ハワイでベトナム料理のマイラン

ハワイにはおいしいベトナム料理のお店がたくさんあります。

 

ハワイにはベトナムから移住してきた方も多く、ベトナム料理もハワイのローカルフードとして定着しています。

 

ベトナム料理はハワイではベトナミーズと呼ばれています。

 

ベトナム料理は中国料理とフランス料理の影響を受けながらも、独自性を守ってきた料理です。

 

中国の料理と似ているものもありますが、脂肪分が少なくあっさりとしていて、それでいて繊細な味付けとなっています。

 

アジア系の料理としては唐辛子をあまり使いませんので、ベトナム料理は日本人にはとても食べやすいのです。

 

米でできた麺のフォーはおいしくてヘルシーということもあり、ハワイでも大人気です。

 

生春巻きや揚げ春巻きなども私は大好物です。

 

あなたもハワイ旅行の際にはロコに人気の美味しいベトナミーズはいかがでしょうか。

 

ハワイでお勧めのベトナミーズレストランのマイランはスチュワーデスや著名人も行くハワイのベトナム料理の老舗です。

 

日本のメディアによる取材も多く受けていますし、オーナーは日本語が話せますので、お薦め料理を相談するのも良いと思います。

 

このお店の名物料理は濃厚な味の蟹カレーで、フランスパンに付けて楽しみます。

 

とても人気店ですから特にディナーでの利用には予約が必要です。

マイランのお勧めメニュー

どれを食べても美味しいと言われていますマイランのメニューですが、お勧めのメニューは次となります。

 

マイランには裏メニューと言われていますスペシャルメニューがありますので、気になる方は注文時に裏メニューを聞いてみると良いでしょう。

 

裏メニューはスペシャルメニューですから、その日の良い食材があればオーダーできます。

 

チキンサラダ 

 

ベトナム風のくらげサラダ 

 

パパイヤサラダ 

 

牛肉サラダ 

 

PHO GA(チキンのフォー) 

 

水餃子

 

蒸し餃子

 

空芯菜炒め

 

生春巻き 海老ポークミント入り 

 

揚げ春巻き 

 

ベトナム風のクレープ 海老、ポーク、もやし入り 

 

スパイシーチキン

 

ベトナム風の蟹カレー 
海老と春雨の香味鍋 

 

マンゴープリン 

 

ライチシャーベット

 

ラムチョップ(裏メニュー・スペシャルメニュー)

 

その日の白魚の揚げ(裏メニュー・スペシャルメニュ)

 

ロブスター料理 (裏メニュー・スペシャルメニュー)

 

高倉健フライドライス(裏メニュー・スペシャルメニュー)

 

メニューについて

マイランには写真入りの日本語メニューが用意されていますので注文は簡単です。

 

メニューの一部をご紹介します。

 

揚げ春巻き 9.95ドル
ベトナム風のクレープ 海老ポークもやし入り 15.50ドル
生春巻き 海老ポークミント入り1本 3.00ドル
海老のすり身をサトウキビで包んだもの 25.00ドル

 

チキンサラダ 11.00ドル
ベトナム風のくらげサラダ 14.50ドル
パパイヤサラダ 11.00ドル
牛肉サラダ 13.00ドル

 

ベトナム風の蒸し餃子 8.95ドル
鶏手羽肉の詰め物揚げ 13.00ドル

 

ビーフカレー 15.00ドル
ベトナム風の蟹カレー 時価
チキンカレー 16.00ドル
海老カレー 18.00ドル

 

海老の青ネギと唐辛しの炒め 18.00ドル
海老の店特製ソース蒸し 27.50ドル
海老のチリソースでソテー 27.50ドル
海老と春雨の香味鍋 27.50ドル
レモングラスと香辛料のマリネ魚唐揚げ 時価
白身魚の香辛煮 17.50ドル
蒸し魚 時価
野菜たっぷりのベトナム風辛くてすっぱいスープ 魚 19.50ドル
野菜たっぷりのベトナム風辛くてすっぱいスープ 海老 21.00ドル
フランススタイルの牛肉角切りの炒め 19.50ドル
空心菜炒め 14.00ドル
チキンのレモングラスと唐辛し炒め 15.50ドル
チキンの生姜と唐辛し炒め 15.50ドル

 

牛肉の紫蘇巻き 17.00ドル
牛肉のネギ巻き 19.00ドル
豚肉のグリル 16.00ドル
レモングラスのマリネ牛のカルビ 24.00ドル

 

ポーク・海老入りのつゆそば 11.50ドル
牛肉とポーク入りつゆそば(辛) 11.50ドル
エスカルゴ入りつゆそば(辛) 15.00ドル
海鮮入り汁ビーフン 15.00ドル
焼き海老のすり身入りの冷やしビーフン 15.50ドル
豚肉のグリルの冷やしビーフン 10.50ドル
牛肉入りつゆそば 11.50ドル

 

アイスクリーム 3.25ドル
ベトナム風冷やししるこ 3.25ドル
(タピオカ、寒天、ココナッツミルク入り)
自家製マンゴープリン 4.00ドル
サイゴンみつ豆 3.25ドル
(タピオカ、あずき、ココナッツミルクかけ)

 

メニューは調べた時点のものですから、変更となっていた場合はご容赦ください。

ワイキキからマイランの行き方

マイランはワイキキからザ・バスに乗れば、とても簡単に行くことができます。

 

まずクヒオ通りのバス停まで向かいます。

 

クヒオ通りのバス停で2番バスSCHOOL STREET - Middle Streetに乗車します。

 

バスの乗車したバス停がKUHIO AVE + SEASIDE AVEであれば下車するバス停のS BERETANIA ST +KEEAUMOKU STは16番目、16分ほどの乗車となります。

 

バス停からマイランまでは90メートルほどとなります。

 

 

帰りはバス停のS KING ST + KEEAUMOKU STから2番バスWAIKIKI ? KCCに乗車すれば、クヒオ通りのバス停まで15分ほどで戻ってくることができます。

 

 

ワイキキトロリーで行く場合にはピンクラインに乗り、バス停はアラモアナ・センター(ノードストローム側)で下車して歩くことになります。

 

距離は1キロほどですから、歩いて12分ほどとなります。

 

マイランを簡単に楽しむ方法

マイランは人気店ですから予約は必須ですが、個人での予約は大変だし、お店に行くのも大変だから簡単に楽しめないかなと思っている肩にお勧めなのが、マイランの料理を食べて、タンタラスの夜景を見るというツアーで、ツアーに参加すれば気軽にマイランの味を楽しむことができます。

 

もちろんマイランでは名物の蟹カレーと共に生春巻きやフォーも楽しめます。

 

ツアーは旅行会社のオプショナルツアーに載っていますので気になる方は確認してみてください。

マイランの蟹カレーを楽しむ裏技

バクナムはハワイのベトナム料理店で、実はマイランの元シェフだった方がオープンしたお店ですからマイランと同じ味の蟹カレーが楽しめます。

 

ただしこのお店の蟹カレーはマイランとは違い、蟹がまるごとではなく蟹身だけとなっています。

 

そのためマイランよりも食べやすいのも事実です。

 

蟹カレーの食べ方はマイランと同様にフランスパンで食べます。

 

マイランは非常に人気店ですから、もっと気軽にその味を楽しみたいという方にお勧めなのがバクナム(Bac Nam)というベトナム料理のレストランです。

 

カニの食べやすさはこちらの方が良いかもしれませんね。

 

場所は以下となります。

 

1117 S. King St., Honolulu, HI 96814

 

営業時間は午前10時30分から午後2時30分 午後5時から9時となっています。

 

 

バクナムはアラモアナセンターから10分弱で行くことができます。

 


バックナム (トリップアドバイザー提供)

 


バックナム (トリップアドバイザー提供)

 

蟹カレー以外にも揚げ春巻きや生春巻きもおいしいと思います。

 

リーズナブルでおいしいのでいつも混んでいます。

 

ちなみにバクナムには日本語メニューがあります。

 

蟹カレーのスモールサイズは20.95ドル、ビッグサイズは29.95ドルとなっています。

 

ライスは2.50ドル、フランスパンは3.00ドルですが、断然フランスパンをおすすめします。

 

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