ザ　パイナップル　ルームの場所と日本語メニューとお勧めについて

ハワイで有名なシェフのアラン・ウォンのレストラン「アラン・ウォンズ」はとても高級なのですが、もっとリーズナブルでカジュアルに楽しめるレストランとしてザ・パイナップル・ルーム・バイ・アラン・ウォンがあります。

 

　気軽に本格的なパシフィックリムが楽しめるレストランのザ・パイナップル・ルームの場所はアラモアナセンターの中にありますメイシーズの中の3階にあります。

 

　朝食　 土曜日08：00〜10：30と日曜日 09：00〜10：30のみです。

 

　ランチ　 月曜日 11：00〜15：00、火曜日〜土曜日 11：00〜16：00、日曜日 11：30〜15：00

 

　ディナー 月曜日〜土曜日 16：00〜20：30で日曜日はお休みです。

ザ・パイナップル・ルーム・バイ・アラン・ウォンのメニューを拙い日本語訳させていただきました。

 

　ハワイでのオーダーの参考になればうれしいです。

 

　内容につきましては調べた時点のものですから変更となっていた場合にはご容赦ください。

○　APPETIZERS & SALADS　前菜＆サラダ

 

Pineapple Room House Salad　パイナップルルームハウスサラダ
Nalo Greens, Hamakua Springs Vine-Ripened Tomatoes, Soy Balsamic Vinaigrette
ナローグリーン、ハマクアスプリングス完熟トマト、大豆バルサミコのヴィネグレット

 

 

Stir-Fried Soy Beans　炒め大豆
Chiles, Garlic and Sesame Oil　チャイルズ、ニンニクとごま油

 

 

Hamakua Springs Tomato and Watermelon Salad　ハマクアスプリングストマトとスイカのサラダ
with Li Hing Mui Vinaigrette
リヒングムイヴィネグレットと共に

 

 

“Da Poi Cup”　 ダ?ポイカップ
Hanalei Poi, Kalua Pig and Lomi Tomato
ハナレイポイ、カルア豚とロミロミトマト
Crispy Asian Slaw　クリスピーアジアンコールスロー
Won Bok, Cilantro, Peanuts, Crispy Won Ton Pi, Soy Vinaigrette
獲得されたボック、コリアンダー、ピーナッツ、新鮮な獲得されたトン・パイ、大豆ビネグレット

 

 

“Bruschetta Platter”　 ブルスケッタ盛り合わせ
Kiawe Grilled Bread with Hamakua Springs Tomato Jam, Basil Pesto, Hawaii Island Goat Dairy Fresh Chevre and Olive Tapenade
ハマクアスプリングストマトジャム、バジルペスト、ハワイ島ゴートデイリーフレッシュシェーブルとオリーブタプナードとキアウェグリルパン

 

 

“Pineapple Room” Caesar Salad with Lomi Tomatoes　ロミロミトマトパイナップルルーム「シーザーサラダ
Kula Baby Romaine Lettuce, Choice of Kalua Pig or Huli Spiced Grilled Chicken
クラベビーロメインレタス、カルア豚の選択やフリフリスパイスグリルチキン

 

 

Crispy Calamari Somen Salad　クリスピーイカそうめんサラダ
Mixed Nalo Greens, Spicy Sweet and Sour Vinaigrette
ミックスナローグリーン、スパイシー甘くて酸っぱいヴィネグレット

 

 

○　SANDWICHES　サンドイッチ

 

 

“Pineapple Room Burger”　 パイナップルルームバーガー
Kiawe-Grilled Kuahiwi Ranch Natural Beef Burger, Onion Rings, Bacon, Cheddar Cheese and Avocado Salsa
キアウェ焼きクアヒヴィ牧場ナチュラルビーフバーガー、オニオンリング、ベーコン、チェダーチーズとアボカドサルサ

 

 

“Old Fashion” Burger　オールドファッション"バーガー
Kiawe Grilled Ponoholo Ranch Beef Burger with Sauteed Onions, Mushrooms, Cheddar Cheese, Mustard Mayonnaise on an Onion Bun
ソテーオニオン、マッシュルーム、チェダーチーズ、オニオンバンズにマスタードマヨネーズでキアウェグリルPonoholo牧場ビーフバーガー

 

 

Kalua Pig “BLT” on Onion Bun with Half Caesar Salad　ハーフシーザーサラダオニオンバンにカルア豚「BLT」
Bacon, Grilled Kabayaki Onions and Boursin Cheese
ベーコン、焼き蒲焼玉ねぎとブルサンチーズ

 

 

Tempura Battered Fresh Island Mahi-Mahi　天ぷら衣の新鮮なアイランドマヒマヒ
on Hoagie Roll with Caper Mayonnaise, Tsuyu Dipping Sauce
ケイパーマヨネーズ、つゆのディップソース付きホーギーロール上

 

 

“Tombo Ahi” Sandwich　トンボマグロ「サンドイッチ
Furikake Crusted Seared Tombo Ahi Steak on Onion Bun, Kabayaki Onions, Swiss Cheese, Bubu Arare
オニオンまんじゅう蒲焼玉ねぎ、スイスチーズ、ブブあられにふりかけをまぶしたたきトンボマグロのステーキ

 

 

Kim Chee Reuben Sandwich　キム?チールーベンサンドイッチ
Home Made Kim Chee on Toasted Rye Bread, Pastrami, Swiss Cheese, and Thousand Island Spread
トーストライ麦パン、パストラミ、スイスチーズ、そしてサウザンアイランドスプレッドにホームメイドキムチ

 

 

○　ENTREES　アントレ

 

 

The “Loco Moco”　ロコモコ
Kuahiwi Natural Beef Hamburger Patty on Fried Rice with two Peterson Farm Eggs any style and Veal Jus
炒めご飯の上にクアヒヴィナチュラルビーフハンバーグパティをのせ、何でもスタイルを整える2つのピーターソン農場の卵と子牛肉汁

 

 

Sesame “Bubu” Crusted Opah　ゴマ「ぶぶ」をまぶしアカマンボウ
Shiitake Gobo Salad, Soba, Yuzu Ponzu
椎茸ごぼうサラダ、そば、ゆずポン酢

 

 

Kiawe Grilled Kalbi Short Ribs　キアウェ焼きカルビショートリブ
Fried Rice, Kabayaki Sauce, Chili Oil, Home Made Kim Chee
チャーハン、蒲焼のタレ、唐辛子オイル、ホームメイドキム?チー
New Zealand All Natural King Salmon　ニュージーランドのすべての自然なキングサーモン
Ochazuke Risotto　お茶漬けのリゾット

 

 

Chinese Style Steamed Onaga　中国風蒸しオナガ
Honda Family Tofu, Choi Sum, “Umami” Veloute
ホンダファミリー豆腐、チョイサム、「うま味」ブルーテ

 

 

○　“EXPRESS LUNCH”　エクスプレスランチ

 

 

SOUP, SALAD AND SANDWICH PLUS DESSERT
スープ、サラダ、サンドイッチプラスデザート
Cup of Soup du Jour, Half Caesar Salad and Kalua Pig “BLT”
and　Waialua Chocolate Candy Bar　and　Coffee or Regular Ice Tea
スープ今はやりの、ハーフシーザーサラダのカップとカルア豚「BLT」
とワイアルアチョコレートキャンディバー、コーヒーまたは正規アイスティー

○　STARTERS　前菜

 

Pineapple Room House Salad　パイナップルルームハウスサラダ
Nalo Greens, Hamakua Farms Tomatoes, Soy Balsamic Vinaigrette　
ナローグリーン、ハマクア農場トマト、大豆バルサミコのヴィネグレット

 

 

Otsuji Farms Baby Romaine Salad　大辻農家ベビーロメインレタスのサラダ
with Parmesan Cheese, Croutons and Caesar Dressing
パルメザンチーズ、クルトンとシーザードレッシング

 

 

Asian Salad　アジアンサラダ
Creamy Miso Soy Vinaigrette tossed in Won Bok, Snow Peas, Carrots, Cilantro, Won Ton Pi, Peanuts
クリーミーな味噌醤油ドレッシングウォンボクに和え、サヤエンドウ、ニンジン、コリアンダー、ワンタンPI、ピーナッツ

 

 

Stir-Fried Soybeans　炒め大豆
with Chilies, Garlic and Sesame Oil
唐辛子、ニンニクとごま油で

 

 

Ho Farm’s Tomato & Watermelon Salad　ホーファームのトマト＆スイカのサラダ
Hawaii Island Dairy Goat Cheese, Li Hing Mui Dressing
ハワイ島の酪農ヤギ乳チーズ、リーヒンムイドレッシング

 

 

“Da Poi Cup” ダ?ポイカップ
Hanalei Poi, Kalua Pig and Lomi Tomato
ハナレイポイ、カルア豚とロミロミトマト

 

 

Black Bean Chicken & Pork Gyoza　黒豆チキン＆ポーク餃子
Ko Choo Jang Vinaigrette, Housemade Kim Chee, Garlic Chive Chimichurri
コ?チュウチャン?ビネグレット、Ｈｏｕｓｅｍａｄｅ自家製キム?チー、ガーリックチャイブチミチュリ

 

 

Sizzling “Hapa” Poke　「ハパ」ポケの焼ける
Garlic Aioli, Bubu Arare, Tobiko, Chirashi Musubi
ニンニクアイオリ、ブブあられ、とび子、ちらし結び

 

 

Ahi Chili Nachos　アヒ唐辛子ナチョス
Avocado Salsa, Chili Sour Cream
アボカドサルサ、チリサワークリーム

 

 

Garlic and Black Pepper Baked Shrimp
にんにくと黒胡椒焼きエビ
Parmesan Cheese
パルメザンチーズ

 

 

Minute Ahi Poke　ミニッツアヒポケ
Inamona, Ogo, Kahuku Sea Asparagus, Sesame Oil, Kilaeua Black Salt
イナモナ、大胡、カフクシーアスパラガス、ごま油、Kilaeua黒塩

 

 

○　EARLY BIRD SPECIAL MENU　アーリーバードスペシャルメニュー

 

Every Week ? Monday?Thursday ? 4 p.m.?6 p.m.
毎週?月曜日?木曜日午後４時から６時

 

 

CHOICE OF APPETIZER: 前菜の選択
Otsuji Farm Salad　尾辻ファームサラダ
with Parmesan Cheese, Croutons, and Caesar Dressing
パルメザンチーズ、クルトン、シーザードレッシング
or
Black Bean Chicken and Pork Gyoza　黒豆チキンとポーク餃子
Ko Choo Jang Vinaigrette, Housemade Kim Chee, Garlic Chive Relish
コ?チュウチャン?ビネグレット、自家製キム?チー、ガーリックチャイブレリッシュ

 

 

CHOICE OF ENTREE:　 前菜の選択
Furikake Crusted New Zealand, All Natural Ora King Salmon
ふりかけをまぶしニュージーランド、すべての自然オラキングサーモン
Ochazuke Risotto
お茶漬けのリゾット
or
“Nasi Goreng”　 ナシゴレン
Beef, Shrimp, One Egg, Peanut Sauce and Stir Fried Rice
牛肉、エビ、一卵、ピーナッツソースと炒めチャーハン

 

 

DESSERT　デザート
Kula Strawberry Tiramisu　クラストロベリーティラミス
White Chocolate Macadamia Nut Praline Crunch, Yuzu Curd, Kula Strawberries, and Vanilla Ice Cream
ホワイトチョコレートマカダミアナッツプラリネクランチ、ゆず豆腐、クライチゴとバニラアイスクリーム

 

 

○　ENTREES　アントレ

 

Grilled Jidori Chicken and Shrimp Dumplings
グリルした地鶏チキンとエビ餃子
Shrimp and Chicken Dumplings, Kaua’i Prawns, Hamakua Springs Tomato Broth
エビやチキン餃子、カウアイエビ、ハマクアスプリングストマトスープ

 

 

Furikake Crusted New Zealand All Natural Ora King Salmon
ふりかけをまぶしニュージーランドすべての自然オラキングサーモン
Ochazuke Risotto
お茶漬けのリゾット

 

 

Miso Garlic Butterfish　味噌にんにくマナガツオ
Curry Kabocha Potato Salad, Karashi, Gobo
かぼちゃのポテトサラダ、辛子、ごぼうカレー

 

 

Pan Steamed Onaga　鍋蒸しオナガ
Pork Hash Crusted Honda Family Tofu, “Umami” Veloute
豚肉のハッシュをまぶしホンダファミリー豆腐、「うま味」ブルーテ

 

 

Kiawe Grilled “Rare” Island Ahi　 "レア"アイランドアヒのグリルキアウェ
“Lomi” Ho Farms Tomato, Hanalei Poi Vinaigrette, Inamono Ogo Soy
「ロミロミ」ホーファームトマト、ハナレイポイビネグレット、Inamono大胡大豆

 

 

Soy Braised Shortrib & Kaua’i Prawns　醤油煮込みショートリブ＆カウアイエビ
Ma’o Farm’s Baby Vegetables　 Ma'oファームのベビー野菜

 

 

Kiawe Grilled Hawaii Rancher’s New York　キアウェグリルハワイランチャーのニューヨーク
?Local Vegetable Salad, Garlic Black Pepper Butter
地元の野菜サラダ、ガーリックブラックペッパーバター

 

 

○　KEIKI MENU (12 and under)　 子供メニュー（12歳以下）

 

Plain Spaghetti with Butter and Cheese　バターやチーズ、プレーンスパゲッティ
or
Spaghetti with Vine-Ripened Tomato Sauce　完熟トマトソースのスパゲッティ

 

 

 

 

Keiki Caesar with Garlic Croutons and Parmesan Cheese
ガーリッククルトンとパルメザンチーズケイキシーザー

 

 

 

 

Grilled Cheddar Cheese Sandwich
グリルしたチェダーチーズサンドイッチ

 

 

 

 

Choice of French Fries or Tossed Greens
フライドポテトや軽く混ぜたグリーンの選択

 

 

 

 

Kuahiwi Ranch Natural Beef Keiki Burger　クアヒヴィ牧場ナチュラルビーフケイキバーガー
On an Onion Bun with Cheese, Lettuce and Tomato
チーズ、レタスとトマトとオニオンバンズに
Choice of French Fries or Tossed Greens
フライドポテトや軽く混ぜたグリーンの選択

 

 

 

 

○　LOCO MOCO PRIX FIXE　ロコモココース

 

 

 

 

AMUSE　アミューズ
Hapa Ahi Poke “Moco”　 ハパアヒポケ」モコ
Yuzu Garlic Aioli, Tobiko, Quail Egg　ゆずガーリックアイオリ、とび子、ウズラの卵
Riesling, CF Wines: Dr. Weins Prum, Mosel, Germany, 2011
リースリング、CFワイン博士Weinsプラム、モーゼル、ドイツ、2011年

 

 

 

 

SALAD　サラダ
Otsuji Farms Baby Romaine Salad　尾辻農場ベビーロメインレタスのサラダ
with Parmesan Cheese, Croutons and Caesar Dressing
パルメザンチーズ、クルトンとシーザードレッシング
Ermitage, du Pic Saint Loup, Berkeley, California, 2011
エルミタージュ、ドゥピックサンルー、バークレー、カリフォルニア州、2011年

 

 

 

 

ENTREE　アントレ
The “Loco Moco”　 ロコモコ
Kiawe Grilled Kuahiwi Ranch Hamburger Patty Fried Rice with two Peterson Farms Eggs any style and Veal Jus
キアウェ焼きKuahiwiランチハンバーガーパティチャーハンと何でもスタイルを整える2つのピーターソン牧場の卵と子牛肉汁
Malbec, Catena, Mendoza Valley Argentina 2011
マルベック、カテナ、メンドーサバレーアルゼンチン2011

 

 

 

 

 

DESSERT　デザート
Waialua Chocolate Candy Bar　ワイアルアチョコレートキャンディバー
Macadamia Nut Praline Crunch, Hawaiian Salt Caramel, Chocolate Ganache, Triple Chocolate “Brownie” Cookie
マカデミアナッツプラリネクランチ、ハワイアンソルトキャラメル、チョコレートガナッシュ、トリプルチョコレート「ブラウニー」クッキー
Taylor Fladgate, Porto, Portugal, 2007
テイラーフラッドゲート、ポルト、ポルトガル、2007

 

 

 

 

Choice of Alan Wong’s 100% Waialua Coffee or Regular Iced Tea
アラン?ウォンの100パーセントワイアルアコーヒーまたは通常のアイスティーの選択

 

○　MENU TASTING　メニューテイスティング

 

 

 

 

FIRST COURSE　最初のコース
Kiawe Seared “Rare” Island Ahi　 "レア"アイランドアヒのたたきキアウェ
“Lomi” Ho Farms Tomato, Hanalei Poi Vinaigrette, Inamona Ogo Soy
ロミロミ「HOファームトマト、ハナレイポイビネグレット、Inamona大胡大豆
(Cortese) Gavi, Villa Sparina, Italy, 2011
（テーゼ）ガーヴィ、ヴィラSparina、イタリア、2011

 

 

 

 

SECOND COURSE　第2のコース
Ho Farm’s Tomato & Watermelon Salad　ホーファームのトマト＆スイカのサラダ
Hawaii Island Dairy Goat Cheese, Li Hing Mui Dressing
ハワイアイランド酪農ヤギ乳チーズ、リーヒンムイドレッシング
Chardonnay, Apaltagua, “Reserva”, Casablanca Valley, Chile, 2011
シャルドネ、Apaltagua、「レセルバ」、カサブランカ?バレー、チリ、2011

 

 

 

 

THIRD COURSE　サードコース
Butter Poached Keahole Lobster　バターポシェケアホレロブスター
Koda Rice with Tom Yum Sauce, Nozawa Corn and Edamame
トムヤムソース添えのコーダライス、野沢トウモロコシと枝豆
Riesling, CF Wines, Dr. Weins Prum, Mosel, Germany, 2011
リースリング、CFワイン、博士Weinsプラム、モーゼル、ドイツ、2011

 

 

 

 

FOURTH COURSE　 4番目のコース
Braised Beef Short Ribs & “Taegu” Shrimp　煮込みビーフショートリブ＆ "テグ"エビ
Ma’o Farms Baby Vegetables　 Ma'o農場ベビー野菜
Vita Nova Merlot, Santa Barbara, California, 2010
ヴィータノヴァメルロー、サンタバーバラ、カリフォルニア州、2010年

 

 

 

 

DESSERT　デザート
Waialua Chocolate “Crunch Bar”　 ワイアルアチョコレート「クランチバー」
Layers of Milk Chocolate with Macadamia Nut Crunch, Bittersweet Chocolate Mousse
マカデミアナッツクランチ、ビターチョコレートムースとミルクチョコレートの層
Taylor Fladgate, Porto, Portugal, 2007
テイラーフラッドゲート、ポルト、ポルトガル、2007
All menu items are subject to change based on availability of products.
すべてのメニュー項目は、製品の利用可能性に基づいて変更することがあります。

 

 

 

 

 

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アランウォンのメニューはどれもお勧めなのですが、やはり個人的にはロコモコを食べてもらいたいと思います。

 

　一言でいえばＢ級グルメとはまったく違うイメージのとってもおしゃれなロコモコなのです。

 

　使われているビーフのレベルがとても高いクアヒヴィ・ビーフが使われていて肉汁と卵とパテのハーモニーが最高です。

 

　ディナーでしたら是非LOCO MOCO PRIX FIXEロコモコ　プリフィクスで、アラン・ウォンのアミューズからデザートまでのコースで、メインのロコモコを楽しんで頂きたいと思います。