Fricassee of Fresh Mussels & Manila Clams　
新鮮なムール貝＆マニラハマグリのフリカッセ
Butter, garlic & herbs　
バター、ガーリック＆ハーブ
12.80ドル

 

Roasted Madagascar Shrimp　
ローストマダガスカル海老
Cognac sauce　
コニャックソース
12.80ドル

 

Escargot De Bourgogne　
エスカルゴドゥブルゴーニュ
With garlic, parsley & olive butter　
ニンニク、パセリ＆オリーブバター
9.80ドル

 

Lobster Claw Salade Tiede　
温かいサラダロブスタークロウ
Poached in olive oil & herbs　
オリーブオイル＆ハーブでポーチド
16.80ドル

 

Oysters On The Half Shell　
ハーフシェル上のカキ
Pacific northwest oysters w/ mignonette & coctail sauce　
北西太平洋カキをモクセイソウ＆カクテル?ソースで
16.80ドル

 

Hudson Valley Foie Gras 'En Petite Daubiere　
小さなドーブでハドソンバレーフォアグラ
W/ caramelized quince gastrique　
カラメルマルメロガストリックで
19.80ドル

 

 

○Soupes Et Salades　スープ、サラダ

 

French Onion Soupe Gratinee　
フレンチオニオンスープグラタン
Gruyere cheese & baguette croutons　
グリュイエールチーズ＆バゲットクルトン
7.80ドル

 

Salade of Fresh Kahuku Corn & Mixed Baby Greens　
新鮮なカフクコーン?ミックスベイビーグリーンのサラダ
W/ crispy potato chips　
クリスピーポテトチップスと共に
8.80ドル

 

Four Crostini Salade W/ Kula Baby Romaine　
クラベビーロメインレタスと四つのクロスティーニサラダ
Tapenade, vierge, goat cheese w/ herbs & buffalo mozzarella　
ハーブ＆水牛のモッツァレラとタプナード、バージン、ヤギのチーズ
9.80ドル

 

Kula Baby Romaine Salade　
クラベビーロメインレタスのサラダ
Tender - hearted baby romaine, caesar dressing fresh parmesan & croutons　
柔らかい - 芯ベビーロメインレタス、シーザードレッシング＆フレッシュパルメザンクルトン
7.80ドル

 

Caprese Salade　
カプレーゼサラダ
Buffalo mozzarella, vine - ripened hauula tomatoes, basil & fleur de sel　
水牛のモッツァレラ、ぶどう - 完熟トマトのハウウラ、バジル＆海塩
9.80ドル

 

Mixed Baby Greens & Vine Ripened Hauula Tomatoes　
ミックスベビーグリーン＆完熟トマトハウウラ
Balsamic vinaigrette　バルサミコビネグレットソース
7.80ドル

 

Salade of Caramelized Plum, Stilton Cheese & Candied Walnuts　
カラメルプラム、スティルトンチーズ＆砂糖漬けのクルミのサラダ
Tangerine citronette & mixed greens　
タンジェリンレモン風味＆ミックスグリーン
9.80ドル

 

 

○Entrees　メインディッシュ

 

Grilled Breast Chicken W/ Mushroom & Bacon
キノコとベーコンのグリルチキンの胸肉
Garlic mashed potatoes　
ニンニクマッシュポテト
19.80ドル

 

Wisconsin Veal Chop　
ウィスコンシン仔牛チョップ
Pearl onion, horseradish, elf mushrooms, salcify　
パールオニオン、ワサビ、エルフキノコ、セイヨウゴボウ

 

Rack of Colorado Lamb　
コロラドラムのラック
Thyme jus　
タイムジュース
39.80ドル

 

Barbequed Lamb Chops Glazed W/ Balsamic Vinegar　
バルサミコ酢でのバーベキューラムチョップをかけられる
Served w/ dauphinoise potatoes　
ジャガイモとすりおろしたチーズ、生クリーム、牛乳などで作る グラタンポテト添え
29.80ドル

 

 

○Pasta　パスタ

 

Orrechiette Pasta W/ Italian Sausage　
イタリアンソーセージとオレッキエッテパスタ
Spinach, tomatoes, garlic & chili flakes　
ほうれん草、トマト、ガーリック＆チリフレーク
19.80ドル

 

Tomato Confit, Catevero Barbera, Sage & Colorado Lamb Meatballs　
トマトのコンフィ、Cateveroバルベラ、セージ?コロラドラムミートボール
Spaghetti　
スパゲッティ
22.80ドル

 

 

○Takanohana Grill　貴乃花グリル

 

Takanohana Grilled Chicken　
貴乃花グリルチキン
Teriyaki style chicken served with white rice　
照り焼き風チキンホワイトライス付き
19.20ドル
22.80ドル

 

Takanohana 'Prime' Filet Mignin Skewers　
貴乃花「プライム」フィレミニヨン串
Prime filet mignon cubes light red wine sauce　
プライムフィレミニョンキューブは、軽い赤ワインソースで
24.80ドル

 

 

○Viandes　肉類

 

Red Wine & Peppercorn Short Ribs　
赤ワイン＆ペッパーコーンショートリブ
Slow cooked　
ゆっくりと調理
19.80ドル

 

'Prime' Filet Mignon & Port Wine　
「プライム」フィレミニョン＆ポートワイン
Black trumpet mushrooms, spinach, veal jus
黒トランペットきのこ、ほうれん草、子牛のジュース
34.80ドル
39.80ドル

 

Cote De Boeuf　
コート?ド?ルブッフ
20 oz boni - in - rib - eye, cognac peppercorn sauce　
20オンスの骨付きリブアイ　コニャックペッパーコーンソース添え
36.80ドル

 

Prime Grade Bistro Steak　
プライムグレードステーキビストロ
Black angus rib - eye with wild mushrooms, cognac & roquefort butter　
野生のキノコ、コニャック＆ロックフォールバターとブラックアンガスリブアイ
29.80ドル

 

35 Oz Bone - In - Rib - Eye For Two　
35オンスの骨付きリブアイ　2人前
Cognac & green peppercorn　
コニャック＆グリーンペッパーコーン
36.80ドル
（一人あたり）

個人的なお勧めとなりますが、エスカルゴドゥブルゴーニュ、ハーフシェル上のカキ、フレンチオニオンスープグラタン、コート・ド・ルブッフです。

 

　その日のお勧めもありますので、スタッフに聞いてみるのもお勧めです。

ル･ビストロはローカルの方にも人気のレストランですから、予約は必ず必要です。

 

　2013年のHale Aina AwardのRESTAURANT OF THE YEARのBRONZEを受賞しましたから、ますます人気で予約が取り難いお店になってしまうかもしれません。

 

　こちらのお店はJCBカードの取扱いが無いようですから、素人調査隊がよくお願いするJCBでの予約はできません。

 

　そのため英語が余りできない私たちの予約方法はホテルのコンシェルジュに頼む方法です。

 

　予約さえできれば、お店でのオーダーは指差し英会話でOKですから。

 

　英語の堪能な方、電話番号は808-373・7990です。

 

　営業時間は午後5時から9時となっていて、火曜日休みです。